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Post by Queequeg on Nov 29, 2019 19:51:56 GMT
Ich finde die Punkte sind für ein Datum an der falschen Stelle aber nicht schlecht, der Briefbeschwerer.
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Post by powpow on Dec 5, 2019 21:20:05 GMT
Hallo Jannis,
gibt es schon Neuigkeiten zum geplanten Serienmesser?
Danke und Gruß Steffen
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Post by Xerxes on Dec 6, 2019 8:54:35 GMT
Hi Powpow,
ja gibt es. Gestern ist endlich der Stahl für die Messer angekommen. Mit dieser Verzögerung hatte ich nicht gerechnet aber leider war mein bevorzugtes Material ausverkauft und mein Stahlhändler und ich mussten erst auf die Nachproduktion warten.
Nun bin ich noch mitten in der aktuellen Charge und kann daher erst Ende kommender/Anfang übernächster Woche mit den Serienmessern anfangen. Eigentlich hatte ich geplant, die Serie noch vor Weihnachten anbieten zu können aber das wird leider nicht klappen.
Evtl. Biete ich vor Weihnachten nochmal eine kleine Charge Messer an, wenn ich es rechtzeitig schaffe.
Viele Grüße, Jannis
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Post by knifenerd on Feb 24, 2020 17:46:34 GMT
Hallo Jannis, gibt es hier Neuigkeiten oder habe ich die Serienmesser verpasst? Grüsse, Henning
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Post by Xerxes on Feb 24, 2020 17:52:58 GMT
Hi Henning,
ja, die gibt es. Leider hat sich die Fertigung der Serienmesser mehrfach verzögert aber kommende Woche werde ich nun endlich mit der Arbeit beginnen. Beim nächsten Verkauf wird es also die Serienmesser geben, voraussichtlich Ende März.
Viele Grüße, Jannis
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Post by daddyyoyo on Feb 29, 2020 14:15:33 GMT
Ich würd eins nehmen! 😎
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Post by Xerxes on Mar 16, 2020 19:19:27 GMT
Aus gegebenem Anlass wurde die Messe "knife 2020" in Solingen heute abgesagt. Dementsprechend werde ich dieses Jahr nicht dort ausstellen.
Viele Grüße...
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Post by thorstend on Mar 27, 2020 13:49:26 GMT
Hallo Jannis,
gibt es in diesen dunklen Zeiten wenigstens was positives zum Verkaufsstart deiner Kleinserie?
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Post by felix on Apr 2, 2020 10:59:17 GMT
Hallo Jannis,
hast Du schon einen Termin wann Du deine Bücher für Auftragsarbeiten wieder öffnen wirst? Danke und VG Felix
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Post by Xerxes on Apr 2, 2020 11:07:37 GMT
Hallo Jannis, hast Du schon einen Termin wann Du deine Bücher für Auftragsarbeiten wieder öffnen wirst? Danke und VG Felix
Hi Felix,
ja, Januar 2020! ;-) Ok, im ernst. Ich wollte meine Bücher eigentlich schon längst wieder geöffnet haben aber ich schaffe das momentan einfach nicht. Sowohl beruflich als auch privat habe ich aktuell so viele Baustellen. Und aus Erfahrung kann ich sagen, dass das Öffnen meiner Bücher mit einer Woche Büroarbeit einhergeht. Das ist momentan einfach nicht drin. Aber sobald es bei mir wieder etwas ruhiger ist, geht es los. Versprochen.
Gruß Jannis
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Post by kair0s on Jul 5, 2020 7:34:07 GMT
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Post by BastlWastl on Jul 5, 2020 9:46:19 GMT
Ja der Jannis hat es drauf! Hier mal ein Diskussionsfaden aus dem KitchenKnifeFAIL Forum .... Ich bin sicher kein Fan von Messern die eigentlich zu schade zum Nutzen sind, aber Jannis mit Solchen Axt Schmieden/"Messermachern" wie Rader zu vergleichen ist einfach fehl am Platz... (der macht Messer zum anschauen, sicher schön, aber Performant ? nö da schneiden die Solinger Massenprodukte ähnlich gut. Gebt dem mal ein Herder in die Hand . Kann ich als Kaiser des KMS Forums ja gut behaupten (danke @alterwisser !) Aber mal im Ernst da wird mit Hobbyisten Diskutiert die von der Materie mal null Ahnung haben, und echte Qualität einfach nicht zu schätzen wissen, bzw. wirklich keinerlei Ahnung davon haben. Da bekommen die Jungs die Ahnung haben Schnappatmung, denn mit Xerxes kommt fast keiner mit. Auch extrem viel teurere Kramers etc... Können da schlicht nicht mithalten. Meiner Meinung nach wie vor der kompletteste Messermacher auf diesem Planeten. Wenn man Perfektion will dann ein Xerxes, besser geht nur in kleinen Nuancen, keinesfalls im Gesamtpaket/fertigen Produkt. Grüße Wastl.
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Post by woka on Jul 5, 2020 9:56:08 GMT
Was mich an der Diskussion im KKF stört ist dass über den Preis eines Messers diskutiert wird ohne den Fertigungsaufwand zu sehen. Ich würde mal schätzen dass Jannis in das Messer bestimmt 55 Arbeitsstunden investiert hat. Und damit wird dann auch der Preis erklärbar. ( Xerxes magst Du mal mitteilen wieviel Arbeitsstunden da tatsächlich reingeflossen sind?) Wenn Maumasi oder Rader ein Messer mit einem Aufwand von 10-15 Stunden auf den Markt werfen und dafür immer noch 1-2k verlangen, dann ist es das aber wert? Manche der Diskussionsteilnehmer sind da imho ein wenig auf dem Holzweg... LG woka
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Post by Xerxes on Jul 5, 2020 10:11:25 GMT
Aha, vielen Dank für den Link Wastl. Werds mir bei Gelegenheit mal geben.
Zu dem konkretem Messer, alles zusammen 7 volle Arbeitstage zu je 8 Stunden. Plus über 300 Euro Materialkosten (beinhaltet natürlich auch Verschleißmaterial etc.)
Viele Grüße, Jannis
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Post by woka on Jul 5, 2020 10:16:47 GMT
Danke Jannis!
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