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Post by kwie on Oct 19, 2018 17:40:04 GMT
Hmmm... also mein Handy hat Accelerometer drin und ich komme genau genug an die Winkel, so dass ich mich als PA Tester anbieten könnte. Das unmögliche Albacete Jagdmesser habe ich zwar nicht mehr, aber das 14" Butcher reicht, um alles zu zeigen. Je nach Klingenlänge und eingesetzter Schleiftechnik* kann sich der Schärfwinkel im vorderen Bereich der Klinge leicht verändern (< 0,2°). Da wird aber bei herauskommen, dass an der Stelle stehen müsste: " kann sich der Schärfwinkel je nach Krümmung der Schneide um bis zu 90° verändern." Darum geht es (jedenfalls mir) hier jedoch gar nicht, sondern darum an praktischen Beispielen aufzuzeigen, wie stark der Einfluss bei welchen Messern tatsächlich ist. Gruß: KWie
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Post by messerguide on Oct 20, 2018 15:34:33 GMT
Auf speziellen Wunsch habe ich hier noch ein kleines Video gemacht. Messer von Bufalo (made in Italy) Klinge 330 mm lang 83 mm hoch 2,7 mm dick ca. 800gr. Genaues zum PA werde ich morgen reinbringen. Im Moment suche ich noch nach Informationen wie das am Besten ablaufen kann. Für Input bin ich dankbar. Bisher sieht es ja so aus als würden sich 4 Mann dazu bereiterklären. Freue mich das sich so professionelle Tester gefunden haben. Würde mich jedoch auch freuen wenn sich noch ein Anfänger finden würde. Mein Plan ist der, dass ich ein Paket mit einem Messerguide Standard und einem Messerguide Compakt mit zwei Haltern 10 und 15 bereitstellen würde. Da kann dann jeder das Bewerten was ihn interessiert. Schleifsteine benötigt vermutlich keiner, ansonsten kann ich noch zwei Zische Kombisteine dazu tun. Gruß Frank
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Post by kwie on Oct 20, 2018 16:15:13 GMT
Nehmen wir einmal an, Du würdest einen PA starten und ein Winkelmesser wäre mit im Paket... Also wenn ich mitmachen darf/soll, wäre ich nach den Beiträgen hier natürlich in der Pflicht. Ich fand die Skaterrollen auf Anhieb sympathisch und würde das sogar gern 'mal benutzen.
Gruß: KWie
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Post by Linguini on Oct 20, 2018 16:46:14 GMT
Tja, einen Beitrag "der optimale PA" gibt es noch nicht... Für mich gut: - Thread eröffnen und sinnvollen Titel geben - Regeln aufstellen: Beginn, Dauer, Anzahl der Teilnehmer, was darf/soll, was nicht, ... - Teilnehmerliste pflegen - per Privat-Nachricht die Versendungen koordinieren. Gut ist ein "Chat" mit allen Teilnehmern, so dass immer alle im Bilde sind (aber Aussenstehende nicht mit Sendungsnummern behelligt werden) - Seperater Thread mit den Berichten und Kommentaren dazu
Right @all?
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Post by Magnetleiste on Nov 5, 2018 11:20:29 GMT
Hast du nun schon einen Messer Guide?
Zum PA heb' mal die Hand: falls es einen PA zum Messer Guide geben sollte, wäre ich gerne mit dabei.
LG Olli
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Post by Kasimong on Nov 5, 2018 12:45:28 GMT
Moin,
ich würde auch gerne mitmachen. Bin dann der Anfänger.
Grüße Wolfgang
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Post by jenner on Nov 8, 2018 15:41:39 GMT
MagnetleisteNö leider haben mich ungeplante Ausgaben gebremst . Hoffe , das ich ihn mir zu Weihnachten schenken kann . Gruß Jens
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Post by andreas123 on Nov 8, 2018 16:31:08 GMT
Auf speziellen Wunsch habe ich hier noch ein kleines Video gemacht. Messer von Bufalo (made in Italy) Klinge 330 mm lang 83 mm hoch 2,7 mm dick ca. 800gr. Genaues zum PA werde ich morgen reinbringen. Im Moment suche ich noch nach Informationen wie das am Besten ablaufen kann. Für Input bin ich dankbar. Bisher sieht es ja so aus als würden sich 4 Mann dazu bereiterklären. Freue mich das sich so professionelle Tester gefunden haben. Würde mich jedoch auch freuen wenn sich noch ein Anfänger finden würde. Mein Plan ist der, dass ich ein Paket mit einem Messerguide Standard und einem Messerguide Compakt mit zwei Haltern 10 und 15 bereitstellen würde. Da kann dann jeder das Bewerten was ihn interessiert. Schleifsteine benötigt vermutlich keiner, ansonsten kann ich noch zwei Zische Kombisteine dazu tun. Gruß Frank Hi,
ich habe das Video ehrlich geschrieben erst jetzt gerade angesehen. Davon ausgehend, dass Du das Gerät ja sicher extrem oft als eigenes Produkt ausprobiert hast, sieht die Handhabung trotzdem auch für "Anfänger" oder "Systemverweigerer" sehr einfach und lässig aus. Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass das System gut funktioniert, da ich auch andere linieare Schärfsysteme wie den Warthog, wo ist der jetzt eigentlich cor?, ausprobiert habe. Das geht, wenn man nicht anfängt zu wissentschaftlich zu werden, extrem gut. Besser jedenfalls, als per freihandwackelei sowieso.
Ich habe nichts mehr gelesen von einem PA. Aber ich wäre auch sehr intererressiert daran. Mach mal bitte. Ich organisiere das für Dich!
LG Andreas
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Post by Linguini on Nov 8, 2018 16:40:06 GMT
Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass das System gut funktioniert, da ich auch andere linieare Schärfsysteme wie den Warthog, wo ist der jetzt eigentlich cor ?, ausprobiert habe.
LG Andreas
Der Warthog ist bei mir! Und offen gestanden habe ich ihn bisher noch nie genutzt . Ein Vergleich mit dem Messer Guide wäre aber sicherlich interessant und erhellend!
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Post by Nakiriman on Nov 8, 2018 17:25:48 GMT
Ich würd ja gern eins kaufen, aber ich bekomm kein in die Schweiz...
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Post by Magnetleiste on Nov 8, 2018 18:17:26 GMT
jennerDanke für die Rückmeldung, so ist es halt im Leben, erstens kommt es anders ... LG Olli
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Post by jenner on Nov 25, 2018 14:52:31 GMT
Hi kwie Interessanter erster(?) Bericht . Das Klack.Klack ist natürlich ärgerlich aber du hast ja schon ne Lösung gefunden . Dann muß Frank wohl jedem Gerät ne Packung Haushaltsgummis beipacken Wie dem auch sei ,am nächsten WE hab ich ein eigenen und kann dann vielleicht mitreden . Gruß Jens
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Post by jenner on Dec 11, 2018 10:13:29 GMT
So nun hab ich meinen Messerguide (kompakt 10) auch seit ca 10 Tagen und kann von ersten Erfahrungen berichten . Also erstmal ausgepackt ,ein bisschen befingert ja soweit alles solide und in Ordnung . Alles ? Ich hab mir im Vorfeld so ne kleine Bevelbox besorgt und wollte die Schleifwinkel eigentlich über die Hülse welche den Bolzen der Messerklemme aufnimmt ermitteln . Diese Hülse ist ja eigentlich die Verlängerung der Mittelachse des Messers . Leider guckt diese Hülse nur ca 47 mm hinter dem Rahmen (Wagen) frei raus (Abstand zw. Wagen und Aufnahme) und die Bevelbox hat ne Länge von ca 58 mm . Ich hab Frank messerguide darüber schon informiert und er findet sicherlich ne Lösung (längere Hülse zB) So nun aber zum praktischen Teil (bisher nur ein Messer) Erstmal mit Edding die Schneide markiert und mit 2 Zügen über den Stein mal meine Freihandwinkel überprüft ... ok vermutlich alle Messer brauchen einen neuen Grundschliff Dann erstmal die Beweglichkeit des Guides getestet . Das Ding macht alle mir bekannten Schleifbewegungen mit ,also längst und quer zum Stein sowie Achterbewegungen und die Bewegungen sind flüssig . Das eigentliche Schärfen funktioniert bei mir gut und schnell (nach dem Grundschliff) allerdings muss ich mich noch an den erhöhten Platzbedarf gewöhnen . Die Winkeleinstellung funktioniert direkt am Messer auch gut und schnell . Mein (vorläufiges) Fazit Für Leute , die einfach reproduzierbare Winkel schleifen wollen , ist das ein Gewinn . Man muss dann halt nicht so lange auf dem Stein rumschrubben , was wiederum Messer und Stein/e schont und bei TU braucht man ja auch nur 1 x den Winkel einstellen . Danke fürs lesen Gruß Jens PS dieses Klackklack habe ich nicht festgestellt . Aber ich schärfe auch eher langsam und behutsam
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Post by jenner on Dec 20, 2018 22:32:58 GMT
Hallo KasimongDanke auch für deinen Bericht . Hab ich mich eigentlich schon bei den anderen Testern bedankt ? Sonst sei das hiermit nachgeholt . Deine Erfahrungen decken sich so ziemlich mit meinen . Das so ein Gerät mehr Platz braucht als (wie ?) freihand ist klar und wenn Bastl sagt , auch mehr wie (als ?) ein Bogdan/Klon/skorpio , dann glaub ich das . Aber ich vermute auch , das der Platzbedarf vom Messerguide bei der Verstauung geringer ist als beim Bogdan . Das die Aufnahme/Hülse/Rohr für ne Bevelbox zu kurz ist , ist mir auch schon aufgefallen .Hier hab ich mir erstmal mit nem 12x12x50 mm kleinem Kantholz beholfen . Nicht schön aber funktioniert erstmal bis Frank messerguide ne Lösung hat . Nur eine Sache verstehe ich nicht : du schreibst man könne teilweise nicht mit Schleifsteinhalter arbeiten nun weiß ich nicht mit was für Trümmer du so schärfst aber bei mir gab es bis jetzt noch keine Probleme . Ich habe Klingen mit Klingenhöhe von 17 bis 70 mm geschliffen bei einer Höhe des Steines von ca 49 mm . Aber ich hab auch gelernt von dir oder besser von deinem Sohn . Wenn man mit der Schneide zum Körper arbeitet , sieht das wesentlich bequemer aus , manchmal kommt man auf die einfachsten Sachen nicht . Werd ich morgen gleich mal testen . Mein Fazit nun : Ich brauch noch einen 1/4 GN Behälter in 2 cm Höhe und ich hol mir noch nen 12 K von Shapton . Gruß Jens
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mazy
Gardemanger
Posts: 163
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Post by mazy on Dec 21, 2018 15:05:40 GMT
Ist nach Meinung der Profis hier das Gerät für absolute Schleifanfänger geeignet?
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