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Post by dieter on Oct 26, 2017 22:42:14 GMT
Arbeitstisch. Wenn die Arbeitsfläche sich zu hoch befindet, dann muss man die Arme im Schultergelenk anheben, was unnötige Anspannung verursacht. Ich bevorzuge, dass meine Schulter einfach entspannt runter hängen. Je entspannter man schärft, desto besser klappt das.
Eine gute Lichtquelle bzw. Möglichkeit b.B. Licht aus unterschiedlichen Richtungen zu bekommen ist wichtig: so kann man Grat besser sehen. Ggf. kann man besser sehen, wie eine Schneide Licht widerspiegelt und jede Unregelmäßigkeit dabei merken.
Tassen, Topfe in der Nähe machen häufig eine frisch geschärfte Schneide kaputt und müssen möglichst entfernt werden.
Schleifgeräte (Bogdan): nach Möglichkeit muss man spezielle Steinhalter benutzen, die mit kürzeren Beinen gerade vor einem Schleifgerät auf eine Standplatte eines Gerätes gestellt werden. Die längeren Beine bleiben auf dem Tisch stehen. Ein Stein mit Normalsteinhalter stellt man drauf.
Ein Stein muss nicht zu nah zur Hauptachse eines Schleifgerätes gestellt werden (sonst trifft man mit der Schneide die Achse) und nicht zu fern (so das der Arm nicht unnötig lang gestreckt wird).
Gut ists, wenn man beim Schärfen rund um möglichst leise ist.
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Post by dieter on Nov 4, 2017 10:36:00 GMT
Wie benutzt man den Steinhalter? Also Blick von oben: Bogdans-Steinhalter stellt man vor dem Schärfgerät- kürzere Beine auf die Steinplatte. Da drauf stellt man einen Normalsteinhalter mit einem Stein.
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Post by Fabstar on Nov 4, 2017 13:23:11 GMT
Hi.
Also ich lege meine Steine immer direkt auf den Steinhalter von Bogdan. Durch den leichten Sog vom Wasser verrutschen die Steine bei mir auch nie. Einen zusätzlichen Steinhalter, den ich zwar besitze, verwende ich somit nicht.
VG Fabstar
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Post by andreas123 on Nov 4, 2017 13:40:08 GMT
Hi. Also ich lege meine Steine immer direkt auf den Steinhalter von Bogdan. Durch den leichten Sog vom Wasser verrutschen die Steine bei mir auch nie. Einen zusätzlichen Steinhalter, den ich zwar besitze, verwende ich somit nicht. VG Fabstar Moin, ich mache das auch ohne Steinhalter. Benutze aber eine Antirutschmatte. Die geht imho viel schneller zu reinigen vom vorangegangenen Stein und wenn man mal Öl- und Wassertsteine mischen muss (will). LG Andreas
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Post by dieter on Nov 4, 2017 13:45:39 GMT
Das kann man sicher auch so machen.
Kurz: ich beschreibe hier die Ideen von Bogdan. Also ich rede mit ihm und frage, wie er das sich vorstellte. Danach mache (prüfe) ich das und ich kanns bestetigen- seine Idee ist schon praktisch (bequem).
Man kanns auch anders machen...
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