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Post by 0matic on Dec 5, 2017 21:26:42 GMT
Bei dem Preis kann man wohl besser nachkaufen als nachschärfen
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Post by bembelfigur on Dec 6, 2017 20:35:48 GMT
Da sind die Steine, welche du nieder machst, mehr Wert als die Messer Grüßle Diese Steine nicht. Ist der sehr_dicke grobe 300/1000er Kombistein von JMS gewesen, der eigentlich viel zu weich gebunden ist. Aber das Maschinenfinish sollte man auch maschinell schärfen. Den leichten Hohlschliff der Primärfase auf null und dann mit nem feinen Stein ne Mikrofase dran.
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Post by Peter on Dec 6, 2017 20:49:36 GMT
Also, die Kiwis hab ich früher mit nem SIC rau aber schmerzhaft Doppelseitigstein, auch aus dem Asialaden geschärft. Bis auf das grausige Schleifgeräusch/gefühl, gar kein Problem. Rechtzeitig genutzt ging auch der SM. Gleich mal rauskramen und mal nen japanischen Wasserstein bearbeiten, bin gespannt.
Quak, Quak
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