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Post by Orakel on Jan 17, 2018 7:40:16 GMT
Hallo Gemeinde,
wir verwenden für Geflügelverarbeitung ein separates Kunststoff-Schneidbrett ca. 40 x 30 cm, vermutlich aus Polyamid. Meine liebe Frau hat es mal in die Spülmaschine gestellt, was aus hygienischen Gründen grundsätzlich eine gute Idee war. Nach dem Spülvorgang war das Brett leider etwas durchgebogen, so dass es nicht mehr ganz plan auf der Arbeitsfläche aufliegt.
Hat jemand einen Tipp wie man es wieder plan bekommt?
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Post by kiam on Jan 17, 2018 7:43:06 GMT
Über Wasserdampf, also .z.B. auf einen Topf legen, im Dampf erwärmen und dann wieder biegen.
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Post by Orakel on Jan 17, 2018 7:57:49 GMT
Könnte ich mal probieren. Wäre gut wenn ich das ganze Brett gleichmäßig erwärmen könnte.
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Post by kiam on Jan 17, 2018 8:01:29 GMT
Habe ich zwar noch nicht probiert, aber evtl. gehts auch im Backofen.
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Post by Orakel on Jan 17, 2018 8:16:01 GMT
Daran habe ich auch schon gedacht. Im Backofen erwärmen und einen schweren Topf auf die Biegung stellen. Dann muss ich nur aufpassen das ich es nicht backe. ;-)
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Post by Gabriel on Jan 22, 2018 15:01:00 GMT
Moin Orakel , sorry hab deinen Thread erst jetzt gesehen. Sicher, dass das Brett aus Polyamid ist? Wenn ja würde ich zuerst mal zu raten, es durch ein deutlich klingenschonenderes Brett aus PE oder PP zu ersetzen Zudem spricht das Durchbiegen in der Spülmaschine dafür, dass Eigenspannungen dafür die Ursache sind. Das Aufheizen oberhalb der Erweichungstemperatur mit gleichzeitiger Belastung mittels Topf o.ä. kann da helfen ja. Um das richtige Temperaturfenster zu finden, solltest du aber nochmal sicherstellen, um was für einen Kunststoff es sich da handelt. Nicht, dass du zu hoch von den Temperaturen gehst.. Bei PA im Backofen wäre ich da ganz besonders vorsichtig... vielleicht also eher mal bei einer niedrigen Temperatur um 80 °C probieren. Dann aber zumindest 2-3 Stunden drin lassen. Vielleicht bringt das schon was. Gruß, Gabriel
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Post by Orakel on Jan 23, 2018 12:03:19 GMT
Moin Gabriel,
danke für den Tipp. Nein, bin nicht sicher das es Polyamid ist, wahrscheinlich eher PE oder so was. Mir gefällt das Brett ohnehin nicht so richtig, da es rel. dünn ist. Wahrscheinlich hat es sich auch deshalb in der Spülmaschine verformt.
Ist gar nicht so einfach ein gutes Kunststoffbrett im normalen Handel zu finden. Diesen Online-Laden habe ich erst kürzlich entdeckt. Kennt jemand die Bretter?
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