Messe(r)eindruck Ambiente Frankfurt 2018
Feb 11, 2018 19:45:05 GMT
BastlWastl, flint, and 12 more like this
Post by bembelfigur on Feb 11, 2018 19:45:05 GMT
Servus,
dank Freikarten konnte ich heute auf der Ambiente-Frühjahrsmesse ein bißchen die Halle 3 durchstreifen, Messer und Schleiftsteine ausprobieren, sofern das Standpersonal nicht zu sehr in den Untiefen ihrer Smartphones versunken war.
Am besten fand ich den winzigen Stand von Naniwa, wo ich den 2000er Professional antesten konnte. Sahneteil.
Ansonsten war alles vertreten was im Schneidwaren - und Kochgeschirrbusiness Rang & Namen hat. Das Desinteresse, wenn man sich als profaner Hobbykoch zu erkennen gibt, scheint aber irgendwie systemimmanent zu sein.
Man bekam noch nich mal´n Espresso oder sonst irgendwas zum probieren, ist anscheinend noch knauseriger mittlerweile als die Reisebranche.
Dass sich Firmen damit keinen Gefallen tun, scheint beim Controlling nicht durchzudringen, wogegen aber wiederum der Protzfaktor bei manchen Messeständen spricht.
Als ich vor ein paar Jahren schon mal hier war war das noch ganz annerster und näher am Endverbraucher...
Lobend dagegen muss ich die Firma Rösle erwähnen, die mir einfach anstandslos meinen defekten(Schalter) Milchschäumer völlig unbürokratisch umgetauscht haben.
Ein paar schlechte Handybilder, wie Solinger(ich wußte nicht dass es mindestens 10 Firmen gibt die da noch Schneidwaren herstellen, genauso wenig dass es mindestens 15 verschiedene Hersteller von Laguiole Messern gibt) aussehen wißt ihr ja:
Hinoura Hamono
Gihei Hamono
Die Wand bei Tojiro. Links davon gab es Rudelschärfen mit einem japanischen Einpeitscher.
Sehr lustig, aber ich wollte die Jungs nicht mit meiner Teilnahme blamieren.
Berkel Italia, the King of all Ufffschnittmachines.
Neue Tojiros
Diverse kleinere Manufakturen mit einem Gemeinschaftsstand, einer hatte einen rohen Ohira Suita mt Flugzeugträgerabmessungen, durfte ich aber nicht fotografieren(hääääh?)
Handleporn mit stabilisiertem Holz ging teilweise ins PurpleHaze/Pink, Jimi Hendrix hätte seine Freude daran gehabt, wenn er Koch und kein Gitarrist gewesen wäre.
3 Ohiras, einer schöner als der andere, Preise lagen so bei 4-500 Euro umgerechnet. Not for sale.
Fazit: Man könnte seine Nachmittage sinnvoller verbringen(z.B. mit dem Crosser durch den Wald heizen, wenn selbiger nicht komplett abgesoffen wäre)
Weiss nicht ob das an dieser Stelle ok ist, wenn nicht bitte verschieben.
Saludos!
dank Freikarten konnte ich heute auf der Ambiente-Frühjahrsmesse ein bißchen die Halle 3 durchstreifen, Messer und Schleiftsteine ausprobieren, sofern das Standpersonal nicht zu sehr in den Untiefen ihrer Smartphones versunken war.
Am besten fand ich den winzigen Stand von Naniwa, wo ich den 2000er Professional antesten konnte. Sahneteil.
Ansonsten war alles vertreten was im Schneidwaren - und Kochgeschirrbusiness Rang & Namen hat. Das Desinteresse, wenn man sich als profaner Hobbykoch zu erkennen gibt, scheint aber irgendwie systemimmanent zu sein.
Man bekam noch nich mal´n Espresso oder sonst irgendwas zum probieren, ist anscheinend noch knauseriger mittlerweile als die Reisebranche.
Dass sich Firmen damit keinen Gefallen tun, scheint beim Controlling nicht durchzudringen, wogegen aber wiederum der Protzfaktor bei manchen Messeständen spricht.
Als ich vor ein paar Jahren schon mal hier war war das noch ganz annerster und näher am Endverbraucher...
Lobend dagegen muss ich die Firma Rösle erwähnen, die mir einfach anstandslos meinen defekten(Schalter) Milchschäumer völlig unbürokratisch umgetauscht haben.
Ein paar schlechte Handybilder, wie Solinger(ich wußte nicht dass es mindestens 10 Firmen gibt die da noch Schneidwaren herstellen, genauso wenig dass es mindestens 15 verschiedene Hersteller von Laguiole Messern gibt) aussehen wißt ihr ja:
Hinoura Hamono
Gihei Hamono
Die Wand bei Tojiro. Links davon gab es Rudelschärfen mit einem japanischen Einpeitscher.
Sehr lustig, aber ich wollte die Jungs nicht mit meiner Teilnahme blamieren.
Berkel Italia, the King of all Ufffschnittmachines.
Neue Tojiros
Diverse kleinere Manufakturen mit einem Gemeinschaftsstand, einer hatte einen rohen Ohira Suita mt Flugzeugträgerabmessungen, durfte ich aber nicht fotografieren(hääääh?)
Handleporn mit stabilisiertem Holz ging teilweise ins PurpleHaze/Pink, Jimi Hendrix hätte seine Freude daran gehabt, wenn er Koch und kein Gitarrist gewesen wäre.
3 Ohiras, einer schöner als der andere, Preise lagen so bei 4-500 Euro umgerechnet. Not for sale.
Fazit: Man könnte seine Nachmittage sinnvoller verbringen(z.B. mit dem Crosser durch den Wald heizen, wenn selbiger nicht komplett abgesoffen wäre)
Weiss nicht ob das an dieser Stelle ok ist, wenn nicht bitte verschieben.
Saludos!