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Post by schanz on Nov 4, 2018 20:11:01 GMT
Hier mal eines der ersten KMS mit der typischen Schanz Geometrie - ich hoffe es gefällt!! Danke, Sebastian für die Freigabe! Demnächst auch die normalen SB1 Versionen ;-)
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Post by Banjoko on Nov 4, 2018 20:16:48 GMT
schanz... die Links funktionieren nicht ! vG Matthias
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Post by schanz on Nov 4, 2018 20:20:45 GMT
habs gemerkt :-) - jetzt sollte es aber gehen...
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Post by Banjoko on Nov 4, 2018 20:59:41 GMT
Aaalter - geil !!! Das Profil des KMS ist trotzdem nichts für mich, sonst wär es jetzt meins. Beauty !!!
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Post by lustikus on Nov 4, 2018 21:51:39 GMT
Was heißt denn typische Schanz-Geometrie? Versteh ich nicht, sorry.
Danke vorweg für die Aufklärung!
Greez, lustikus
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Post by schanz on Nov 4, 2018 23:38:10 GMT
hat nicht die Geometrie vom originalen KMS - Die Form ist identisch, der Schliffgeometrie so, wie ich meine Kochmesser immer mache. Also Klingenrücken ca.2,5 am Griff leicht verjüngend nach vorne zur Spitze. Fast Flach ausgeschliffen bis zur Schneide.
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Post by WundererAmEisen on Nov 5, 2018 8:38:42 GMT
schanzSchaut cool aus, in der Edelausführung. War das ein Auftrag oder bietest die jetzt an? Lg Mike
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moe
Gardemanger
Posts: 217
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Post by moe on Nov 5, 2018 9:00:11 GMT
Gefällt mir, wirklich schöner Damast. Der Griff ist aus Wüsteneisenholz?
Grüße
Moe
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Post by schanz on Nov 5, 2018 20:58:50 GMT
Ja, kommt am Sonntag in den Shop - Griffmaterial ist Wüsteneisenholz
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Post by Kozuka on Nov 5, 2018 21:37:26 GMT
Damast in dem Style ist nicht so meins, aber der Griff ist wirklich toll. Gute Arbeit!
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Post by jochen87 on Nov 6, 2018 13:35:19 GMT
Mir gefällt's auch gut. Irgendwann brauch ich eins..
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Post by andreas123 on Nov 6, 2018 17:18:11 GMT
Hallo Jürgen,
ich möchte hier keine Diskussion zum Nutzen eines Damastmessers lostreten, aber ist Damast jetzt eher das Schöne, zumindest im Auge des Geneigten, oder ist es doch funktional etwas besonderes? Richtig gut hergestellte Damstmesser hatte ich bislang nicht. Schon gar keine handgeschmiedeten.
Als welchen Stählen stellst Du das denn her? Wenn Du das überhaupt schreiben möchtest.
Und: Wird das nicht irgendwann ohne "nachätzen" optisch ziemlich homogen in der Optik?
Ich weiß: Laienfragen... Aber ich würde diesbezüglich gerne schlauer werden.
LG Andreas
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Post by schanz on Dec 1, 2018 17:53:53 GMT
Hallo Andreas, ich denke es ist nicht unbedingt besser wie eine Monostahlklinge. Ist halt viel mehr Arbeit drin, daher auch wesentlich teuerer und optisch natürlich viel geiler :-) DIe Originale Serie zu toppen in Bezug auf die Schneideigenschaften wird verdammt schwierig... Die Damastoptik wird im gebrauch wohl etwas "abstumpfen" man kann das ja aber jederzeit wieder nachätzen !
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