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Post by suntravel on Dec 5, 2018 17:41:21 GMT
Die Kombination aus den weißen Griffschalen und der beschichteten Klinge sieht echt cool aus. Irgendwie ganz ungewohnt, aber faszinierend. schanz : Wie stabil ist denn solch eine Beschichtung im Küchenmesseralltag? Viele Grüße Jörg Der Hauptvorteil von DLC ist bei Messern die niedrige Temperatur (ca. 200°C) bei der die aufgebracht wird. Geht also fast immer ohne größeren Härteverlust der Schneide.
Reibung wird reduziert und die chemische Beständigkeit erhöht.
industrieanzeiger.industrie.de/allgemein/19-geruechten-auf-die-schliche-gekommen/
Hab ich auch noch in Planung das mal zu testen.
Das die sich bei Lebensmitteln im Gebrauch abträgt halte ich für ausgeschlossen.
Gruß
Uwe
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Post by flint on Dec 5, 2018 17:48:05 GMT
Servus,
winzige Steinchen und Salzkörner im Trockentuch sind auch keine Gefahr?
Gruß, flint
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Post by suntravel on Dec 5, 2018 17:52:25 GMT
Servus, winzige Steinchen und Salzkörner im Trockentuch sind auch keine Gefahr? Gruß, flint Für meine Sandkastenförmchen hab ich ja nen extra Trockentuch
Aber ja ich denke dat wird der Schicht mit ca. 3000HV eher nix anhaben können.
Gruß
Uwe
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Post by schanz on Dec 6, 2018 20:04:05 GMT
ne, das ist nicht der gleiche Kunde wie letztes Jahr. Wurde eben so für den Kalender bestellt :-) Das sich an der DLC was abreibt ist sehr unwahrscheinlich - was aber den meisten nicht bewusst ist, auf C-Stähle würde ich das nicht machen, da es keine geschlossene Schicht ist und das Material darunter rosten kann, dann ists aus mit der haltbarkeit...
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Post by schanz on Dec 6, 2018 20:04:18 GMT
TÜR 6 Grillmaster Damastpinzette aus Schanz Schneider Damast
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Post by jochen87 on Dec 7, 2018 7:13:12 GMT
Wenn man sonst schon alles hat Würde mir allerdings auch gefallen.
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Post by Banjoko on Dec 7, 2018 8:28:14 GMT
Geil, mal was Anderes und voll dekadent, like it sehr !
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Post by flint on Dec 7, 2018 10:37:13 GMT
Servus,
coole Idee!
Gruß, flint
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Post by schanz on Dec 7, 2018 20:11:41 GMT
TÜR 7 Steakbesteck Steakbesteck für den Geniesser. Klinge und Gabel aus SB1, Griffmaterial G10 mit Einlagen aus Nussbaum.
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Post by BastlWastl on Dec 7, 2018 20:23:07 GMT
Also das Besteck währe so nicht meines (in Nussbaum pur allerdings.....), aber die Fleischpinzette ist ja mal wirklich geil! Will haben!
grüße wastl.
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Post by lustikus on Dec 8, 2018 7:40:00 GMT
Mir fällt auf, dass der Adventkalender immer küchenlastiger wird, die Zombiekillerteile haben irgendwie ausgedient.
Greez, lustikus
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Post by flint on Dec 8, 2018 8:14:36 GMT
Servus, Mir fällt auf, dass der Adventkalender immer küchenlastiger wird, die Zombiekillerteile haben irgendwie ausgedient. Greez, lustikus ist mir auch aufgefallen. Die Tendenz zeichnet sich ab. Scheint in Richtung "sinnvolles und nutzbares" statt "sinnfreies nur zum Anschauen" zu wechseln, aber wie wissen ja nicht, was noch so alles aus den Türchen fallen wird. Gruß, flint
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Post by schanz on Dec 8, 2018 20:55:22 GMT
jo, was da kommt bestimmen die Kunden - nicht ich !!
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Post by schanz on Dec 8, 2018 20:55:32 GMT
TÜR 8 Kukri Kukristyle Messer in handlicher Größe. Stahl Schanz Schneider Damast, Griffmaterial stabilisierte Pappel.
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Post by schanz on Dec 9, 2018 18:38:23 GMT
TÜR 9 Agricola Machete Agricola Machete in kürzerer Ausführung Klinge SB1 mit Griffschalen aus Canvasmicarta und Kydexscheide
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