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Post by cuttingedge on Jun 29, 2019 13:01:43 GMT
Klar, was sie mit den Messerchen schnippelt und kocht schmeckt klasse.
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Post by peters on Jun 29, 2019 15:38:17 GMT
Trotz zahlreicher Angebote sind nur diese in Gebrauch. Statt Zug- oder Wiegeschnitt gibt es den Schnitt gegen den Daumen 😎  Öha! Das obere ist wohl bis auf den Knochen durchgegangen... Ihr wohnt hoffentlich nicht weit von der nächsten Unfallchirugie.  |
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Post by 0matic on Jul 9, 2019 8:44:08 GMT
Exakt das was meine Frau nutzt. Manchmal mein Petty oder ein Herder Kneipchen, aber hauptsächlich diese Tomatenmesser. |
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Post by 213 on Jul 9, 2019 9:14:54 GMT
Bei uns isses ein Chroma Haiku Home, der Hobel auf dem ich mir 10 Jahre Lang alles beigebracht hab. Sowohl schneiden als auch schärfen und ausdünnen. Bin also ganz froh, daß es noch Verwendung findet. Ich selber nehm es eigentlich nurnoch für´s Grobe: Päckchen aufschneiden, Hartkäse, Hühner zerlegen etc.
Meine Frau behandelt es dann ganz zärtlich im Zugschnitt   |
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Post by suntravel on Jul 9, 2019 16:29:11 GMT
Nicht direkt die meiner Herzdame, aber 2 die sie gerne mal benutzt und nach meinen "Regeln" auch besser behandelt als andere Küchenmesser    Gruß Uwe |
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Post by ipq on Jul 9, 2019 16:47:59 GMT
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Post by afamor on Jul 9, 2019 16:59:01 GMT
Das sind die beiden die meine Freundin benutzt . Das kleine Herder ist ihr Allrounder 😂 und das große Sab ist ihr Brotmesser .  |
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Post by apoc991 on Oct 25, 2019 11:47:32 GMT
 Klarer Liebling ist das Petty von Dictum. Und jetzt mit neuem Griff von Simon!  Macht ein ganz neues Messer daraus! |
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Post by bukowski on Oct 25, 2019 12:29:30 GMT
Eure Damen haben ja bessere Messer als ich 😅
Meine Freundin nutzt: v.o.n.u.: alles an Fleisch/Fisch, großes Gemüse/Obst, alles andere
Die Messer stammen vom Brokumer Markt, kennt man wahrscheinlich nur, wenn man aus Norddeutschland kommt.
Gruß, Daniel
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Post by thirsty0ne on Oct 25, 2019 12:43:50 GMT
Die Messer stammen vom Brokumer Markt, kennt man wahrscheinlich nur, wenn man aus Norddeutschland kommt.
Gruß, Daniel
Brokumer Markt ist super... überlege ob ich Montag hinfahre und einen Esel kaufe... 😂 und dann schön n Nacksteak vom Schinderhannes! 👍🏽 |
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Post by bukowski on Oct 25, 2019 15:35:36 GMT
Jo, geil.  Gruß, Daniel |
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Post by Gabriel on Feb 1, 2021 20:05:10 GMT
Moin, dank simon gab es im Set meiner Frau eine schöne Abrundung nach oben. Ein 165 mm x 50 mm Santoku in rostfrei mit feuchtigkeitsresistentem Griff (besonders Linkshänderkonform) in ihrer Lieblingsfarbe     Sie steht wirklich auf grün...   Hier einmal ihr Set...  Schlägt sich ziemlich gut bisher Gruß, Gabriel |
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Post by wern on Feb 1, 2021 21:06:29 GMT
Meiner Frau gefiel einer der Epoxid Blöcke von suntravel , und sie wünschte sich etwas wie das Global G-2 (ihr bisheriges Hauptmesser) in robust aber gut schneidend und cooler. Das war eine absolute Punktlandung, sie ist bis heute begeistert. Uwes Bilder sind besser, als meine je werden könnten, ich hoffe, sie hier verwenden zu dürfen. Wenn nicht, bitte melden, dann muss ich doch selbst (schlechtere) machen. Die grünen und goldenen Anteile des Griffes zeigen einen tollen Perlmutteffekt, den man auf den Bildern nur erahnen kann.    Gruß Frank |
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