Post by DschoKeys on Mar 31, 2019 12:23:57 GMT
Ich hatte ja in einem anderen Thread...
kochmalscharf.freeforums.net/post/109362/thread
...die beiden neuen GN1/1-Bretter (530mmx325mm) erwähnt, die ich mir bestellt hatte: 1x Gummibaum von Hendi, 1x HDPE von Contacto.
www.gastro24.de/Holz-Schneidbrett-GN-1-1-530x325xH45mm
www.gastronomieshop.eu/contacto-1524-530-schneidbrett-gn-1-1-weiss-25mm.html
Ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber ich bin immer einigermaßen froh (ich weiß, Monk und so...), wenn die verschiedenen Bretter dieselben Maße haben:
Wollte nur kurz meinen ersten Eindruck berichten und ggf. auch ergänzen, falls sich im Laufe der Zeit etwas verziehen sollte, oder falls etwas reißt.
Das Gummibaumbrett von Hendi kannte ich ja schon vorher mit etwas kleinerer Abmessung. Es hat praktische Aussparungen zum Greifen an den Längsseiten. Ähnlich wie bei dem hier ab und an gezeigten Eden-Brett ist da allerdings eine lackartige Beschichtung drauf, die ich erst einmal mit 120er und 240er Schleifpapier entfernt habe. Dann nur etwas Spoonbutter darauf und fertig. Evtl. mache ich mir noch selbstklebende Füßchen darunter. Ansonsten bisher alles super!
Das HDPE-Brett von Contacto hat eine etwas geringere Stärke, aber schon 6 Füßchen dran. Sehr praktisch! Bisher hat sich noch nichts verzogen, und es macht ebenfalls einen guten Eindruck.
Vielleicht kann ja der ein oder andere etwas hiermit anfangen...
Viele Grüße,
Jo
kochmalscharf.freeforums.net/post/109362/thread
...die beiden neuen GN1/1-Bretter (530mmx325mm) erwähnt, die ich mir bestellt hatte: 1x Gummibaum von Hendi, 1x HDPE von Contacto.
www.gastro24.de/Holz-Schneidbrett-GN-1-1-530x325xH45mm
www.gastronomieshop.eu/contacto-1524-530-schneidbrett-gn-1-1-weiss-25mm.html
Ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber ich bin immer einigermaßen froh (ich weiß, Monk und so...), wenn die verschiedenen Bretter dieselben Maße haben:
Wollte nur kurz meinen ersten Eindruck berichten und ggf. auch ergänzen, falls sich im Laufe der Zeit etwas verziehen sollte, oder falls etwas reißt.
Das Gummibaumbrett von Hendi kannte ich ja schon vorher mit etwas kleinerer Abmessung. Es hat praktische Aussparungen zum Greifen an den Längsseiten. Ähnlich wie bei dem hier ab und an gezeigten Eden-Brett ist da allerdings eine lackartige Beschichtung drauf, die ich erst einmal mit 120er und 240er Schleifpapier entfernt habe. Dann nur etwas Spoonbutter darauf und fertig. Evtl. mache ich mir noch selbstklebende Füßchen darunter. Ansonsten bisher alles super!
Das HDPE-Brett von Contacto hat eine etwas geringere Stärke, aber schon 6 Füßchen dran. Sehr praktisch! Bisher hat sich noch nichts verzogen, und es macht ebenfalls einen guten Eindruck.
Vielleicht kann ja der ein oder andere etwas hiermit anfangen...
Viele Grüße,
Jo
