Brandneu..Revolutionär..Zukunftsweisend..PRO V Contour Pro
Jun 8, 2019 12:40:13 GMT
flint, kup, and 10 more like this
Post by Gabriel on Jun 8, 2019 12:40:13 GMT
Moin zusammen,
ihr kennt das, wenn ihr eine Ferienwohnung mietet. Die Messer sind immer ein Graus (das restliche Kochgeschirr meistens auch).
Aber manchmal meinen es die Vermieter doch gut mit einem und man findet ein echtes Kleinod.
Wie letztes Wochenende passiert in Hochstraden in der Steiermark.
Ich traute meinen Augen kaum als ich die Küche betrat aber da hingen sie aufgereiht... die PRO V Contour Pro Messer!!
Wer erinnert sich noch an die grandios trashige Mediashop-Werbung:
Da musste ich doch direkt mal nachfühlen, was dieses "beste Werkzeug für die Küche" und "perfekte Messer" so taugt.
Leider waren die Testobjekte rar und da ich wegen einer Hochzeit vor Ort war, war auch nichts weiter zu finden als ein einziger Apfel.
Daher tut es mir leid, dass ich die Performance dieses "eis- und ölgehärtenden" Spezialstahls nicht vollends austesten konnte.
Hier das (dort vorhandene) Set in seiner vollen Pracht... von links nach rechts das...
- große Contour Pro Doppelklingen Edelstahl Messer mit Wellenschliff und Knochensäge
- Hackbeil
- Kräutermesser und
- Filetiermesser
Die übrigens Messer sowie das zweite komplette Gratisset fehlten leider, vermutlich von begeisterten Vorgästen eingesteckt
Ihr seid sicher total gespannt, daher hier ein paar Detailaufnahmen. Zuerst vom Doppelklingenedelstahlmesser mit Wellenschliff und Knochensäge
Das Hackbeil
Das dünne Kräutermesser
Und das Filetiermesser
Abschließend noch das Ergebnis der Schneidtests mit den ersten drei Messern:
Wie man am Schnittbild erkennt ist das insbesondere beim Wellenschliffmesser und Hackbeil noch etwas Optimierungspotenzial. Das Kräutermesser zeigt leichte Schwächen im Food Release. Hat jedoch aufgrund der zwar ungetaperten aber dünnen Klingenstärke bei hoher Klinge doch am meisten Schneidfreude.
Die Handlage ist sicher super, wenn man nicht weiß wie ein Messer zu halten ist. Zu meinem Pinchgrip passt es nicht wirklich. Da fehlt sicher der Gummiball an der Klinge
Brandneu..Revolutionär..Zukunftsweisend...?
...vielleicht nicht, aber wenn man es umsonst bekommt, kann man über das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht meckern
In diesem Sinne.
Gruß, Gabriel