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Post by suntravel on Nov 14, 2019 17:59:22 GMT
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Post by BastlWastl on Nov 14, 2019 18:01:28 GMT
Na schau Myth Busted! Ging doch schnell. Ich bin 39 Jahr alt und gelernter Koch, aber a Buckels hab i ned... . Aber ich hätte gerne eines, weiß aber nicht warum . Grüße Wastl,
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Post by BastlWastl on Nov 14, 2019 18:04:11 GMT
Das fehlt doch unbedingt noch! Eine Diskussion welche Geometrie/Stahl/Härte am besten ist zum Butterbrot schmieren.... Ihr habt Probleme Sind wir ein Fachforum oder sind wir ein Fachforum?! Da dies ja schon so manche bezweifelt haben, ich weiß nicht, nur hatten die ja auch keine Ahnung vom Fach, also ja . Muss also Diskutiert werden. grüße Wastl.
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Post by suntravel on Nov 14, 2019 18:05:38 GMT
Aber ich hätte gerne eines, weiß aber nicht warum . Bist halt kein grobmotorischer Vollkaskofan Gruß Uwe
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Post by Queequeg on Nov 14, 2019 18:13:46 GMT
Also nicht falsch verstehen... ich will den Buckels gar nicht ihren Zweck abschreiben. War durchaus eine ernst gemeinte Frage ob ich sowas noch brauch und in die Überlegung noch ein paar mir bis dato unbekannte Aspekte einfließen lassen muss Gruß, Gabriel Ich mach es wegen nicht vorhandener Steakmesser genau anders herum und nehme die Buckels zum Steak. Ich denke es ist egal, weil Marmelade hole ich immer mit nem frischem Löffel aus dem Glas, Butter ist egal und Käse hast ein eigenes Messer. Ich finde die Form einfach gemütlich, quasi "deutsche Hyggelichkeit" Gruß QQ
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Post by Bodo on Nov 14, 2019 19:31:16 GMT
Hi Also..... für mich sind Buckels *DAS* Highlight eines jeden Frühstückstisches. Zu den bereits genannten Vorteilen, wie Gebäck jeder Couleur ohne Verletzung freihand aufschneiden, sowie die breite Kontaktfläche mit der gewählten Steichauflage, gibt es sehr geringen Kontakt zu dem im Regelfall benutzten Keramiktellern. Wastl....ich schlage einen für beide Seiten nützlichen Erfahrungsaustausch vor. 1 meiner Buckel gegen 1 deiner Küchenmesser(Ü30) Gruß, Bodo
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Post by BastlWastl on Nov 14, 2019 19:33:48 GMT
Hi Also..... für mich sind Buckels *DAS* Highlight eines jeden Frühstückstisches. Zu den bereits genannten Vorteilen, wie Gebäck jeder Couleur ohne Verletzung freihand aufschneiden, sowie die breite Kontaktfläche mit der gewählten Steichauflage, gibt es sehr geringen Kontakt zu dem im Regelfall benutzten Keramiktellern. Wastl....ich schlage einen für beide Seiten nützlichen Erfahrungsaustausch vor. 1 meiner Buckel gegen 1 deiner Küchenmesser(Ü30) Gruß, Bodo Drück dich mal nicht so vage aus . Grüße Wastl.
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Post by Gabriel on Nov 14, 2019 22:56:15 GMT
Hm ok da haben wir das Problem... ich frühstücke selten am Tisch mit Brett und Brötchen und Co... (höchstens wen ich mal bei der Familie zu Besuch bin oder so). Üblicherweise bereite ich mein Frühstück in der Küche zu und da kommt dann meist ein normales Petty zum Schneiden von Obst, Gemüse, Wurst, Käse zum Einsatz ... und fürs Käse aufs Brot tun reicht mir auch ein Besteckmesser Gut, dann brauch ich also erstmal ein Buckels Obwohl ich einige besondere Buckels doch recht ansprechend finde muss ich sagen. Gruß, Gabriel
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Post by jenner on Nov 15, 2019 19:17:56 GMT
Hi Gabriel Einen Vorteil seh ich noch beim Buckels Versuch mal mit nem Steakmesser das Nutella oder Marmeladenglas auszukratzen . Ähnlich bei Butter aus ner Kunststoffpackung . Gruß Jens
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Post by Gabriel on Nov 15, 2019 22:51:03 GMT
Einen Vorteil seh ich noch beim Buckels Versuch mal mit nem Steakmesser das Nutella oder Marmeladenglas auszukratzen . Ähnlich bei Butter aus ner Kunststoffpackung . Joa...
Ich nehme für Marmelade einen sauberen Löffel, dann hält sie auch länger als wenn man mit dem schmutzigen Messer rangeht
Butter aus der Kunststoffschale hab ich glaub ich noch nie gekauft.
Aber es leuchtet schon ein Nur schein ich wohl einfach nicht die Zielgruppe zu sein.
Gruß, Gabriel
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Post by schmirgel on Nov 15, 2019 22:52:50 GMT
Buckels sind Familienmesser ...
Ich habe zwei Kids im Alter von 1,5 und (in vier Tagen) 4 Jahren. Da schmierst du von morgens bis abends Butter, Frischkäse und ähnliches auf Brote, kratzt Einmachgläser aus (natürlich kein Nutella & CO., aber selbstgemachte Marmeladen, Honige, Pasten usw.) und schmierst und schmierst, schneidest Käse und Wurst, aber auch Gurken und Tomaten - wenn das alles in kleinen Portionen, aber im Akkord passieren muss, gibt es schlicht kein universelleres Messer als ein Buckels. Einfach weil es das allerbeste Schmiermesser ist, aber alles andere halt auch gut (harter Käse) bis sehr gut (Salami) kann. Abgesehen davon, dass Buckels auch in Kinderhänden halbwegs sichere Messer sind. Augen ausstechen geht halt nüscht.
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