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Post by BastlWastl on Mar 1, 2017 15:58:10 GMT
flint :Sowas in der Art wie V2A oder auch 18/10 oder 1.4301, das ist ja das Problem mit rostfreien Aussenlagen, da muss man was nicht wirklich härtendes nehmen..... Weil jeder rostfreie härtbare Stahl nicht hart werden würde bei den C-Stahl Härte Temperaturen, und somit auch nicht rostfrei währe... Aber jetzt kannst du dem Messer ja ein Glitzi Finish verpassen , hat auch was...... Grüße wAstl.
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Post by woka on Mar 1, 2017 17:06:25 GMT
Ja, Spülschwammfinish rockt! Wenn Du hilfe benötigst, gib mir Bescheid Viele Grüße, woka
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Post by flint on Mar 1, 2017 20:16:27 GMT
Servus, flint Was hast du denn damit schon alles geschnitten? Bei wenigen Einsätzen (Gemüse) ist mein Exemplar noch unversehrt ... ich hab damit nix besonderes gemacht bzw. bin nicht sorglos damit umgegangen. Ich hab keinen Dunst wie es zu diesen tiefen Kratzern gekommen ist? Gruß, flint
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Post by JoergD on Mar 1, 2017 21:55:55 GMT
Salzkorn vom Arbeitsplatz wischen im Spüllappen oder Spülschwamm?
Viele Grüße Jörg
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Post by flint on Mar 2, 2017 7:30:13 GMT
Servus, Salzkorn vom Arbeitsplatz wischen im Spüllappen oder Spülschwamm? das kann's gut gewesen sein!
Gruß, flint
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Post by flint on Dec 30, 2017 13:37:44 GMT
Servus, neues vom Takamura-Killer. Ich nehme das Messer ziemlich ran, immer dann, wenn ich mich nicht wild drum kümmern mag, oder ab und an für Besuch. VG10 ist ja als zickig vorverurteilt. Ich hab an das RyuSen gleich nach Erhalt meines Bogdan's eine extrazarte Mikrofase mit 36° angeschliffen, das war vor Monaten. Jetzt hab ich die Schneide mal unters Mikro gelegt, weil makroskopisch, also mit freiem Auge nicht's zu sehen ist und auch der Daumennagel bekommt keine Rückmeldung, dass da irgendwas bröseln würde. Dazu kommt, dass mich die Ausführung der Werkschliffes auch interessiert und mit einem MF von ein paar Hundertstel Millimeter kann man das noch gut erkennen. Grundschliff hat das Messer noch keinen bekommen. Das Ergebnis überraschte mich ziemlich. Gekostet hat das Messer 40,-Euro im Abverkauf, der Listenpreis von RyuSen liegt bei 139,- Euro! Der Schliff ist sicher maschinell aber sehr sauber: Unter max. Vergrößerung finden sich absolut winzige Ausbrüche, nicht der Rede wert, aber vorhanden. Trotz Mikrofase. Ohne würde es wohl schlimmer aussehen, aber ich kann den Gegenbeweis nicht erbringen, es bleibt eine Vermutung! Unter dieser Vergrößerung sieht man auch die MF. Die Ausbrüche enden auch ziemlich genau am Ende der MF und gehen nicht weiter die Schneidfacette hoch: Alle Ausbrüche enden an der MF? Zufall oder der Stabilitätseffekt? Keine Ahnung! Für den viel geschmähten VG10 ein gutes Zeugnis, da ohne Mikro jeder sagen würde, die Schneide ist stabil! Gruß, flint
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