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Post by Linguini on Jul 4, 2017 7:10:08 GMT
Mein Topf-/Ofenhandschuh ist gestern auf der heißen Herdplatte geschmolzen. Wer hat eine Empfehlung für etwas hitzebeständiges? Kernaufgabe: Bleche aus dem Ofen holen.
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Post by suntravel on Jul 4, 2017 7:22:04 GMT
nur dazu sind mir Handschuhe zu umständlich...
ich nehme Silikontopflappen oder einfach ein dickes Küchenhandtuch.
Wenn ich das Blech zum wenden nur vorziehen muss, Küchenpinzette.
Gruß
Uwe
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Post by faceman on Jul 4, 2017 7:58:52 GMT
Mein Topf-/Ofenhandschuh ist gestern auf der heißen Herdplatte geschmolzen. Wer hat eine Empfehlung für etwas hitzebeständiges? Kernaufgabe: Bleche aus dem Ofen holen. Geschmolzen  ? Woraus war der denn?
Mein Tipp: Topflappen stricken (lassen  ).
Unsere sind schon locker 25 Jahre alt und gehen immer noch.
Gruß
Carsten
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Post by cor on Jul 4, 2017 9:24:02 GMT
kauf dir ein Grubentuch .... jahrelang gastroerprobt, gut und günstig |
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Post by Linguini on Jul 4, 2017 9:28:40 GMT
Ich selbst habe mit Tüchern kein Problem, aber es gibt jemand in meinem Haushalt, der sie dann ungefaltet nimmt und denkt, das reicht ... Also korrigiere: Haupteinsatzgebiet ist die Vorbildfunktion.
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Post by maddin on Jul 4, 2017 9:37:09 GMT
Ich selbst bin ja leidenschaftlicher Griller - und es passiert immer wieder, dass meine Grillhandschuhe in der Küche landen. Man hat viel mehr Gefühl mit den Handschuhen also mit den Fäustlingen  linkDas ist zum Beispiel sehr vorbildlich Ist nur mal ein sehr preisgünstiges Beispiel- Ein Handschuh von vielen- ich habe mal die von Weber geschenkt bekommen. Bin damit zufrieden! Gruß maddin |
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Post by Gabriel on Jul 4, 2017 10:57:53 GMT
Ich selbst bin ja leidenschaftlicher Griller - und es passiert immer wieder, dass meine Grillhandschuhe in der Küche landen. Man hat viel mehr Gefühl mit den Handschuhen also mit den Fäustlingen linkDass diese nur beständig sind bis 350° Fahrenheit = 176,67°C sind, ist dir klar oder? Finde ich für den Kücheneinsatz jetzt nicht wirklich ausreichend ehrlihc gesagt... Gruß, Gabriel |
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Post by suntravel on Jul 4, 2017 11:09:34 GMT
Ich selbst bin ja leidenschaftlicher Griller - und es passiert immer wieder, dass meine Grillhandschuhe in der Küche landen. Man hat viel mehr Gefühl mit den Handschuhen also mit den Fäustlingen linkDass diese nur beständig sind bis 350° Fahrenheit = 176,67°C sind, ist dir klar oder? Finde ich für den Kücheneinsatz jetzt nicht wirklich ausreichend ehrlihc gesagt... Gruß, Gabriel sehe ich auch so und noch einen weiteren Nachteil haben gewebte Grillhandschuhe.... Läuft da heißes Fett oder Brühe drüber, gibts größere Blasen als mit Lappen, weil die nicht dicht sind und das dauert bis man die aus hat. Weiß ich aus eigener Erfahrung  Gruß Uwe |
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Post by maddin on Jul 4, 2017 11:11:32 GMT
Das waren auch die billigsten, Gabriel . Die von Weber oder Co. halten sicher mehr aus - habe mit meinen schon am knalle balle heißen Grill Steaks gewendet   Gruss maddin |
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Post by Gabriel on Jul 4, 2017 11:16:55 GMT
maddin Das Problem ist nur, dass solch billige Handschuhe vielleicht mit Baumwolle isoliert sind, aber häufig ansonsten aus Polyamid gefertigt sind (wodurch sich die Temperaturfestigkeit ergibt). Wird die Temperatur überschritten (hatten wir in unserem Technikum schon mit entsprechenden Handschuhen... unser Techniker hat ne schöne Narbe...) dann resultiert das nicht nur in Verbrennung sondern dass das Polymer auf der Haut schmilzt. Das will man wirklich nicht, glaub mir Daher lieber finger weg von sowas (und wenn dann nur mit ausreichender Temperaturfestigkeit). Gruß, Gabriel
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Post by maddin on Jul 4, 2017 11:25:54 GMT
Ich benutze auch richtige Hitzeschutzhandschuhe für das ausgiessen von Polymerschmelzen. Das sind Handschuhe aus Aramid - wenn de so was bekommst haste ruhe Allerdings für en Backblech... in de Küche... da reicht oftmals auch en Handtuch - also keine Hochtemperaturbelastung Gruss maddin |
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Post by Gabriel on Jul 4, 2017 11:28:09 GMT
Ich benutze auch richtige Hitzeschutzhandschuhe für das ausgiessen von Polymerschmelzen. Das sind Handschuhe aus Aramid - wenn de so was bekommst haste ruhe Allerdings für en Backblech... in de Küche... da reicht oftmals auch en Handtuch - also keine Hochtemperaturbelastung Ja sehe ich auch so... aber besser ein Handtuch als Billighandschuhe wo dann vielleicht noch was passiert würde ich meinen Gruß, Gabriel |
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Post by BastlWastl on Jul 4, 2017 13:29:10 GMT
Das waren auch die billigsten, Gabriel . Die von Weber oder Co. halten sicher mehr aus - habe mit meinen schon am knalle balle heißen Grill Steaks gewendet Gruss maddin Ach komm die wende ich mit den bloßen Händen ..... Ansonsten macht wirklich nur das klassische von cor schon empfohlene Grubenhandtuch Sinn! Da muss man den betreffenden halt erklären wie die gefalltet werden müssen und das sie nicht dazu da sind Flüssigkeiten aufzuwischen..... Grüße Wastl. |
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Post by jgm on Jul 7, 2017 16:46:27 GMT
Hi!
Ich benutze seit vielen Jahren sowohl zum Grillen als auch für sehr heiße Dinge im und aus'm Backofen Kevlar-Hitzeschutzhandschuhe (hab natürlich auch Tücher und Topflappen für normale Anforderungen...), die halten'n paar hundert Grad aus, darf man natürlich NICHT in kochende Sauce tunken.
Auch für Kleinkram auf'm Hobel oder der Mandoline super zu gebrauchen.
Gruß Jürgen
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Post by thundersnake on Jul 23, 2017 11:41:42 GMT
Mein Topf-/Ofenhandschuh ist gestern auf der heißen Herdplatte geschmolzen. Wer hat eine Empfehlung für etwas hitzebeständiges? Kernaufgabe: Bleche aus dem Ofen holen. Nabend ... Ich hab mir über Amazon diese hier gekauft: DragonnFür einfache Arbeiten am/auf dem Grill OK, aber um einen Dutch Oven zu bedienen taugen die mal gar nicht. Jetzt bin ich selbst auf der Suche nach was hitzebeständigem ... |
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? Woraus war der denn?
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