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Post by schanz on Aug 6, 2017 19:04:54 GMT
Ein blöderer Name ist mir nicht eingefallen, je länger ich das aber betrachte umso besser passt er : Klingen aus SB1 - Griffmaterial Canvasmicarta Oliv Masse sind noch nicht ganz fix. Ich möchte das erstmal selbst testen und dann gehts weiter... Küchen-Raptor :-)
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Post by faceman on Aug 6, 2017 19:11:42 GMT
Die sehen ja schon mal sehr gut aus. Wie wäre es mit mehr Bildern?
Gruß
Carsten
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Post by schanz on Aug 6, 2017 19:15:03 GMT
sind schon bei 2 Leuten im Testgebrauch - mehr nach meinem Urlaub :-)
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Post by Linguini on Aug 6, 2017 19:56:53 GMT
die sehen richtig böse und gefährlich aus!
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Post by Mighty on Aug 6, 2017 20:50:25 GMT
Interessant. Wozu ist der Pieker da oben?
Grüße Mighty
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Post by suntravel on Aug 7, 2017 4:02:47 GMT
Cool, die sehen böse aus Gruß Uwe
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Post by billy on Aug 7, 2017 4:59:19 GMT
Die sehen wirklich richtig böse aus.
Da ich alle Messer fast sofort nach gebrauch abwasche und trockne, kann ich mir gut vorstellen das mich der Höcker spätestens beim Geschirrtuch stören würde. Bei so einer ausgefallenen Klingenform, würde da auch etwas Mut zur Griff Farbe gut passen.
Mir ist schon bewußt das ich an Meister Schanz Werk rumkritisiere, gehe aber davon aus, das er das evtl. sogar möchte. Griffform als Handschmeichler gefällt mir wiederum richtig gut.
Ich kann das schön verstehn den Zwiespalt, man möchte/ist kreativ und innovativ steht aber beim Küchen Messer ähnlich wie beim Rad vor dem Dilemma das es schon erfunden wurde,da ist es verdammt schwer neue Innovationen reinzubringen.
Grüßle Detlef
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Post by cor on Aug 7, 2017 7:03:20 GMT
lieber herr schanz ..... warum du machen sowas ? für mein empfinden sieht die klingenform einfach nur falsch aus ( ich mag die sterile cleane optik deiner messer sonst sehr gerne ) und das loch im griff is auch derbe unnütz für küchen messer die restliche optik gefällt aber sehr ps: wann gibts kaffee sack griffe bei dir ?
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Post by lustikus on Aug 7, 2017 8:22:33 GMT
Servus!
Ich käme mit dem Stachel am Klingenrücken gar nicht klar, sieht für mich nicht stimmig aus und stell ich mir unpraktisch vor. Ein gerader Klingenrücken ist für mich bei Küchenmessern ein Muss, ich schieb das Schnittgut immer damit weg, machen wohl viele so.
Die potentielle Zielgruppe sehe ich in der hypercoolen urbanen Bobo- oder Hipsterszene, die einerseits Geld genug hat, sich die Messer kaufen zu können, andererseits diese aber tatsächlich kaum verwenden wird. So kann man man sich besonders hübsch vom Mainstream abheben und für den unwahrscheinlichen Fall der Fälle: Schneiden wird das Messer wenn es von dir ist supergut, also fast nur Gewinner.
Nur bei mir kannste damit nicht punkten, was aber völlig egal ist, weil ich max. eine mini-mini-mini-Gruppe der Gesellschaft repräsentiere, von der du nicht leben kannst und weil ich mir meine Messer von dir eh so bauen lass, dass es für mich passt.
Greez, lustikus
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Post by billy on Aug 7, 2017 8:24:19 GMT
ps: wann gibts kaffee sack griffe bei dir ? Oh ja....dann nehm ich den am Forumsmesser
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Post by severus on Aug 7, 2017 8:37:31 GMT
Hallo,
die Griffform finde ich gut. Die Ösen im Griff und der Höcker auf der Klinge stören bei der Benutzung (sammeln Dreck bzw. verhindern die Benutzung des Rückens zum Schnittgut Bewegen). Das Griffmaterial finde ich persönlich nicht schön. Daher nach meiner Meinung: kein gelungenes Design.
Viele Grüße Severus
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Post by andreas123 on Aug 7, 2017 9:12:42 GMT
Moin,
ich brauche den Rücken nicht zum wegschieben. Bei mir würde der Höcker für z.B. Avokadokerne benutzt. Das Argument, dass die Reinigung mittels Küchentuch erschwert würde, ist wohl einleuchtend.
LG Andreas
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Post by brawler on Aug 7, 2017 9:49:27 GMT
lustikus du verwendest doch deine Messer aber auch nicht, dachte ich
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Post by lustikus on Aug 7, 2017 9:59:10 GMT
lustikus du verwendest doch deine Messer aber auch nicht, dachte ich *ggg* Leider viel zu selten, stimmt. Aber nur weil ich keine Zeit hab. Und zu viele Messer... Aber wenn, dann hab ich da einen geraden Rücken, mit dem kann ich wie wild herum schieben. Greez, lustikus
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Post by Togishi on Aug 7, 2017 10:21:34 GMT
Hi schanz, der Raptor-Zahn ist ja an sich recht pfiffig. Aber ich hätte ihn auch eher anders gesetzt. Ich würde ihn so 3-4 cm nach dem Griff platzieren. Schnittgut schieben würde dann wieder gehen. Kerne raus picken auch.. aber es wäre dann auch ein Schutz, dass die Hand, am Griff nicht zuweit über den Klingenrücken rutschen würde. Auch bei gewissen Schnitt-Techniken könnte der Raptor da einen festen Platz geben, über dem man den Optimalen Druck ausüben könnte. Meine Bescheidene Meinung Grüsse Togishi
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