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Post by suntravel on Aug 17, 2017 16:24:08 GMT
Das wird jetzt mehr was aus der Abteilung Jugend (eher alter Sack) forscht
Die Monster ausgehöhlt, 500g Rinderhack mit glasierten zwiebeln angebraten, gewürfelte Tomaten dazu und gebraten bis ne sämige Masse entsteht. Mit Salz Pfeffer und Thymian abgeschmeckt. Ne halbe Honigmelone gewürfelt, Lauchzwielbeln und Chillis dazu. Das ganze Zeug in die Monster gedrückt.
Mit Schmand Eiern Senf Honig und Kräutern ne Sauce angerührt und reingeschüttet, über zwei noch geriebenen Schimmel gegeben und mit gerösteten Wall- und Pekannüssen getoppt.
Jetzt schmort der Vorfall erst mal im Ofen und ich hoffe man kann das würgen
Gruß
Uwe
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Post by suntravel on Aug 17, 2017 18:02:23 GMT
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Post by Togishi on Aug 17, 2017 18:22:28 GMT
Ham Ham!! Sieht so lecker aus! Wie früher bei Oma. Hast du gut hin bekommen! Jetzt wo man die Dinger auf dem Blech sieht.... au waia! Die sind echt groß
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Post by suntravel on Aug 17, 2017 18:37:21 GMT
Ham Ham!! Sieht so lecker aus! Wie früher bei Oma. Hast du gut hin bekommen! Jetzt wo man die Dinger auf dem Blech sieht.... au waia! Die sind echt groß Jo meine Omas kommen aus Ostpreußen, ich steh halt auf schlicht und satt machend
Gruß
Uwe
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