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Post by TheFear on Sept 19, 2017 4:35:58 GMT
Bei den Wettbewerben kann ich kaum mitmachen, da ich bei vielen Sachen keinen Vergleich hab.
Was ich aber sagen kann...mir gefällts hier...ich bleib da.
Komme ja ursprünglich aus der Rasiermessercke. Gelandet bin ich hier anfangs wegen dem Thema Steine.
Da ich mich aber auch gerne an verschiedenen Rezepten versuche...solange da meine Frau mitspielt...und ebenso Messer immer mein Interesse wecken, bin ich hängen geblieben.
Was gleich zu Beginn sehr positiv auffiel, war die Hilfsbereitschaft hier.
Egal ob es um Steine geht, Schärfen an sich, Messerkauf oder auch Messerbau.
Ruckzuck wird einem hier geholfen...
Auch wenn man keine Top-Messer hat, wird man dennoch nicht schief angeschaut. Das ist heutzutage nicht mehr selbstverständlich in einem Forum...bei weitem nicht!
Danke an alle Beteiligten, die dieses kleine aber feine Forum aufgezogen haben, es betreiben und mit ihrem Wissen füllen!
Und nun...weitermachen!
Chris
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Post by kiam on Sept 19, 2017 4:36:35 GMT
Ich hatte auch nicht geglaubt, dass das auch nur einigermaßen klappen könnte.
Was Ihr und wir daraus gemacht haben ist m.M. schon ziemlich einzigartig!
Und ich weiß eigentlich immer noch nicht, warum das hier so fantastisch gut funktioniert!
Alle tragen dazu bei, klat.
Aber mein größter Dank geht klat an Bastl, der das hier möglich gemacht hat!
Bitte weiter so.
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Post by cor on Sept 19, 2017 5:35:49 GMT
Ich hatte auch nicht geglaubt, dass das auch nur einigermaßen klappen könnte. Was Ihr und wir daraus gemacht haben ist m.M. schon ziemlich einzigartig! Und ich weiß eigentlich immer noch nicht, warum das hier so fantastisch gut funktioniert! Alle tragen dazu bei, klat. Aber mein größter Dank geht klat an Bastl, der das hier möglich gemacht hat! Bitte weiter so. dat is wie mit der hummel die nur fliegen kann weil sie nicht weiß das sie es nicht kann  |
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Post by jollo74 on Sept 19, 2017 6:24:00 GMT
Glückwunsch an uns , aber natürlich allen voran dem lieben BastlWastl und seinem Moderatoren-Team  !! Hier ist etwas ganz tolles entstanden und ich bin sehr froh, dabei sein zu dürfen , vor allem weil ich die Gründung verpasst hatte und mich nur etwas gewundert hatte, warum es in den anderen Foren so still geworden war   ... Aber jetzt bin ich zum Glück doch hier und fühl mich sauwohl  . Also, weiter so und mehr davon . Liebe Grüße Jörg |
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Post by JoergD on Sept 19, 2017 7:00:14 GMT
Moinsen, BastlWastl hatte in seinem Eingangspost ja auch nach Vorschlägen gefragt. Einen habe ich: Teilweise "wandeln wir in höheren Sphären", d. h. beim Schärfen zählt nicht mehr nur das scharfe Messer, es muss ein nonplusultraperfektes Ergebnis her. Und das ist auch gut so und vor allem macht es Spaß!  Gerade wenn Anfänger im Forum Fragen stellen, ist bei den Antworten aber oftmals weniger mehr. Ab und an ist ein Blick zurück ("wie war es bei mir selber vor vielen, vielen Messern und Steinen?") ganz sinnvoll und dann ein "keep it simple" bei der Antwort. Ich will und kann mich selber hierbei gar nicht ausschließen - ich habe mich dabei ertappt, einen Kollegen, der nur seine Messer zu Hause mit einem möglichst guten Aufwand/Ergebnis-Verhältnis nachschärfen wollte, derart mit Informationen vollzuladen, dass der total überfordert war. Langer Text, kurzer Sinn: Wir sollten alle darauf achten, einen Fragesteller nicht durch zu viele (sehr gut gemeinte und sinnvolle) Informationen abzuschrecken, sondern auch mal einen Gang runterschalten. Bitte versteht das nicht als Kritik, sondern als Anstoß, die Augen offen zu halten. Viele Grüße Jörg |
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Post by cor on Sept 19, 2017 7:11:49 GMT
JoergD ... da bin ich zu 100% bei dir ... grade was das thema schärfen betrifft .... für nen anfänger isset schwer zu begreifen das ein 1000er finish reicht .... wenn die gestörten hier erstmal loslegen .....
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Post by tomdoe on Sept 19, 2017 8:09:47 GMT
Teilweise "wandeln wir in höheren Sphären"... Da stimme ich zu. Durch die geballte Kompetenz seitens der Mods und auch seitens vieler User hat das Forum einen "Nerd-Level" erreicht, der vielleicht auf einige der 400-500 Gastleser so einschüchternd wirken mag, daß sie sich nicht trauen aktiv teilzunehmen. Ich persönlich finde gerade Diskussionen auf "Nerd-Level" äußerst interessant und möchte noch einmal den fairen Umgang untereinander, ohne Flame Wars und dergleichen, und den hohen Grad an Hilfsbereitschaft hier im Forum hervorheben. Vielen Dank! Gruß Thomas |
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Post by zetieum on Sept 19, 2017 8:15:16 GMT
happy anniversary! KMS is without a doubt the most friendly forum I know.
- great community not only online, but also IRL
- fantastic sum of knowledge and expertise in a lot of different field related to knives,
- a nice selection of knife makers that include the ones that I consider the most interesting to follow in Europe.
- easy mod: mods are always friendly and take the time to explain when they have to moderate.
- lot of liberty: one can say anything positive or negative
- Fantastic private buy/sell area: I made a lot of great deals easily,
- Therapeutic meetings
- I am welcome to write in English in a Deutsch forum
I feel lucky to be part of this online community and I am looking forward for the years to come.
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Post by andreas123 on Sept 19, 2017 8:35:08 GMT
Teilweise "wandeln wir in höheren Sphären"... Da stimme ich zu. Durch die geballte Kompetenz seitens der Mods und auch seitens vieler User hat das Forum einen "Nerd-Level" erreicht, der vielleicht auf einige der 400-500 Gastleser so einschüchternd wirken mag, daß sie sich nicht trauen aktiv teilzunehmen. Ich persönlich finde gerade Diskussionen auf "Nerd-Level" äußerst interessant und möchte noch einmal den fairen Umgang untereinander, ohne Flame Wars und dergleichen, und den hohen Grad an Hilfsbereitschaft hier im Forum hervorheben. Vielen Dank! Gruß Thomas Moin, BastlWastl hatte ja die Anfänger vor langem aufgerufen, sich mit Ihren Frage zu melden. Auch wenn ich viel experimentiere und einigen Unsinn verzapfe, der bei dem Normalschärfer nur Kopfschütteln und Unverständnis hervorruft, bin ich trotzdem absoluter verfechter von maximal 4-5k beim Freihandschärfen. flint wird dies sicher auch bestätigen, dass dies mehr als ausreichend ist. Aber die Spielerei mit "Highend" Sachen bringt immer auch Erkenntnisse für den Normalbereich mit sich. Also auch hier noch einmal der Aufruf an Alle leisen: Meldet Euch mit Euren Fragen! Davon leben wir doch alle hier. LG Andreas |
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Post by krassi on Sept 19, 2017 10:14:56 GMT
Eben! Und nichts ist zu unsinnig oder bekloppt! Sonst hätte ich hier Dauer Redeverbot wichtig ist halt eins.. Das ALLE Spaß haben! Egal von Anfänger bis Wahnsinn. Gerade die Kombination machts ja so angenehm, das keiner von seinem Elfenbeinturm auf den anderen herabsieht und die Nase rümpft.. Und auch mal total kranke Sachen ausprobieren und da drüber berichten ist immer eine Bereicherung.. "wenn es dumm klingt aber funktioniert dann ist es nicht dumm" Wenn ich mir hier die laborartigen Mikroskopischen Untersuchungen von Bakterien Popo grossen Schleifphasen anschaue dann hab ich mehr von als von schamanischen Vodoo Glaubensdiskussionen ob was nun besser schneidet, weil man in ner anderen Tonlage dabei gefurzt hat als sonst.. ehhh ok soviel zum Thema bekloppt.. ...und Bitte, Danke, Weitermachen! |
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Deleted
Deleted Member
Posts: 0
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Post by Deleted on Sept 19, 2017 12:57:14 GMT
Tolles Forum, tolle Leute, viel gelernt! Auf viele weitere lehrreiche Jahre |
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Post by peters on Sept 20, 2017 12:30:46 GMT
Ja, ich glaube, dass die Mods hier vor allem sehr viel lesen müssen - aber nur ab und zu eingreifen. Noch nicht mal meinen "Lästerthread" haben sie geschlossen. Also nein.... obwohl: hat den Mods Arbeit gemacht. Mussten Beiträge verschieben. Was mir auch gut gefällt, ist der Rezept & Kochteil. So ein Kochmesser hat ja einen bestimmten Zweck. OK, wenigstens ein paar. Hatte gestern erst wieder mein Küchen-Katana Takohiki in der Hand - ich glaub, das werd ich nie brauchen. Ausser dass ich es haben musste. Ach ja, in KMS kann man wirklich schön abschweifen. Ungestraft. :-) So jetzt muss ich weiter drann schaffen, mit krassi den ersten 1000 messages Mitteilungsthread zu erzeugen... Und ja, ich gehöre sicher auch zu den Kochmesser Neulingen. Ist gut hier. VG Peter |
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Post by krassi on Sept 20, 2017 14:04:09 GMT
Ja da arbeiten wir dran |
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raspar
Lehrling
respektable Schabe!
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Post by raspar on Sept 20, 2017 15:09:47 GMT
Happy Birthday !!
Absolut sympathisches, respektvolles und lehrreiches Konvolut an Messer/Stein Narrischen.
Viel gelernt und noch immer herrlich unwissend.
lg
Raspar
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Post by bembelfigur on Sept 20, 2017 15:58:29 GMT
Wastl, Andreas 123, dieter und suntravel liefern hier fast täglich ein dokumentiertes know-how ab, dass weit über die Grenzen des Nötigen hinausgeht. Mit anderen Worten, hier kann jeder der will etwas lernen und sich verbessern. Ich bin das beste Beispiel! In diesem Sinne weiter so und auf noch viele Jahre KMS als virtuelles "Kochmessercafe" Diesen warmen Worten kann ich mich vorbehaltlos anschließen, auch wenn ich die Vorgeschichten aus dem "DDR-Forum" nicht kenne.  Hier hats tatsächlich ein bisschen was von Stammkneipe/Café... Die geile Aktion mit dem KMS Messer haut natürlich dem Faß die Krone ins Gesicht, das auf die Beine zu stellen müssen andere erst mal nachmachen. Ausserdem habe ich hier das weltbeste Spaghetti Rezept gefunden, wofür ich den Erbauer Gabriel gern mal umarmen würde! |
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!! 
... Aber jetzt bin ich zum Glück doch hier und fühl mich sauwohl 
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