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Post by TheFear on Sept 22, 2017 8:03:55 GMT
Hallo zusammen,
ich hab eine Frage zur Oberflächenbehandlung von Schneidbrettern.
Mein Vater ist Schreiner, und hat mir vor ein paar Jahren zwei Schneidbretter aus Eichenstirnholz gemacht. Ein kleines und ein größeres. Behandelt wurden diese nie.
Nun meine Frage...mit was kann ich diese am besten behandeln, so dass es für Lebensmittel unbedenklich ist, und die Bretter aber auch sicher versiegelt/behandelt sind.
Gruß Chris
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Post by satanos on Sept 22, 2017 8:11:59 GMT
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Post by TheFear on Sept 22, 2017 8:25:06 GMT
Spoonbutter...das klingt interessant! Kann ich ja glatt meinen selbstgemixten Bartbalsam nehmen...dann riecht das Brett sogar noch schön nach Kaffee und Tonkabohne! Was ich noch daheim hab, ist Danish Oil...damit behandle ich immer die Griffe meiner Rasierpinsel. Soll angeblich auch lebensmittelgerecht sein. Zumindest kann man es ohne Bedenken für Kinderspielzueg nutzen. Aber das mit der Spoonbutter werde ich mal testen. Davor natürlich abschleifen... Danke satanos!
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Post by BastlWastl on Sept 22, 2017 8:36:52 GMT
Spoonbutter...das klingt interessant! Kann ich ja glatt meinen selbstgemixten Bartbalsam nehmen...dann riecht das Brett sogar noch schön nach Kaffee und Tonkabohne! Was ich noch daheim hab, ist Danish Oil...damit behandle ich immer die Griffe meiner Rasierpinsel. Soll angeblich auch lebensmittelgerecht sein. Zumindest kann man es ohne Bedenken für Kinderspielzueg nutzen. Aber das mit der Spoonbutter werde ich mal testen. Davor natürlich abschleifen... Danke satanos! Wenn dein Vater eh Schreiner ist, dann nicht abschleifen! (da bleibt evtl. Korn im Brett) sondern abhobeln..... Grüße wAstl.
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Post by TheFear on Sept 22, 2017 9:09:21 GMT
Wenn dein Vater eh Schreiner ist, dann nicht abschleifen! (da bleibt evtl. Korn im Brett) sondern abhobeln..... Grüße wAstl. Puhhh...gut klar, kann das Brett auch durch den Dickenhobel jagen. Zumindest das große. Das kleine ziehts nicht mehr ein. Gut, kanns auch oben drüber schieben...
Haben halt nen XXL Bandschleifer da stehen...aber dass mal Korn im Brett war, hatte ich bisher noch nie. Dennoch danke für den Hinweis, werde das mal berücksichtigen.
Vermute aber mal, dass gekaufte Bretter selten nur gehobelt sind, oder? Die werden sicher zu 90% geschliffen.
Gruß Chris
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Post by wurczack on Sept 8, 2018 19:38:57 GMT
Wie geht ihr mit neuen Schneidbrettern um? Habe ein günstiges gekauft, dessen Oberfläche mir recht rau erscheint. Schleift ihr die grundsätzlich erst mal ab und ölt das Dingen ein? Mit was für einer Körnung? Hobel habe ich nicht zur verfügung... Schleift ihr von Hand, oder mit Exzenterschleifer?
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equinox
Küchenschabe
Ein Leben ohne Kammervakuumierer ist möglich, aber sinnlos.
Posts: 25
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Post by equinox on Sept 9, 2018 6:48:26 GMT
Ich nutze schlicht einen Schleifklotz mit 180er Papier und Druckluft, anschließend wird es mit einem lebensmittelechten Holzöl dünn eingerieben, nach einem Tag mit einem trockenen Tuch nachreiben. Das mache ich alle 8-10 Wochen (das Ölen, nicht das Schleifen). Es sind Eiche-Stirnholz Bretter. Das Öl riecht neutral. Es gibt auch Holzöl mit Orangenölanteil. Das riecht dann sehr fruchtig.
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