Lieblingsplätzchen - nicht nur zu Weihnachten

Ich backe schon den ganzen Samstag schon Cantuccini für unseren Tierschutzverein-Adventsbasar und so kam mir die Idee, Euch mal nach euren Lieblingsplätzchen zu fragen.
Meine sind definitiv diese beiden, die ich gerade gebacken habe...und die auch supereinfach sind. es sind vegane Orangen-Pistazien und Zitrone-Mandel Cantuccini.
Ich nehm dieses Rezept:
vegan-und-lecker.de/2012/01/25/pistazien-orangen-cantuccini/
und da ich ein Fan der Aromaküche bin und mehr Geschmack brauche als die so hergeben füge ich jedem Teig Orangen- bzw. Zitronenöl bio von Primavera dazu.




Messer braucht man natürlich zum Schneiden der Laibe, da ist ein Kneipchen Carbon von Vorteil:


Bin gespannt auf Eure Lieblingsplätzchen :-)