Zweieiige Santyuto Zwillinge

Vielen Dank.

Die Schrauben wiegen so gut wie nichts. Das sind nur 2,2x16mm Schrauben, die fallen also nicht ins Gewicht.

Die Balance hol ich mir hauptsächlich über die 1cm dicke Abschlussplatte und wie bei Messer 2 (Zwetschge/santoku Spitze) über ein Gewicht welches hinter der Abschlussplatte im Holz eingelassen ist.

Messer 1 (Kirsche/K-tip) hat den Schwerpunkt 14mm vor dem Kehl und Messer 2 (Zwetschge/santoku Spitze) hat den Schwerpunkt trotz zusätzlichem Gegengewicht 25mm vor dem Kehl.
Messer 2 ist einfach viel dicker und deshalb schwerer, allerdings war die kopflastigkeit bei dem Messer erwünscht. Wäre mit mehr Gewicht im Griff aber natürlich auch vermeidbar.

Saustark , besonders mit dem Klingenaufbau ist Dir mMn ein ganz großer und eigenständiger Wurf gelungen ! Besonders beim zweiten, mit der teilweise verbliebenen Zunderschicht! Der Anschliff sieht auch sehr vielversprechend aus - da bekomme ich nicht schlecht, eines Deiner Messer mal auszuprobieren .


Also, wenn's mal 'nen PA gibt, wäre ich sehr gerne dabei !

Nochmals mein Kompliment und viele Grüße

Jörg

Das zweite Messer gefällt mir sehr gut. Das Gewicht klingt erst mal relativ heftig, aber Klingenprofil und die allgemeine Form sehen sehr brauchbar aus. Mit den Griffen hast du auf jeden Fall schon mal eine wiedererkennbare Form geschaffen, so dass man deine Messer auch ohne Schmiedemarke zuordnen kann. Das ist schon richtig stark das so schnell zu schaffen.

Mahlzeit die Herrschaften ,

Also zuallererst einmal danke an alle für die netten Worte.
Es macht mich schon sehr froh, dass die Sachen die ich zeige, im großen und ganzen recht gut gefallen. Klar kann man es nicht jedem recht machen und das ist auch ok aber im großen und ganzen freue ich mich schon sehr über den im Schnitt positiven Zuspruch.

sturmschwalbe du hast meine Motivation gut erkannt und genau das, was du schreibst wollte ich auch umsetzen. Gerade auch weil du exotisch ansprichst... Ich bin schon recht stolz darauf, dass alle Griffe die ich bisher gemacht habe aus Brennholz, Abschnitten von Obstbäumen meiner Familie oder im Wald aufgeglaubtes Holz ist.
Ich bin absolut dagegen irgendwelche sauteuren exotischen Hölzer zu importieren wenn man mit wenig Aufwand, selbst aus unserem ordinären Brennholz, solche Schmankerl rausholen kann.

Und ja, ich habe sehr viel in Foren und auch Fachbüchern gelesen. Aber das was ich bisher umgesetzt habe waren schlichtweg die Dinge die ich, und je nach Messer auch mein Chef, gerne an einem Messer sehen würden.
Scheinbar dürfte sich das aber glücklicherweise mit dem Geschmack des gemeinen Messernerds decken... Ich kann schließlich nicht abstreiten dieser Gattung ebenfalls zugehörig zu sein .

Die Messer mache ich von Anfang bis Ende komplett alleine. Es stand anfangs auch im Raum die Messer unter dem Namen der Firma herzustellen, allerdings ließ sich mein Chef darauf ein sie unter meinem Namen herzustellen.
Einerseits war das aus dem Grund, weil ich davon überzeugt bin, dass sich solche handgemachten messer nicht unter dem Gesichtslosen Banner einer Firma verkaufen lassen, andererseits aber auch damit ich eine Absicherung für die Zukunft habe.
Es ist schließlich so, dass ich die Messer zz fertige wenn nicht viel zu tun ist. Das bedeutet, dass mich mein Chef bezahlt obwohl er, zumindest momentan, noch nicht davon profitiert. Auf der anderen Seite wird er widerrum profitieren wenn wir die Messer mal verkaufen.
Ich glaube so hat jeder was von der Situation. Das Produkt trägt meinen Namen, weil auch ich es herstelle aber er wird die Messer über die Firma verkaufen und nimmt das Geld dafür ein.

jollo74 ich habe im einstandsmesser thread einigen einen platz bei einem zukünftigen PA zugesagt. Das möchte ich jetzt nicht mehr tun weil es unfair den anderen gegenüber ist. Ab jetzt gilt also wer zuerst kommt malt zuerst. Ich werde also diese Woche noch einen PA thread erstellen... Womöglich sogar heute noch wenn ich die Zeit finde. Also schön aufmerksam bleiben .

Eine Bedingung möchte ich allerdings jetzt schon Preis geben: ich hätte gerne nur Leute dabei die zumindest schon einen PA gemacht haben. Das ist für mich deshalb wichtig weil die Organisation des PA, so blöd es auch klingt, für mich so schon anstrengend und zeitaufwendig genug wird und ich mir das gerne erleichtern würde indem bei meinem ersten PA nur erfahrene Leute teilnehmen.

Lg

Benjamin

Die Messer sehen ja richtig gut aus

Ich wollte ja eigentlich nach dem KMS Messer nicht mehr in dem Jahr zuschlagen, aber sind die guten Stücke nach dem PA auch zu kaufen?
Besonders das Santoku reißt mich.

Beste Grüße
Stefan