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Post by BastlWastl on Mar 6, 2020 20:19:22 GMT
Das Katana Moulin währe schon längst meines wenn die das auch in echtem Stahl machen würden Geiles Teil woka ! gRüße Wastl.,.
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Post by lustikus on Mar 6, 2020 20:30:49 GMT
wokaIch hab das nur deshalb vermutet, weil es auch schon lange auf meiner Liste steht. Aber bisher kam immer irgendwas dazwischen. Wie lange ist die Klinge nun tatsächlich? Gratuliere recht herzlich zu dieser Augenweide. Greez, lustikus
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Post by woka on Mar 6, 2020 20:59:43 GMT
lustikusHabe gerade nachgemessen, scharf sind bei meinem Exemplar 311mm LG woka
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Post by BastlWastl on Mar 6, 2020 21:12:28 GMT
lustikusHabe gerade nachgemessen, scharf sind bei meinem Exemplar 311mm LG woka Alter Angeber! grüße Wastl.
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Post by woka on Mar 6, 2020 21:14:02 GMT
Wer ko, der ko!
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Post by Kozuka on Mar 10, 2020 19:45:58 GMT
Endlich ist es da. Serienmesser und auch wieder nicht. robin hat einen sehr geilen Griff verbaut, nach Vorbild des PAs. Wirklich ein super Gefühl beim Handling. Jiro Nakagawa Tsuchime Wa Gyuto 240mm (#049/ No Handle) Kurzvorstellung des Schmieds: (frei übersetzt aus einem Text von Hitohira) Jiro Nakagawa kommt aus der Präfektur Nagano in Japan. Er arbeitet als eigenständiger Messerschmied, und fertigt alle seine Messer im Alleingang. Vom Schmiede über das Schärfen bis zum Griff wird alles in Eigenregie produziert. Er schmiedet Messer seit über 20 Jahren nach seiner Ausbildung. Gelernt hat er bei einigen bekannten Schwertschmieden und Schwertschleifern. Unter anderem lernte er unter Iwasaki und Shigefusa. Hier war es wo er sein einzigartiges, unverkennbares Finish lernte. Zu jedem Messer gehört ein handgeschriebenes und signiertes Zertifikat.
Grüße
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Post by Gabriel on Mar 10, 2020 19:52:16 GMT
Kozuka Sehr schön! Ich mag mein Nakiri irgendwie bei jedem Benutzen mehr... mal gucken wie sich das in den kommenden Woche so entwickelt... (wobei auch der Originalgriff ziemlich gut ist) Viel Spaß damit! Gruß, Gabriel
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Post by robfre on Mar 10, 2020 21:27:12 GMT
Glückwunsch, Kozuka, schönes Messer! Könntest du bei Gelegenheit ein Bild auf dem Brett posten um den flatspot zu sehen? Ich fand die Jiro's auf den IG Bildern (leider) immer sehr flatspottig. Ist das Shirogami? Grüße, Robert
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Post by thirsty0ne on Apr 3, 2020 19:53:28 GMT
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Post by Deleted on May 10, 2020 6:47:36 GMT
Claudia hat mir ein kleines Schanz geschickt, damit ich ein paar Schneidevideos drehe. Ich war damals von dem kleinen Herder Fischmesser schon sehr angetan. Für viele Arbeiten zuhause und unterwegs finde ich die Größe ideal.
Bei Interesse, poste ich gern einen kleinen Bericht.
Gruß, Torsten
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Post by flint on May 10, 2020 8:21:44 GMT
Servus, das nenn ich Schnittgüte. Tolles Video, ich liebe diese Dramatik. Gerne ein paar Zeilen zu dem Messer und deinem Eindruck. Gruß, flint
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Post by BastlWastl on May 10, 2020 10:10:42 GMT
Ist so ein Halb-Custom.... Nicht mal ein bisschen . Deshalb verschoben. Grüße Wastl.
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Post by Deleted on May 10, 2020 10:19:30 GMT
Du bist aber streng...
Aber danke fürs Verschieben 🙂
Gruß, Torsten
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Post by BastlWastl on May 10, 2020 10:51:25 GMT
Review von Flint aus dem MFDas ist doch das gleiche Messer ? Grüße Wastl. Servus, das nenn ich Schnittgüte. Tolles Video, ich liebe diese Dramatik. Der kann halt schneiden .... Du magst so offene Schneiden ja nicht so sehr eigentlich Grüße Wastl.
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Post by Deleted on May 10, 2020 13:01:12 GMT
Ja, das müsste das Messer sein. Dann ergänze ich das hier mal um ein paar Videos.
Kinder, wie die Zeit vergeht...da hat sich bei euch in 5 Jahren messertechnisch schon einiges getan...
Gruß, Torsten
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