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Post by jenner on Nov 30, 2017 18:14:48 GMT
Hallo
Meine Frau möchte eine Heißluft-Fritteuse haben , weil Schneller , leckerer und vor allem fettärmer ...
Naja , sie macht halt auch zertifiziert Ernährungsberatung .
Also , gibt es hier schon positive oder auch negative Erfahrungen ?
Gruß Jens
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Post by cor on Nov 30, 2017 18:16:03 GMT
fett = geschmack , mehr fett = mehr geschmack .... ergo heissluft fritte ...kaka 😂
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Post by suntravel on Nov 30, 2017 18:26:35 GMT
Seh ich wie cor und nicht Fett ist was fett macht, dat sind Kohlehydrate  Gruß Uwe |
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Post by BastlWastl on Nov 30, 2017 18:32:00 GMT
Seh ich wie cor und nicht Fett ist was fett macht, dat sind Kohlehydrate Gruß Uwe Das ist leider auch kopletter Blödsinn... Fett macht nicht Fett, aber Geschmack, Kohlenhydrate geben Energie und machen aber nicht Fett dafür Satt. Wir können für jedes Ernährungskonzept eine Studie finden die es als entweder Gut oder Böse dastehen lässt. Ganz einfach. Der Mittelweg. Fett und Kohlenhydrate und Vitamine etc. dann wird man Glücklich, oder auch nicht  . Ich kenne so Low Carb Leute die den ganzen Tag Light Cola saufen.. etc... Denen geht es schlechter als mir! Bier Steak und Kartoffeln oder Speck, Brot, Käse Essiggurke... ....Und gut is. Grüße Wastl. |
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Post by lustikus on Nov 30, 2017 18:33:03 GMT
Pommes aus einer derartigen Schleuder wurden mir Mal zum Hauptgericht gereicht. Zum Speiben, lass bitte die Finger davon.
Schlimmer als Fritten aus dem Backrohr.
Greez,
lustikus
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Post by andy on Nov 30, 2017 18:45:27 GMT
Es ist zwar schon lange her das wir es Mal mit solch einer Heißluft Fritte versucht und waren ganz schwer enttäuscht... Ich habe keine Ahnung ob die Technik sich entschieden weiterentwickelt hat aber wenn nicht (und danach klingt es hier ja) dann kann ich die echt nicht empfehlen 🤢
Dann lieber nicht ganz so häufig Fritten essen aber dafür dann lecker aus der Fett Fritte 😜
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Post by suntravel on Nov 30, 2017 18:51:32 GMT
Seh ich wie cor und nicht Fett ist was fett macht, dat sind Kohlehydrate Gruß Uwe Das ist leider auch kopletter Blödsinn... Fett macht nicht Fett, aber Geschmack, Kohlenhydrate geben Energie und machen aber nicht Fett dafür Satt. Wir können für jedes Ernährungskonzept eine Studie finden die es als entweder Gut oder Böse dastehen lässt. Ganz einfach. Der Mittelweg. Fett und Kohlenhydrate und Vitamine etc. dann wird man Glücklich, oder auch nicht . Ich kenne so Low Carb Leute die den ganzen Tag Light Cola saufen.. etc... Denen geht es schlechter als mir! Bier Steak und Kartoffeln oder Speck, Brot, Käse Essiggurke... ....Und gut is. Grüße Wastl. Light Cola verarscht den Körper, wie jeder andere Light Scheiß auch...
Dat produziert Heißhunger = mehr fressen = nix mit Gewichtsabnahme.
Ich fress nur mit viel Fett und wenig KHs, damit hab ich locker ohne Hunger in 6 Monaten 20 kg abgenommen und halte das auch ohne das mir was fehlt und ohne Kalorien zählen
Gruß
Uwe |
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Post by Mighty on Nov 30, 2017 19:25:36 GMT
Wir haben eine Heißluftfritteuse, 2x benutzt, seitdem im Schrank.
Würde ich nicht nochmal kaufen.
Grüße Mighty
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Post by BastlWastl on Nov 30, 2017 19:36:04 GMT
suntravel: Da hast du auch wieder etwas recht.. keine Frage.. Ich wehre mich nur dagegen zu sagen Kohlenhydrate währen per se schlecht, denn das stimmt einfach so nicht. Und ich wehre mich auch dagegen zu behaupten bestimmte KH währen schlecht, und auch ein Apfel der 5 min. auf einem mit Feuerstein angezündeten Feuer gelegen hat ist nicht von größerer Energie beseelt (auser der angebrannten Schale vielleicht) wie der gleiche Apfel 5 min. vorher... ein gutes Brot und ja auch aus dem mittlerweile gefürchteten Weizenmehl (wobei ich auch vermutlich aus Angst auch auf Dinkel zurückgreife....) Zeug mit ein paar Radln Wurst (vermeindlich noch aus Schweinefleisch ohhh Gott!) drauf ist auch nicht ungesund. Auf die Menge kommt es an... In meinem Bekanntenkreis gibt es so einige die gar nix auf der Pfanne haben Ernährungstechnisch.. Eigentlich alle. Finde ich komisch, für mich ist das sehr wichtig. Aber nochmal es gibt einfach kein Richtig und kein Falsch. Und daher immer her damit mit euren Erfahrungen... Mit den Heißluft Fritten... Ich finde gerade leider nix darüber im Netz aber ich habe mal auf einer Gastro Messe so ein Ultrahochdruck Wasser Frtitier Teil getestet und das war zumindest wenn man hinterher etwas Olivenöl drüber geschüttet hat ganz ok... Grüße wastl.
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Post by Peter on Nov 30, 2017 19:41:02 GMT
Heißluftfritteuse klingt irgendwie nach Analogkäse. Wiki weiß alles: de.wikipedia.org/wiki/FriteuseDa ist ein Abschnitt über Heißluftfritteusen. Quak, Quak
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Post by jenner on Nov 30, 2017 19:44:30 GMT
Hi Leute Danke schon mal für eure Antworten , Aber die meisten waren am Thema vorbei . Ernährungsberatung hab ich wie gesagt / geschrieben zu Hause . Danke für die Erfahrungen von andy und lustikusGruß Jens |
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Post by BastlWastl on Nov 30, 2017 19:53:56 GMT
Hi Leute Danke schon mal für eure Antworten , Aber die meisten waren am Thema vorbei . Ernährungsberatung hab ich wie gesagt / geschrieben zu Hause . Danke für die Erfahrungen von andy und lustikusGruß Jens Ja das ist immer das Problem hier, ich entschuldige mich für das OT geschwafel... Fakt ist und bleibt das ausbacken (ja auch fritieren genannt) ist nur in Fett mit dem verbunden das wir erwarten. Der Geschmacks Sprung den ein Kartoffelstift macht ist schon enorm und das geht nicht nur mit Röstaromen (aber sicher auch ein bisschen) ... Die Alternative für deine Frau währe hocherhitzbares Öl, ungeschälte (gut gewaschene) Kartoffelspalten (Bio natürlich ..) und ein hoch erhitzer Ofen, schmeckt besser. Ggf. kann mann dann noch mit kaltgepresstem Öl nachhelfen den Geschmack im Abgang noch zu verbessern und vorallem den Gesundheitsaspekt zu fördern. Und so ein Kartoffelspältchen(Wedge) ist mir erheblich lieber als ne Fritte... Aber knackig sollten die auch sein. Sind dann aber auch nicht minder fettig, aber sicher hochwertiger und eben wie oben schon erwähnt wenn nicht jeden Tag verzehrt sogar gesund, weil der Körper auch eine Geschmaksexplosion honoriert. Grüße wastl. |
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Post by jenner on Nov 30, 2017 20:07:57 GMT
Nochmals Danke Leute
Mein Fazit wäre also :brauch ich (und meine Frau) nicht . Macht nur Krach ,nimmt Platz und keine Geschmacksverbesserung zum Backofen .
@bastlwastl , Dein Rezept werde ich auf alle Fälle mal probieren .
Danke Jens
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Post by Julius on Nov 30, 2017 20:24:23 GMT
Ja, Wastls Rezept ist Hammerlecker, man kann auch noch Rosmarin drauf machen und ganze Knoblauchzehen darunter verteilen, die schmecken dann im Öl gebacken auch sehr lecker!
Übrigens, bin ich heute mal beim Suchen auf amazon zufällig auf Friseusen und dann noch auf diese Heißluft-Friseusen gestoßen. Da hieß es nur die von Tefal seien gut, und die hatten tatsächlich viele sehr gute Bewertungen.
Aber ich kann mir kein Urteil dazu erlauben, ich habe die noch nie getestet und würde mir das eher auch nicht bestellen...
Grüße
Julius
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Post by keste on Dec 1, 2017 20:58:12 GMT
Ich kann mal meine Erfahrung mit Tefal Acitfry zum Besten geben:
Die heißluftgetrockneten Kartoffelstreifen oder -chips sind eigentlich ganz lecker und manbenötigt wenig Öl. Pommes sind es aber definitiv nicht und wie oben beschrieben kann man das Ergebnis ähnlich im Backpfen erzielen. Einziger Pluspunkt ist natürlich das durchgehende (sehr langsame) Rühren.
Nuggets werden denke ich auch empfohlen, habe ich nicht probiert. Gemüse daraus ist war nicht mein Fall.
Mein Fazit: Ich war froh als das Teil kaputt war und ich es zurückgeben konnte(dann gabs ne Fritteuse für richtige Pommes:)).
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