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Aaron
Oct 18, 2016 7:07:27 GMT
Post by Marco Guldimann on Oct 18, 2016 7:07:27 GMT
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Aaron
Oct 18, 2016 8:29:22 GMT
Post by flint on Oct 18, 2016 8:29:22 GMT
Servus,
ich finde es großartig das junge und aufstrebende Köche in die Populärkultur vordringen und dazu endlich mal Messer für ihr Schaffen verwenden, die diesen Begriff auch verdient haben! Ich hoffe das so manche Kamera hin und wieder etwas länger auf dem Messer verweilt, wenn Fr. Clopath ihren Bekanntheitsgrad steigert!
Gruß, flint
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Aaron
Oct 18, 2016 9:38:30 GMT
Post by Gabriel on Oct 18, 2016 9:38:30 GMT
Also so langsam scheint es mir als ob 1.2562 dein bevorzugter Klingenstahl ist... Durchaus verständlich. Habe ein Messer aus dem Stahl und die Eigenschaftskombination, die er mitbringt im Hinblick auf Robustheit, Standzeit und dennoch sehr feinen möglichen Schneiden und hoher Schärfe sind wirklich besonders. Gruß, Gabriel
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Aaron
Oct 18, 2016 19:11:26 GMT
Post by BastlWastl on Oct 18, 2016 19:11:26 GMT
Gefällt mir auch sehr gut!
Hat was von Zebra und Afrika finde ich.....
1.2562 ist der Stahl für die Küche!
Grüße Wastl.
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Aaron
Oct 18, 2016 20:45:46 GMT
Post by Marco Guldimann on Oct 18, 2016 20:45:46 GMT
Absolut, Zebra passt:-)
Frau Clopath ist in der Schweiz unter Foodies ziemlich bekannt. Sie ist eine geniale Köchin, kocht die meisten an die Wand und ist sehr sympathisch:-). Dies ist ihr 6. Messer von mir:-)
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