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Post by cor on Jan 24, 2018 17:44:50 GMT
aber wie in der pm schon geschrieben ..... ich find dat geil , dat wuesti ..... vielleicht sollte man das ganze hier abspalten in einen show me ur 22er und co thread damit wir @spitzwegs thread nicht zumüllen
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Post by jgm on Jan 24, 2018 18:02:33 GMT
Wäre vlt. sinnvoll, die Messer kamen mir halt recht ähnlich vor vom Gesamtkonzept her.
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Post by Spitzweg on Jan 24, 2018 20:00:22 GMT
(...) Könntest du mal Meßwerte vom 23er einstellen? (Rückendicke vorne/mittig/hinten, ebenso die Klingenhöhe hinten/Mitte/3 cm vor Spitze, Gewicht) (...) Ich würde dann auch mal messen und paar Bilder zum Vergleich rein stellen. Gruß Jürgen ...so: Im Bild sind die Stellen markiert, an denen gemessen wurde. Demnach Höhen: 47 - 41 - 19mm Rückenstärken: 3,3 - 2,6 - 1,2mm (man beachte dabei aber auch meine rudimentären Messmöglichkeiten...) Gewicht: 210gr. Schwerpunkt: siehe Löffelstiel VG, Christian
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Post by jgm on Jan 24, 2018 21:10:58 GMT
Super, danke!
Das sind dann aber ja mal völlig andere Werte wie bei Tobi´s 1922er..
Gut bei der Höhe vlt. Verlust durch´s Abziehen im Gastrobetrieb..schon seltsam.
Vor allem die 21g mehr machen mich schon stutzig.
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Post by cor on Jan 24, 2018 21:22:50 GMT
Super, danke! Das sind dann aber ja mal völlig andere Werte wie bei Tobi´s 1922er.. Gut bei der Höhe vlt. Verlust durch´s Abziehen im Gastrobetrieb..schon seltsam. Vor allem die 21g mehr machen mich schon stutzig. ich hab nochmal nachgemessen höher geworden isset nicht nur den messpunkt hinten hab ich angepasst 😄 neuer wert hinten jetzt 3.32 ... wuhuu weltbewegend ..... was mich bei spitzwegs 22er irritiert is der wert in der höhe dat hat da mal eben 2 mm mehr und natürlich das gewicht von knapp 30 gramm weniger. rein interessehalber .... wo hast du deins gekauft Spitzweg ? hab heute durch zufall nen shop gefunden der noch mehr oder weniger old stock herder verkauft u.a. auch noch mit kirschholz, rostfrei, olive, 21cm .... die alten hatten afaik ne etwas bulligere spitze bzw. insgesamt ein anderes profil. jgm 2,5 mm höhenverlust auf 4,5 monate wovon nur 2 gastro waren ? noch nie auffen stein .... i wois net 😉
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Post by jgm on Jan 24, 2018 21:57:21 GMT
Nö, das glaub´sch auch nich.
Überhaupt sind da wirklich große Abweichungen in alle Richtungen drin, hätte ich nicht für möglich gehalten, die kochen halt auch nur mit Wasser.
Wäre interessant wenn noch andere Besitzer ihre (ungepimpten..) 1922er vermessen würden.
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Post by flint on Jan 24, 2018 22:00:28 GMT
Servus, lass mir mal einen Link zu dem Shop zukommen, aber per PM sonst sind alle weg! Gruß, flint
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Post by cor on Jan 24, 2018 22:09:19 GMT
Servus, lass mir mal einen Link zu dem Shop zukommen, aber per PM sonst sind alle weg! Gruß, flint deswegen bleibt der auch bei mir .... 😉 nein scherz schick ich dir ... die sind da auch alle noch mit 56 hrc 😁
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Post by Spitzweg on Jan 24, 2018 23:39:37 GMT
Super, danke! Das sind dann aber ja mal völlig andere Werte wie bei Tobi´s 1922er.. Gut bei der Höhe vlt. Verlust durch´s Abziehen im Gastrobetrieb..schon seltsam. Vor allem die 21g mehr machen mich schon stutzig. ich hab nochmal nachgemessen höher geworden isset nicht nur den messpunkt hinten hab ich angepasst 😄 neuer wert hinten jetzt 3.32 ... wuhuu weltbewegend ..... was mich bei spitzwegs 22er irritiert is der wert in der höhe dat hat da mal eben 2 mm mehr und natürlich das gewicht von knapp 30 gramm weniger. rein interessehalber .... wo hast du deins gekauft Spitzweg ? hab heute durch zufall nen shop gefunden der noch mehr oder weniger old stock herder verkauft u.a. auch noch mit kirschholz, rostfrei, olive, 21cm .... die alten hatten afaik ne etwas bulligere spitze bzw. insgesamt ein anderes profil. jgm 2,5 mm höhenverlust auf 4,5 monate wovon nur 2 gastro waren ? noch nie auffen stein .... i wois net 😉 herrje, auch noch einmal nachgemessen: Bleibt bei den 47mm. Aber alles wundert mich nicht so super sehr: Der Schliff erfolgt immer noch voll per Hand. Das ist kein Automaten-Messer. Gekauft bei Knives & Tools. VG, Christian
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Post by Spitzweg on Jan 25, 2018 0:11:39 GMT
Gestern gab es bei Knivesandtools noch einen Schwung 23er mit Walnuss zum günstigen Kurs. Heute nicht mehr. Woran liegt das nur immer? ...deswegen wundert mich auch die Angabe von Schmirgel: Von einem "Haufen" konnte bei mir Stand Ende letzter Woche, als ich bestellt hatte, nicht die Rede sein. Auf meine Anfrage hin bekam ich von dort die Antwort von zwei Stück auf Lager. Und nur von den zweien bekam ich dann auch die Handy-Bilder zur Auswahl. Ist aber sehr wahrscheinlich auch super-egal. VG, Christian
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Post by Peter on Jan 25, 2018 0:22:22 GMT
So entstehen nicht vorhandene Hypes. Quak, Quak
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Post by Kozuka on Jan 25, 2018 6:36:16 GMT
Und das vollkommen zurecht. Tolles Messer!
Wenn sich bei Herder dieses tolle F&F durchziehen würde, hätte ich auch schon lange zugegriffen.
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Post by schmirgel on Jan 25, 2018 7:55:52 GMT
Gestern gab es bei Knivesandtools noch einen Schwung 23er mit Walnuss zum günstigen Kurs. Heute nicht mehr. Woran liegt das nur immer? ...deswegen wundert mich auch die Angabe von Schmirgel: Von einem "Haufen" konnte bei mir Stand Ende letzter Woche, als ich bestellt hatte, nicht die Rede sein. Auf meine Anfrage hin bekam ich von dort die Antwort von zwei Stück auf Lager. Und nur von den zweien bekam ich dann auch die Handy-Bilder zur Auswahl. Ist aber sehr wahrscheinlich auch super-egal. VG, Christian Mir haben sie was von "haben noch ein paar" geschrieben, ich habe aber dann einfach ohne Vorabbilder bestellt. "Haufen" war also wohl bissel übertrieben Aber, klar, auch wurscht ...
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Post by cor on Jan 25, 2018 8:01:56 GMT
Und das vollkommen zurecht. Tolles Messer! Wenn sich bei Herder dieses tolle F&F durchziehen würde, hätte ich auch schon lange zugegriffen. trau dich kozuka , trau dich .... es lohnt 😁
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Post by Spitzweg on Jan 25, 2018 9:47:09 GMT
Und das vollkommen zurecht. Tolles Messer! Wenn sich bei Herder dieses tolle F&F durchziehen würde, hätte ich auch schon lange zugegriffen. Wenn jetzt zumindest Banjoko und schmirgel aktuell wohl auch bestellt haben, wäre es tatsächlich spannend zu erfahren, wie das bei denen aussieht. Vielleicht hat Herder ja bei dieser Serie tatsächlich was an gewissen Schrauben gedreht? Das kann aber halt nur ein gewisser Durchschnitt zeigen. Z.B. Spalten im Griff - gerade bei dieser Bauweise - würden mich persönlich super-nerven. In dem Punkt war allerdings auch schon mein älteres (mit Pflaumenholzgriff) völlig i.O. Aber es gab ja auch zu Genüge Berichte und Fotos im Netz, die da leider ein anderes Bild zeigten. Vielleicht Schnee von gestern? ... VG, Christian
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