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Post by JoergD on Nov 4, 2016 13:56:57 GMT
Hallo Hannes, da sind unsee Bretter von Peter Schirmier in der gleichen Preisklasse, meins (54 x 41 x 4,5) war 1 Euro billiger. Viele Grüße Jörg P.S. Was Schleifen usw. betrifft -> da ich beide Seiten des Brettes zum Schneiden benutze und die immer schön plan und parallel behalten möchte, würde ich vermutlich mein Brett zum "Erbauer" schicken und einen Profi mit einer Abrichtbank dranlassen, bevor ich mir selber etwas verschleife.
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Post by hans0r on Nov 4, 2016 19:02:54 GMT
Um euch auf dem Laufenden zu halten.. Habe grad das Brett bei Peter Schirmer bestellt! Es ist ein 60 x 40 x 4 aus europäischer Kirsche geworden! Jetzt heißt es 2-4 Wochen warten.
@jörg bist du soweit zufrieden?
Gruß Hannes
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Post by Buddel on Nov 4, 2016 19:28:39 GMT
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Post by hans0r on Nov 4, 2016 19:31:06 GMT
Von dem Anbieter hatte ich kurz überlegt das noch größere zu kaufen.. Aber da waren mir dann die Ecken zu rund!
Dir viel Spaß mit deinem neuen Brett wenn es bei dir ist! Bitte berichte dann mal wie das Teil ist!
Gruß Hannes
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Post by Spitzweg on Nov 4, 2016 19:39:39 GMT
Topp, gleich zweimal die Stirnholzwürfel gefallen! ;-) Euch dann viel Freude damit!
Viele Grüße, Christian
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Post by JoergD on Nov 5, 2016 13:01:03 GMT
@hannes: Ja, ich bin sehr zufrieden mit meinem Brett.
Ich überlege gerade, mir noch eine passende Messerbank (siehe Thread "Size matters" im Messerforum) dazu zu kaufen, um das/die Messer zwischendurch abzulegen.
Viele Grüße Jörg
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Post by Buddel on Nov 10, 2016 10:13:40 GMT
Mein Brett ist da und schon seit 2 Tagen in Benutzung. So weit ich das einschätzen kann (ist ja mein erstes Hirnholzbrett), ist die Verarbeitung top. Ich bin sehr zufrieden im Moment und hoffe das bleibt auch so.
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Post by Spitzweg on Nov 10, 2016 10:36:59 GMT
Hallo Buddel, topp, dann mal die nächsten Jahrzehnte weiter viel Freude damit! Viele Grüße, Christian
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Post by andreas123 on Nov 10, 2016 14:02:53 GMT
Moin, sehr schönes Brett Buddel . Ich habe leider kein Foto parat, aber ich habe auch das Stirnholzbrett von Werkstatt-design. Ich öle es regelmäßig mit Leinöl. Es gibt keinen Verzug und es ist sehr standfest. Einzig die typischen Eicheverfärbungen vom Messerkontakt könnten geringer sein. Aber das wusste ich von Eiche ja schon vorher. Gruß Andreas
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Post by hans0r on Nov 10, 2016 18:21:24 GMT
Hey Buddul,
schönes Brett! Viel und vorallem lange Freude daran! Sobald meins da ist gibt es auch Bilder!
Gruß Hannes
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Post by hans0r on Dec 11, 2016 16:26:12 GMT
So Leute, jetzt komme ich endlich dazu euch mein neues Brett zu zeigen! Es ist bereits vor ein paar Tagen angekommen, wurde aber leider nicht nicht richtig verwendet. Heute habe ich es dann endlich mal gechafft! :-) Das Brett ist von Peter Schirmer aus europäischer Kirsche und in den Maßen 60x40 cm. Um ehrlich zu sein habe ich bis jetzt nicht mal die Maße nachgemessen... Über das Gewicht kann ich auch nicht sonderlich viel sagen. :-( Bilder sagen ja bekanntlich mehr als tausend Worte! Bitte nichts zum Messer sagen... Die richtigen sind in Arbeit und ich ja noch am Anfang! Hier 1kg Paprika ein paar Tomaten und ein wenig Knobi... Das ist leckeres Letscho geworden ;-) Mit der Verarbeitung bin ich bis jetzt super zufrieden und das Brett sieht in echt nochmal um einiges besser aus! In diesem Sinne euch einen schönes Sonntag Abend! Gruß Hannes
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Post by Karnstein on Dec 11, 2016 16:35:55 GMT
Gefällt mir richtig gut... Gratulation zu dem Schmuckstück.
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Post by Spitzweg on Dec 11, 2016 16:41:48 GMT
Hallo Hannes,
echt sauschön geworden, Glückwunsch und noch weiter viel Spaß damit!
VG, Christian
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Post by andreas123 on Dec 11, 2016 17:27:37 GMT
Ohhhhh!
Sehr schönes Brett.
Toller Kauf. Danke fürs Zeigen.
LG Andreas
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Post by JoergD on Dec 11, 2016 20:08:13 GMT
Hallo Hannes, herzlichen Glückwunsch, eine schönes Brett! Ich gehe davon aus, dass du viel Freude daran haben wirst. Viele Grüße Jörg
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