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Post by Marco Guldimann on Apr 23, 2018 6:59:25 GMT
• Schneidenstahl: W. Nr. 1.2008 (1.35%C) • Lagendamast: W. Nr. 1.8974 (0.12%C) W. Nr. 1.5634 (0.75%C) • Schneidenhärte: 65 HRC (Tol. +/- 1HRC) • Griff: Hirschhorn / Palisander • Gesamtlänge (mit Griff): 508 mm • Länge der Klinge: 346 mm • Höhe der Klinge: 48 mm • Dicke der Klinge beim Griff / Mitte der Klinge: Beim Griff 3.0 mm, 1.4 mm Filigran-mächtiges Tranchiermesser um Roastbeef sowie Lachs (Roh und Geräuchert) tranchieren zu können.
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Post by lustikus on Apr 23, 2018 9:21:10 GMT
Voll geil, wie immer!
Erinnert mich ans Brotmesser, dass du letztens vorgestellt hast, machte auch als Duo eine gute Figur.
Glückwunsch dem neuen Besitzer!
Greez, lustikus
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Post by BastlWastl on Apr 23, 2018 14:20:08 GMT
Mal wieder ein Knaller, der Damast ist so unglaublich 3D..... Da wird einem schon fast schlecht beim anschauen!
Ganz großes Kino!
Grüeß wastl.
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Cervo
Apr 26, 2018 7:19:52 GMT
Post by Togishi on Apr 26, 2018 7:19:52 GMT
Hihi, Marco, das ist mal wieder ein echter Küchensäbel! Da passt mal alles wieder zusammen. So auch die Farbkombi mit der Saya und dem Griff und Griff zur Klinge.. herrlich!
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