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Post by Nakiriman on May 14, 2018 7:53:51 GMT
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Post by keste on May 14, 2018 8:26:30 GMT
Wenn das Unordnung ist stell ich hier keine Bilder ein...
Sieht gut, aufgeräumt und kompakt aus. Selbstgemacht?
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Post by Nakiriman on May 14, 2018 8:29:55 GMT
nee, von Etsy
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Post by Linguini on May 14, 2018 8:30:23 GMT
Gefällt mir sehr! Suche sowas für meine Cleaver ... Funktioniert bestimmt auch "im Liegen" (Messer-Rücken nach unten), oder? Link please!  |
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Post by Nakiriman on May 14, 2018 8:34:46 GMT
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Post by Nakiriman on May 14, 2018 8:36:04 GMT
Gefällt mir sehr! Suche sowas für meine Cleaver ... Funktioniert bestimmt auch "im Liegen" (Messer-Rücken nach unten), oder? Link please! Hab ich noch nicht ausprobiert, sollte aber gehen. Der Typ (Sobodan) macht alles nach Vorgabe, netter Typ |
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Post by jgm on May 14, 2018 13:22:51 GMT
Moin,
gefällt mir ausgesprochen gut.
Super Prinzip mit der feinen Einteilung von oben und freihängenden Klingen, so kann auch evtl. vorhandene Restfeuchte
schadlos abtrocknen.
Gruß Jürgen
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Post by andreas123 on May 14, 2018 13:52:06 GMT
Moin, ich finde das Ding super. Ich entscheide die Messerwahl aber eher an der Klinge und nicht am Griff... Sowas hohle ich mir vielleicht auch, weil ich mehr Halter brauche. Allerdings habe ich hier zwei richtig geile Magnetleisten eines Mitforumiten. Die müssen ran und ich weiß immer noch nicht wie. Müsste sie kürzen... Ohje. LG Andreas |
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Post by Linguini on Jun 16, 2018 18:25:03 GMT
Danke für die Inspiration NakirimanIch hatte 10 € Materialeinsatz - und zwei linke Hände. Trotzdem bin ich etwas stolz auf meinen Cleaver- und Nakiri-Ständer.   |
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Post by Nakiriman on Jun 17, 2018 6:48:14 GMT
Sehr cool! Hast Du die Rückseite aus Stabilitätsgründen angebracht? Wie siehts mit der Dzrchlüftung aus?
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Post by Linguini on Jun 17, 2018 7:15:39 GMT
Die Rückseite ist nur halb-hoch, so ist es luftig aber etwas stabiler...
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Post by andreas123 on Jun 17, 2018 8:14:09 GMT
Moin, so ähnlich gabe ich mein Steinregal aufgebaut. Die Holzstäbe lassen den Steinen genügend Luft und Zeit zum trocknen. Das hat jetzt zwar nichts mit dem Messerständer zu tun, aber dient vielleicht als Anregung. LG Andreas
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