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Post by maddin on Aug 4, 2018 12:11:11 GMT
Wilder Portulak wächst bei mir massenhaft im Garten. Hättet ihr ne leckere Verwendung dafür? Ausser so als Zusatz im Salat?
Kann man die jungen Stängelchen mitessen oder nur die kleinen Blätterchen?
Grüsse
maddin
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Post by andreas123 on Aug 4, 2018 14:32:02 GMT
Hi Maddin,
ich bekomme den, wenn ich will, auch in Massen.
Ich habe den wie Spinat zubereitet. Schmeckt auch ähnlich...
LG Andreas
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Post by suntravel on Aug 4, 2018 14:40:41 GMT
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Post by maddin on Aug 4, 2018 14:47:10 GMT
Moment -
unterscheidet ihr zwischen wildem Portulak und „normalen“Portulak?
Gruss
maddin
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Post by suntravel on Aug 4, 2018 14:57:56 GMT
Ich hab den bisher auch nur gepflückt wenn der wild wächst, zum anbauen bin ich ja eh zu blöd  Gruß Uwe |
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Post by andreas123 on Aug 4, 2018 15:21:18 GMT
Bio Portulak aus eigenem Anbau vom Nachbarhof, also nicht wild...
LG Andreas
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Post by bembelfigur on Aug 6, 2018 15:59:27 GMT
Ausser als Salatzusatz bisjetzt nicht. Aber ich dachte der wächst erst im Winter?  |
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