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Jan 9, 2019 9:47:38 GMT
Post by quotengrote on Jan 9, 2019 9:47:38 GMT
Sehr schick, gibt es schon einen ungefähren Termin wann es soweit ist?
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moe
Gardemanger
Posts: 217
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Jan 9, 2019 13:35:59 GMT
Post by moe on Jan 9, 2019 13:35:59 GMT
Was für geile Messer! Das Brotmesser ist ja mal sowas von of DOOM!
Grüße
Moe
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Jan 9, 2019 14:29:24 GMT
Post by quotengrote on Jan 9, 2019 14:29:24 GMT
Was ist das den für Holz? Sehr sehr schick.
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Post by kup on Jan 9, 2019 15:15:21 GMT
Ganz Tolle Messer !!! Ich werde wahnsinning Besonders gut gefallen mir die beiden ohne Hornzwingen. quotengrote das sieht stark nach Eibenholz aus. Gruß, kup
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Jan 9, 2019 21:13:21 GMT
Post by Xerxes on Jan 9, 2019 21:13:21 GMT
Hi quotengrote: Puh, einen genauen Termin kann ich leider noch nicht angeben. Ich hoffe, dass ich alles bis Anfang Februar fertig bekomme, kann es aber nicht garantieren. Und ja, es ist Eibe. Gruß Jannis
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Jan 9, 2019 21:15:45 GMT
Post by billy on Jan 9, 2019 21:15:45 GMT
Hoffe ich mal das ich beim Start genauso ein gutes Zeitgefühl habe...
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Post by Xerxes on Jan 10, 2019 17:53:54 GMT
Ok,
das Brotmesser:
Schneidenlänge: ca. 340mm Damast aus zwei Teilen 1.2419.05, einem Teil 1.2442 und einem Teil 75Ni8 Griff aus schwarzem Canvas Micarta, Vulkanfiber, Neusilber und rot stabilisiertem Rüster (Ulmenholz) Geometrie: Workhorse, dick am Kehl und sehr stark ausgeprägter Taper
Großes Gyuto:
Schneidenlänge: ca. 260mm Seitenlagen: Puddel, mehrfach durchgefaltet Schneidlage: 1.2442, ca. 64hrc Griff und Saya: Eibe Geometrie: Laser
K-Tip:
Schneidenlänge: ca. 190mm Seitenlagen: Puddel, mehrfach durchgefaltet Schneidlage: Puddel, ca. 64hrc Griff und Saya: Virginia Wacholder Geometrie: Zwischen Laser und UF
Gruß Jannis
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Post by Xerxes on Jan 11, 2019 18:10:37 GMT
Zwei richtig massive Ausbeiner. Ebenfalls bald im Shop verfügbar.
"Hab die Klingendicke korrigiert. Hatte das irgendwie mit anderen Klingen durcheinander gebracht."
Ausbeiner: Schneidenlänge: 153mm Klingendicke: 3,2mm Wate: 0,3-0,4mm Schneidenstahl: 1.2604 Seitenlagen: 55Si7 Zwischenlage: Reinnickel Griffholz: Thuja Maser Zwinge: Kuhhorn Rokkaku-hanmaru Honesuki: Schneidenlänge: 142mm Klingendicke: 3,2mm Wate: 0,3-0,4mm Schneidenstahl: 1.2604 Seitenlagen: 55Si7 Zwischenlagen: Reinnickel Griffholz: Mooreiche Zwinge: Büffelhorn Spacer: Neusilber Rokkaku-hanmaru
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Jan 11, 2019 18:40:06 GMT
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Post by Deleted on Jan 11, 2019 18:40:06 GMT
Aaaaaaaaalter!
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Jan 11, 2019 19:30:32 GMT
Post by Spitzweg on Jan 11, 2019 19:30:32 GMT
Klingen für´s Foto ölen gildet nicht! (Witz natürlich - tolle Messer wie praktisch immer. Nicht ganz so mein Geschmack mit der etwas aufgesetzt wirkenden Reinnickellage, aber der ist ja da egal) VG, Christian
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Jan 11, 2019 21:37:17 GMT
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Post by Xerxes on Jan 11, 2019 21:37:17 GMT
Pff, nichts da öl;)
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Jan 11, 2019 21:54:52 GMT
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Post by schmirgel on Jan 11, 2019 21:54:52 GMT
Hui. Die Nickeleinlage müsste ich echt mal in live sehen, aber spontan flasht das schon. Der Ausbeiner würde ja cool zu meinem Honesuki passen Anyway: Das ist ein krasses Programm, das du da zu deiner Shop-Neu-Eröffnung präsentieren wirst.
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Post by Xerxes on Jan 15, 2019 12:36:03 GMT
Und noch zwei kräftige Ausbeiner, bald verfügbar in meinem Webshop. Messer 1: Schneidenstahl: 1.2604 Seitenlagen: 55Si7 Zwischenlage: Reinnickel Schneidenlänge: wird nachgereicht Klingendicke: wird nachgereicht Wate: ca. 0,3mm Griffholz: Thuja Maser Abschlussscheibe und Pin: Kupfer, eingelötet Spacer: Fiber und Nickel Messer 2: Schneidenstahl: 1.2604 Seitenlagen: 55Si7 Zwischenlage: Reinnickel Schneidenlänge: wird nachgereicht Klingendicke: wird nachgereicht Wate: ca. 0,3mm Griffholz: Schwarz stabilisierte Hainbuche Bolster: Schwarzes Canvas Micarta Spacer: Schwarzes Canvas Micarta, Nickel
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Jan 15, 2019 14:22:53 GMT
Post by quotengrote on Jan 15, 2019 14:22:53 GMT
Täuscht das oder ist bei dem unterem Messer die Spitze etwas nach hinten gebogen? ---- Gruß mg
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Jan 15, 2019 15:03:20 GMT
Post by billy on Jan 15, 2019 15:03:20 GMT
Du haust hier ein Ding nach dem anderen raus...und immer wieder läuft der Sabber auf die Tastatur und das habenwolln Gen springt an . Wie hoch härtest du die denn Xerxes ? Auch eher Richtung 58 oder auch so um die 61. Muß ich keine Angst bei Knochenkontakt haben?
Grüßle
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