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Post by beepbeepimajeep on Dec 3, 2018 22:05:55 GMT
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Post by kup on Dec 3, 2018 23:20:25 GMT
GROßARTIG !!! Was für ein Festmal. 👌
Ich liebe Panettone 😜😋 Ist das schwer selbst zu machen Josef ?
Gruß, kup
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Post by WundererAmEisen on Dec 3, 2018 23:38:48 GMT
Bei Bild Nr.78 könnt ich mich reinlegen
Genial
Lg Mike
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Post by Orakel on Dec 4, 2018 1:01:36 GMT
Ihr habt's gut, bei Euch war schon Weihnachten.
Sieht alles sehr sehr gut aus!
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Post by beepbeepimajeep on Dec 4, 2018 7:22:31 GMT
GROßARTIG !!! Was für ein Festmal. 👌 Ich liebe Panettone 😜😋 Ist das schwer selbst zu machen Josef ? Gruß, kup Nein ist nicht schwierig. Im Groben hab ich mich daran orientiert:https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/italienischer-panettone-das-originalrezept/ Ich hab allerdings das Zitronat und das Orangeat auch selbst gemacht und die Rosinen in vernünftigem Rum eingelegt, was dem Geschmack wirklich sehr zuträglich war
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Post by flint on Dec 4, 2018 8:00:45 GMT
Servus,
einfach grandios Josef, was wird das wohl für ein Genuss beim Verzehr gewesen sein und welches Vergnügen sowas im Teamwork zu kredenzen.
Eure Frauen wissen diese kulinarischen Höhenflüge der eigenen Männer hoffentlich gebührend zu würdigen.
Gruß, flint
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Post by lustikus on Dec 4, 2018 16:34:03 GMT
Servus!
Ich glaub ja, dass du deiner Frau erzählst, dass deine Messer Grundvoraussetzung sind, um so etwas zu zaubern. Die weiß gar nicht, dass das mit einem Zwilling und Herder-Kneipchen für zusammen 50,-- auch geht.
Du Hundling du!
Greez, lustikus
p.s. schaut wie immer großartig aus!
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Post by andreas123 on Dec 4, 2018 16:48:56 GMT
Eine Sau!
So schön zubereitetes Essen! Hier meckert komischer Weise keiner über die reduntanten Fotos.
Schreib mir doch einmal bitte, wo ich ich demnächst mal reservieren darf. lecker!
Andreas
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Post by Deleted on Dec 4, 2018 17:07:15 GMT
Naja, die Fotos von Josef sind halt auch etwas abwechslungsreicher als die immer gleichen Bilder von...."du weisst schon wem" Duck und weg, ein Beck PS: Nur Spaß, ich erfreue mich immer an den Fotos von Andreas und ärgere mich oft selbst, dass ich immer wieder vergesse einzelne Kochschritte mittels Bildern zu dokumentieren.
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Post by bembelfigur on Dec 5, 2018 23:52:10 GMT
Ja was soll man da noch sagen? Es gehen einem langsam die Superlative aus. Wann macht ihr ein Restaurant auf?
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Post by brawler on Dec 11, 2018 11:44:36 GMT
GROßARTIG !!! Was für ein Festmal. 👌 Ich liebe Panettone 😜😋 Ist das schwer selbst zu machen Josef ? Gruß, kup Nein ist nicht schwierig. Im Groben hab ich mich daran orientiert:https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/italienischer-panettone-das-originalrezept/ Ich hab allerdings das Zitronat und das Orangeat auch selbst gemacht und die Rosinen in vernünftigem Rum eingelegt, was dem Geschmack wirklich sehr zuträglich war Vielen Dank für die Inspiration! Hab am Wochenende auch Panettone angelehnt an dieses Rezept gebacken. Ist gut geworden Ich habe allerdings in der Früh den Teig nur mit 10g Hefe angesetzt und dafür erst abends gebacken.
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