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Post by Japanische-Kochmesser.ch on Dec 19, 2018 8:31:21 GMT
Ja leider, damit habe ich echt zu Kämpfen mit den zusätzlichen Zöllen etc. Dafür punkte ich mit gutem Service :-)
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Post by cor on Dec 19, 2018 8:33:08 GMT
Ja leider, damit habe ich echt zu Kämpfen mit den zusätzlichen Zöllen etc. Dafür punkte ich mit guten Service :-) vollkommen richtig .... zweitfiliale in good old germany 😉
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Post by ipq on Dec 19, 2018 8:37:26 GMT
Ja leider, damit habe ich echt zu Kämpfen mit den zusätzlichen Zöllen etc. Dafür punkte ich mit gutem Service :-) Den guten Service kann ich bestätigen
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Post by cor on Dec 19, 2018 8:40:41 GMT
meine empfehlung : ashi 240 mm schwedenstahl gyuto ( baut ja eher kurz ) + ashi 150 mm schwedenstahl petty no brainer, kein bling bling, robust und trotzdem schneidfreudig .... ohne tax wären die sogar im budget und eventuell sogar vor weihnachten da, wegen dem guten service oder schanz lucidus kochmesser + schanz petty bzw. kenyo vom Messerkontor aka Claudia geht sich vom preis auch aus und kommen aus deutschland
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Post by Japanische-Kochmesser.ch on Dec 19, 2018 8:41:39 GMT
Danke Jungs
Also dann bin ich hier weg, Empfehlungen darf ich ja keine geben von meinem bescheidenen Sortiment.
Gruss Marco
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Post by Japanische-Kochmesser.ch on Dec 19, 2018 8:43:56 GMT
meine empfehlung : ashi 240 mm schwedenstahl gyuto ( baut ja eher kurz ) + ashi 150 mm schwedenstahl petty no brainer, kein bling bling, robust und trotzdem schneidfreudig .... ohne tax wären die sogar im budget und eventuell sogar vor weihnachten da, wegen dem guten service Ne das wird leider nicht mehr reichen zu Weihnachten. Also die Schweizerische Post ist schnell, das wäre innert Tagesfrist beim deutschen Zoll Aber dort bleibt es schnell mal (zu ca. 50%) 7-8 Tage rumliegen. Gruss Marco
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Post by cor on Dec 19, 2018 8:47:33 GMT
meine empfehlung : ashi 240 mm schwedenstahl gyuto ( baut ja eher kurz ) + ashi 150 mm schwedenstahl petty no brainer, kein bling bling, robust und trotzdem schneidfreudig .... ohne tax wären die sogar im budget und eventuell sogar vor weihnachten da, wegen dem guten service Ne das wird leider nicht mehr reichen zu Weihnachten. Also die Schweizerische Post ist schnell, das wäre innert Tagesfrist beim deutschen Zoll Aber dort bleibt es schnell mal (zu ca. 50%) 7-8 Tage rumliegen. Gruss Marco liegt dann aber nicht mehr an dir 😉
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Post by ipq on Dec 19, 2018 9:05:56 GMT
Danke Jungs Also dann bin ich hier weg, Empfehlungen darf ich ja keine geben von meinem bescheidenen Sortiment. Gruss Marco Also, ich bin neu bei den Mods und nicht mit allem vertraut. Ich vermute aber, du kannst wertneutral beraten (ohne Werbung für deinen Shop zu machen) und bspw. verdeutlichen, was ein Ashi besser oder schlechter kann als ein Yaxell. Oder wie verhält sich der R2 im Vergleich zum Aogami. Ich kann mich erinnern, deine Vorstellung vom Naniwa Traditional 6k hat viele Anhänger gefunden. Du hast natürlich viel gesehen, kannst daher gut vergleichen und entsprechend wertneutral beraten. Wo und was der TO dann kauft, ist seine Entscheidung.
LG, ipq
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Post by 213 on Dec 19, 2018 9:12:35 GMT
Übrigens ist das einzige kriterium was vom t.o. gepostet wurde was die suche wirklich ein bisschen eingrenzt "nationaler Versand oder Berlin". Empfohlen wird hier Versand aus der Schweiz und aus Schweden. Moin Männers Die Eingrenzung hab ich bewusst ignoriert .... Nationaler Versand vs Versand aus Schweden oder Schweiz.... ich sehe da ehrlich gesagt keinen Unterschied .... da bin ich Versand-Nazi 😂😜 Du bist ja auch ein ausländer .... Hier sollte zumindest erwähnt werden, daß bei Versand aus der Schweiz Zoll und einfur umsatzsteuer fällig werden, wenn ich nicht irre. Das sind dann kapp 25% Zuschlag. War bei den schweden auch was? Kann grad net googlen. Just sayin
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Post by severus on Dec 19, 2018 9:47:27 GMT
Schweden ist E.U., also nein ... was die Einfuhrumsatzsteuer angeht: Marco müsste aber auch (theoretisch) die Schweizer MwSt bei Verkauf nach Deutschland abziehen können ... ... nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch und in seinen Zahlungsbedingungen auch so beschrieben. Viele Grüße Severus
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Post by schmirgel on Dec 19, 2018 10:00:15 GMT
Es ist zwar nicht rostfrei (aber perfekt vorpatiniert). Und es ist bei Kürbissen vielleicht mit etwas Vorsicht zu führen.
Aber ist muss einfach das Xerxes Primus vorschlagen. Noch gibt es welche.
EDIT: Arg, jetzt ist das 230er mit Kupfer ausverkauft. Heute morgen hatte Claudia noch welche.
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Post by lustikus on Dec 19, 2018 10:10:36 GMT
Danke, schmirgel, mich wundert, dass der Tipp noch nicht kam. Jetzt sind die verfügbar, das ist ein enges Zeitfenster, ich geh davon aus, dass in wenigen Wochen wieder für ein Jahr Schluss ist. Und ganz ehrlich: Mit ein bisschen Bedacht ist das Primus wirklich benutzerfreundlich, da hätte ich überhaupt keine Sorgen, es einem Neuling zu empfehlen. Also ganz klar +1 Primus Greez, lustikus
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Post by Kozuka on Dec 19, 2018 10:15:27 GMT
Watanabe Pro Gyuto 240. Glücklich werden.
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Post by fritze on Dec 19, 2018 10:40:24 GMT
Watanabe Pro Gyuto 240. Glücklich werden.
Wäre ein 240 Watanabe Pro Gyuto auch für Linkshänder tauglich? Oft sind Japaner auf der rechten Klingenseite konvexer als auf der linken. Das mag ich inzwischen nicht mehr so sehr.
Danke!
Gruß fritze
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Post by cor on Dec 19, 2018 10:42:46 GMT
Watanabe Pro Gyuto 240. Glücklich werden.
Wäre ein 240 Watanabe Pro Gyuto auch für Linkshänder tauglich? Oft sind Japaner auf der rechten Klingenseite konvexer als auf der linken. Das mag ich inzwischen nicht mehr so sehr.
Danke!
Gruß fritze
afaik macht der auch sachen für leftys
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