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Post by wern on Jul 4, 2019 7:57:13 GMT
Hi Andy,
Top, sieht super aus. Der Griff ist wirklich schön geworden.
Gruß Frank
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Post by andyone on Jul 4, 2019 9:07:58 GMT
Danke dir - bin sehr begeistert von der Klinge und vom Griff!
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Post by Japanische-Kochmesser.ch on Jul 4, 2019 11:18:14 GMT
Hoi Andy
Das ist aber wirklich sehr schön geworden! Viel Spass damit.
Gruss Marco
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Post by Wu on Feb 10, 2021 16:30:52 GMT
…ich hole das nochmal hoch, weil ich mir gerade auch so eine Klinge in 180mm dort anschaue. andyone – bist Du zufrieden mit der Geometrie und wie ist die Schnitthaltigkeit? Kannst Du einen Unterschied erkennen zu Messern z.B. aus Aogami#2? Wie lange hast Du den Griff bauen lassen? Ich gehe von 125mm insg. aus, davon 30mm für die Zwinge. Das ganze verjüngend von 22 auf 26mm Griffbreite (von oben gesehen). Grüße: Wu
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Post by andyone on Feb 11, 2021 11:29:36 GMT
…ich hole das nochmal hoch, weil ich mir gerade auch so eine Klinge in 180mm dort anschaue. andyone – bist Du zufrieden mit der Geometrie und wie ist die Schnitthaltigkeit? Kannst Du einen Unterschied erkennen zu Messern z.B. aus Aogami#2? Wie lange hast Du den Griff bauen lassen? Ich gehe von 125mm insg. aus, davon 30mm für die Zwinge. Das ganze verjüngend von 22 auf 26mm Griffbreite (von oben gesehen). Grüße: Wu Hi Wu Ich erinnere mich mit Freude an das Messer zurück. Leider war meine Freude nur von kurzer Dauer, da es von einem Bekannten so zurück kam
Mit der Geometrie und der Schnitthaltigkeit war ich erinnerungsmässig sehr zufrieden. Die Klinge ging direkt zu suntravel, der dann den Griff gemacht hat. Ich glaube, an der Geometrie hat er nichts geändert, sondern Rücken und Kehl verrundet. Gruss Andy
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