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Post by kup on Sept 5, 2019 10:26:13 GMT
Also ich würde das Ding auch gerne mal hier im Forum sehen. Und wenn es dann noch aufgemotzt werden sollte wäre ich noch gespannter wie das Ding taugt wenn es optimiert ist. Vielleicht ist das Konzept ja doch gut. Ich würde fürchten das das ein Wiegemonster ist was sonst zu nicht viel Taugt. Was nichts schlimmes sein muss. Ich habe mit "The Knife" in Solingen am Stand der Fa. Güde beim Messer-Gabel-Scherenmarkt geschnitten. Meiner Meinung nach taugt das Messer ausschließlich zum Kräuter Wiegen. Es gab damals am Güde Stand auch kein anderes Schnittgut außer Schnittlauch und Petersilie. Rosmarin und Thymian geht natürlich auch mit diesem Monster. Ansonsten halte ich das Messer für viel zu unhandlich und untauglich, um damit Gemüse jeglicher Art zu schneiden. Evtl. Lässt es sich noch auf einem Hackblock verwenden. Ich lass mich aber gerne vom Gegenteil überzeugen 😁 Gruß, kup
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Post by drmabuse on Sept 15, 2019 1:41:47 GMT
Moin!
Habe beschlossen, das Messer zurück zu senden. Ich würde ja Fotos ,achten und hier rein stellen. Aber ehrlich gesagt, weiß ich nicht, wie man hier Bilder rein stellt. Bestünde denn da überhaupt Interesse?
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Post by flint on Sept 15, 2019 6:09:50 GMT
Servus, Bestünde denn da überhaupt Interesse? an den Bildern nicht, die sind bekannt, danke. Das Gefühl des Schneidens, dass fette Gewicht, die Ergonomie, die Geometrie, Messdaten an bestimmten Punkten und ein Vergleich mit anderen Messern hätte mich interessiert. Gruß, flint
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Post by drmabuse on Sept 15, 2019 14:34:08 GMT
Ach ok. Na ja. As reiner Hobbykoch musste ich feststellen, dass ich mit dem Messer 1. nur im Pinch grip arbeiten kannn 2. der Griff dennoch zu kurz ist und dadurch keine Kontrolle in Richtung Messerspitze herzustellen ist. Hauptarbeitsstelle des Messers ist daher unterhalb des Zeigefingers. Das ist mir zu wenig
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