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Post by BastlWastl on Nov 21, 2019 15:31:32 GMT
alterego : Ggf. sind dann einfach rostende Messer nix für dich ? Höchs wahrscheinlich ensteht solcher Flugrost beim Auspacken und suchen nach der schönsten Klinge . mal an der falschen Stelle das Ballistol abgewischt und schon hat die nette Mitarbeiterin (die sich vermeidlich überhaupt nicht mit Messer auskennt (reinste Spekulation ) mit ihren zarten Fingern eine Roststelle erschaffen die sich auf der Reise zu dir dann schön ausgebreitet hat. Nimm ein Taschentuch und das beiligende Öl und wisch es weg, Ballistol geht noch besser. Beim Griff sollte man immer an den Preis des Messers denken und das es aus einem Gesenk kommt. Bei Griffbauwettbewerb hat man gesehen das dies sehr viel sauberer geht mit vergleichbaren Messern, nur haben die Jungs da teils 8-10 Std. rumgefrickelt bis alles gepasst hat. Vollprofis wie Schanz nehmen alleine für den Griff schon 120€ (incl. Holz) .... Nur mal so. Grüße Wastl.
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Post by alterego on Nov 21, 2019 15:36:09 GMT
alterego : Ggf. sind dann einfach rostende Messer nix für dich ? Höchs wahrscheinlich ensteht solcher Flugrost beim Auspacken und suchen nach der schönsten Klinge . mal an der falschen Stelle das Ballistol abgewischt und schon hat die nette Mitarbeiterin (die sich vermeidlich überhaupt nicht mit Messer auskennt (reinste Spekulation ) mit ihren zarten Fingern eine Roststelle erschaffen die sich auf der Reise zu dir dann schön ausgebreitet hat. Nimm ein Taschentuch und das beiligende Öl und wisch es weg, Ballistol geht noch besser. Beim Griff sollte man immer an den Preis des Messers denken und das es aus einem Gesenk kommt. Bei Griffbauwettbewerb hat man gesehen das dies sehr viel sauberer geht mit vergleichbaren Messern, nur haben die Jungs da teils 8-10 Std. rumgefrickelt bis alles gepasst hat. Vollprofis wie Schanz nehmen alleine für den Griff schon 120€ (incl. Holz) .... Nur mal so. Grüße Wastl. Das beiliegende Öl ist eigentlich Holzpflege-Öl - kann ich es auch für die Klinge nehmen? Ballistöl habe ich nicht. Gruß alterego
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Post by bukowski on Nov 21, 2019 15:46:25 GMT
Der Griff sah aus wie bei mir, optisch nicht schlecht aber das Füllmaterial trat immer wieder aus und man hatte es an den Händen, wenn man es nicht jeden Tag aufs neue entfernt hat. Mein Messer ist übrigens zur Überarbeitung noch bei Herder. Ich werde berichten wenn es wieder da ist. Meine Klinge war aber tadellos verarbeitet und ich hätte das Messer aufjedenfall auch behalten. Und wenn niemandem sonst das Problem mit dem weichen Füllmaterial bekannt ist, scheint es eine Ausnahme gewesen zu sein und ich verbuche es unter "kann passieren".
Aufgrund des P/L-Verhältnisses und des freundlichen Kundenservice würde ich das Messer so oder so immer wieder empfehlen.
Gruß, Daniel
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Post by BastlWastl on Nov 21, 2019 15:54:41 GMT
alterego : Ggf. sind dann einfach rostende Messer nix für dich ? Höchs wahrscheinlich ensteht solcher Flugrost beim Auspacken und suchen nach der schönsten Klinge . mal an der falschen Stelle das Ballistol abgewischt und schon hat die nette Mitarbeiterin (die sich vermeidlich überhaupt nicht mit Messer auskennt (reinste Spekulation ) mit ihren zarten Fingern eine Roststelle erschaffen die sich auf der Reise zu dir dann schön ausgebreitet hat. Nimm ein Taschentuch und das beiligende Öl und wisch es weg, Ballistol geht noch besser. Beim Griff sollte man immer an den Preis des Messers denken und das es aus einem Gesenk kommt. Bei Griffbauwettbewerb hat man gesehen das dies sehr viel sauberer geht mit vergleichbaren Messern, nur haben die Jungs da teils 8-10 Std. rumgefrickelt bis alles gepasst hat. Vollprofis wie Schanz nehmen alleine für den Griff schon 120€ (incl. Holz) .... Nur mal so. Grüße Wastl. Das beiliegende Öl ist eigentlich Holzpflege-Öl - kann ich es auch für die Klinge nehmen? Ballistöl habe ich nicht. Gruß alterego Ja nimm ein Tempo oder ein weiches Tuch und nimm erstmal das Öl das ja noch reichlich auf der Klinge ist. Du kannst das "Orangenöl" auch für die Klinge nehmen.
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Post by alterego on Nov 21, 2019 16:02:49 GMT
Das beiliegende Öl ist eigentlich Holzpflege-Öl - kann ich es auch für die Klinge nehmen? Ballistöl habe ich nicht. Gruß alterego Ja nimm ein Tempo oder ein weiches Tuch und nimm erstmal das Öl das ja noch reichlich auf der Klinge ist. Du kannst das "Orangenöl" auch für die Klinge nehmen. Das Öl + Tempo haben nicht viel gebracht. Habe danach Scheuermilch + Weinkorken ausprobiert: Der Rost ist jetzt weg, der Kratzer (unten) und "Oberflächenmacke" (bei dem Windmühlenrad) immer noch da. Sind solche Stellen etwa nicht prädestiniert für Korrosion? P.S. Das beiliegende Öl ist aus Macadamianuss
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Post by BastlWastl on Nov 21, 2019 16:05:26 GMT
Das ganze Messer ist prädestiniert für Korrosion . Schneid ein bisschen damit bis sich eine Patina bildet dann siehst du das nicht mehr und arg reaktiv ist es dann auch nicht mehr. Viel Spaß damit. Grüße Wastl.
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Post by Spitzweg on Nov 21, 2019 16:20:40 GMT
Hallo alterego , wenn Du mit der leichten Fleckigkeit (Flugrost?) wirklich nicht so gut klarkommst hier nur beispielhaft gezeigt, wie die Klinge je nach Gebrauch und Lichteinfall dann unweigerlich mal im Betrieb aussehen wird: Vielleicht ist tatsächlich so ein C-Stahl nichts für Dich? Zu den Spalten an den Griffschalen, zumindest nach dem was man auf diesen Fotos sehen kann: Die finde ich persönlich noch durchaus verschmerzbar und die ließen sich mit einem Plegewachs wie zB. Spoonbutter auch noch ganz gut ausgleichen. Aber wegdiskutieren will ich sie freilich nicht, kleine Spalten sind es unzweifelhaft. Viele Grüße, Christian
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Post by loki on Nov 21, 2019 16:55:10 GMT
Hallo, ich habe auch das Herder mit Walnuss bei K&T bestellt (und geliefert bekommen). Ich hatte ja schon aufgegeben und hier im Marktplatz eines mit Pflaume erstanden (wollte aber eigentlich immer Walnuss) und habe jetzt bei dem Preis zugeschlagen. Also meines hat keine solche Spalten und keine Kratzer. Ich habe aber auch nicht um irgend etwas besonderes gebeten. Mein Exemplar ist über die gesamte Klingenlänge nagelgängig, schneidet aber deutlich schlechter als das gebrauchte aus Pflaume, welches ich aber selber ballig ausgedünnt und mit Längsfinish versehen hatte. Also habe ich das ganze Programm jetzt mit dem neuen auch durch. Also minimal auf 0 ausgedünnt (10 Minuten oder so auf dem GS 500), Längsfinish, Rücken verundet. Schneidet jetzt super, ist bequem und sieht gut aus. Das schnitt auch schon vorher nicht schlecht, nur eben nicht so gut, wie ich es gewöhnt bin. Jetzt gehen halt 3-4 3°C kalte, frische Möhren im Wiegeschnitt (fast) mit Eigengewicht. Grüße, Stefam
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Post by BastlWastl on Nov 21, 2019 17:02:38 GMT
Hallo, ich habe auch das Herder mit Walnuss bei K&T bestellt (und geliefert bekommen). Ich hatte ja schon aufgegeben und hier im Marktplatz eines mit Pflaume erstanden (wollte aber eigentlich immer Walnuss) und habe jetzt bei dem Preis zugeschlagen. Also meines hat keine solche Spalten und keine Kratzer. Ich habe aber auch nicht um irgend etwas besonderes gebeten. Mein Exemplar ist über die gesamte Klingenlänge nagelgängig, schneidet aber deutlich schlechter als das gebrauchte aus Pflaume, welches ich aber selber ballig ausgedünnt und mit Längsfinish versehen hatte. Also habe ich das ganze Programm jetzt mit dem neuen auch durch. Also minimal auf 0 ausgedünnt (10 Minuten oder so auf dem GS 500), Längsfinish, Rücken verundet. Schneidet jetzt super, ist bequem und sieht gut aus. Das schnitt auch schon vorher nicht schlecht, nur eben nicht so gut, wie ich es gewöhnt bin. Jetzt gehen halt 3-4 3°C kalte, frische Möhren im Wiegeschnitt (fast) mit Eigengewicht. Grüße, Stefam Sehr gut, ein Messer mit dem man gerne arbeitet, man kann schon fast sagen das man innige Beziehungen dazu entwickeln kann , baut man sich selbst so um das es passt, das könnten die meisten weil eh nahezu jeder der hier schreibt und ließt viel zu viel Steine hat. Es gibt auch andere Extreme bei denen ich schon den Griff gröber gefinisht habe als er ausgeliefert wurde weil es einfach zu rutschig war mit nassen/fettigen/blutigen Händen.... Auch Schneiden habe ich schon zurückgesetzt weil sie mir zu dünn waren... Grüße Wastl.
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Post by bukowski on Jan 16, 2020 17:53:08 GMT
Moin, mein Herder 1922 Kochmesser 23cm mit Pflaumenholzgriff ist übrigens gestern wieder eingetroffen. Die Ausbesserung des Griffs hat zwar angesichts der wohl angespannten Personalsituation einige Zeit in Anspruch genommen, das warten hat sich in Anbetracht des Ergebnisses aber aufjedenfall gelohnt. Der Griff ist jetzt ein richtiger Handschmeichler, keine Kanten, keine Spalten, alles samtig weich Ich freu mich. Gruß, Daniel
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Post by heutehier on Mar 13, 2020 18:47:06 GMT
Servus, habe hier im Forum viel über das 1922 gelesen und habe mir vor ein paar Tagen eines zugelegt. Ich war wirklich sehr gespannt, auch in Bezug auf die Serienstreuung, von der oft die Rede ist. Mein Exemplar ist 1A verarbeitet und ist über die komplette Klinge leicht nagelgängig. Es liegt super in der Hand, fühlt sich massiv an und hat einen Klasse Schwerpunkt. Außerdem schneidet es wirklich super, macht richtig Spaß! Die Klinge setzt rasch Patina an und war ootb scharf genug für meine Bedürfnisse. Der Kropf ist mir etwas zu scharfkantig und wird vielleicht noch etwas entgratet, mal sehen. Alles in allem aber ein top Neuzugang. Kann nun gut verstehen, warum es an vielen Stellen so gelobt wird (wenn man ein einwandfreies Exemplar erwischt).
Grüße, Philip
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Post by weisswuschd on Apr 13, 2020 12:45:41 GMT
Servus zusammen, bin ich blind in Google unterwegs oder gibt es aktuell das 1922er Office (Holz egal) wirklich nur bei knivesandtools für 149Euro in Pflaume und sonst überall ausverkauft? Bin um jeden Tip dankbar, hab mich voll drauf eingeschossen und brauch so eins. Grüße Johannes
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Post by silvester on Mar 28, 2021 8:15:42 GMT
An dem Lieferengpass scheint sich nichts groß geändert zu haben. Weiß jemand Neues hierzu?
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