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Post by Shamo on May 30, 2021 13:48:13 GMT
Hat jemand eine Empfehlung für einen Wasserkocher mit Temperatureinstellung? Hab einen mit Thermometer drin das ist schon nicht schlecht aber das beobachten und die Trägheit des Thermometers abpassen ist schon etwas nervig.
Sollte präzise sein, nicht zu groß und innen gerne nur Stahl. Vielleicht hat ja jemand sowas oder schonmal gesehen.
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Post by Shamo on May 30, 2021 16:19:45 GMT
Ich habe den hier.Bin sehr zufrieden damit. Deckel ist aus Plastik, d.h. ein bisschen kommt das Wasser schon mit Plastik in Berührung. Ob er dir zu groß ist musst du entscheiden. Danke für die Antwort. Hast du mal eine Kontrollmessung gemacht? Sind die eingestellten Temperaturen dann auch da?
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Post by suntravel on May 30, 2021 19:01:17 GMT
Hast du mal eine Kontrollmessung gemacht? Sind die eingestellten Temperaturen dann auch da? Ohne Umwälzung sind exakte Temperaturen in kurzer Zeit nicht möglich, also wenn ich Wasser unter 90° präzise erwärmt haben will, nehm ich nen brauchbaren SousVide Stick Gruß Uwe
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Post by Shamo on May 30, 2021 19:19:08 GMT
Ohne Umwälzung sind exakte Temperaturen in kurzer Zeit nicht möglich, also wenn ich Wasser unter 90° präzise erwärmt haben will, nehm ich nen brauchbaren SousVide Stick Gruß Uwe Auch ein interessanter Einwand, aber das Ding hat ja eine Temperatur halten Funktion also das Thermometer hat da schon ein bisschen Zeit und die könnten die mangelnde Durchmischung ja auch bedacht haben. Ist halt die Frage ob das Ding auch 80 °C ausspuckt wenn ich Ihm das sage. Aber zum SousVide Stick, die stell ich mir sehr langsam vor ich mein Langsam ist ja genau ihr Ding.
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Post by suntravel on May 30, 2021 19:49:09 GMT
die stell ich mir sehr langsam vor ich mein Langsam ist ja genau ihr Ding. Nen 1000W SV Stick ist eher schneller als nen 1000W Wasserkocher Gruß Uwe
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Post by Shamo on May 31, 2021 9:38:20 GMT
Danke, das klingt doch gut. Es gibt von der Firma was mit nur 0,5 Liter Volumen vielleicht probiere ich das mal aus und berichte dann hier. Es geht tatsächlich um grünen Tee Lose und als Matcha.
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Post by andreas123 on Jun 4, 2021 15:09:18 GMT
Moin,
ich habe bislang immer in einem großen Edelstahlkochtopf gesouvidet. Ich habe nie eine halbwegs dichte Abdeckung hinbekommen und der Stahl hat schon viel Wärme abgegeben.
Nun ist ein Behälter und ein Gestell gelandet. Auch nicht optimal isoliert, aber besser als vorher.
LG Andreas
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Post by woka on Jun 4, 2021 15:15:57 GMT
Nun ist ein Behälter und ein Gestell gelandet. Auch nicht optimal isoliert, aber besser als vorher. Das ist doch ein GN1/2, oder? Dann hol Dir doch noch eine Styropor-Box dazu?! Gibt es passend z.B. bei der Metro... Bist Du mit dem Gestell zufrieden? LG woka
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Post by andreas123 on Jun 4, 2021 15:31:11 GMT
Nun ist ein Behälter und ein Gestell gelandet. Auch nicht optimal isoliert, aber besser als vorher. Das ist doch ein GN1/2, oder? Dann hol Dir doch noch eine Styropor-Box dazu?! Gibt es passend z.B. bei der Metro... Bist Du mit dem Gestell zufrieden? LG woka
Styroporbox ist geplant. Wollte erst mal die echten Maße abnehmen, da das Ding aus GB kam und ich keine GN-Angaben fand.
Ich kann zu beidem noch nichts sagen, weil ich es erst vor einer Stunde geliefert bekommen habe. Beim Gestell befürchte ich verchromtes Billigstangenmaterial. Ich denke, das wird irgendwann rosten. Mal sehen.
Jedenfalls war beides preislich im "Probierrahmen".
LG Andreas
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Post by kds77 on Jun 4, 2021 16:50:41 GMT
Moin, ich hab mir einfach einen GN 1/2 Behälter bei der Metro geholt und hab einfach selber ein Loch gesägt. Ist ziemlich dicht. Hat 1 mm Spiel. ich hab auch noch vor mir eine Styroporbox zu kaufen. Finde die Kängabox besser als die von der Metro. Die von der Metro hat gut Spiel im Innenraum. Zur Überbrückung habe ich aus alten Platzsets von Ikea mit einem Tacker eine Übergangslösung gebaut. Und die funktioniert eigentlich ganz gut LG Didi link Kängabox
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Post by Orakel on Jun 5, 2021 10:46:02 GMT
Dazu fällt mir dieser Artikel ein => klick
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Post by 213 on Jun 5, 2021 11:21:45 GMT
Hatte da ewig nix vernünftiges. Kriterien waren haltbar, spülmaschienenfest, nicht zu viel flex und Loch im Griff: Die Verpackung ist nice, ist nix um zuuu fest zu drücken (smashen) und könnte auf dem spatel ein bissl mehr Flex vertragen. Vielleicht geh ich da mal mit nem groben Stein ran. Bleibt erstmal so, bin ziemlich begeistert.
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Post by Orakel on Jun 5, 2021 12:48:34 GMT
Hat jemand eine Empfehlung für einen Wasserkocher mit Temperatureinstellung? Hab einen mit Thermometer drin das ist schon nicht schlecht aber das beobachten und die Trägheit des Thermometers abpassen ist schon etwas nervig. Sollte präzise sein, nicht zu groß und innen gerne nur Stahl. Vielleicht hat ja jemand sowas oder schonmal gesehen. Wir haben den hier von Bosch. Da kann man zumindest 4 Temperaturen vorwählen. Funktioniert ganz gut.
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Post by Gabriel on Jun 5, 2021 12:57:57 GMT
Hat jemand eine Empfehlung für einen Wasserkocher mit Temperatureinstellung? Hab einen mit Thermometer drin das ist schon nicht schlecht aber das beobachten und die Trägheit des Thermometers abpassen ist schon etwas nervig. Sollte präzise sein, nicht zu groß und innen gerne nur Stahl. Vielleicht hat ja jemand sowas oder schonmal gesehen. Vielleicht nicht ganz passend zu deinen Anforderungen (da schon ordentlich von der Größe und innen Glas und nicht Stahl... ich vermute aber mal das erfüllt den dahinter steckenden Zweck...
Wir haben den hier seit nem knappen Jahr und sind extrem zufrieden. Superhilfreich wenn man Zwillinge hat die an der Flasche hängen und man instant 40°C warmes Wasser braucht
Genauigkeit und Geschwindigkeit sind top. Verarbeitung auch (bis auf den Griff, den hätten sie etwas solider machen können)... optisch finde ich ihn auch gut. Einziges Manko natürlich an Glas: muss oft entkalkt werden da es sonst ziemlich schnell dreckig aussieht (zumindest beim Hamburger Wasser...)
Der erste Wasserkocher seit Ewigkeiten (nach Bosch, Siemens, Tefal, Severin (der hat fast unser Büro abgefackelt...)...) mit dem ich wirklich fast uneingeschränkt zufrieden bin.
PS: Für Teewasser benutzte ich vorher immer eine einfache Edelstahlkanne mit analogem Thermometer für den Herd... ging auch gut!
Gruß, Gabriel
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Post by woka on Jun 5, 2021 13:21:25 GMT
Dazu fällt mir dieser Artikel ein => klickDer Artikel ist so schön verallgemeinernd und selbstgefällig, den hätte auch Herr Gauland nicht reißerischer hinbekommen.
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