|
Post by phreak on Apr 1, 2017 21:23:50 GMT
Moin zusammen, ich hab eben etwas Zeit gehabt und meinem Messer eine kleine Erfrischung gegönnt. Da ich schon einmal wissen wollte ob ich das so weit richtig mache, hab ich ne Kamera daneben gestellt, etwas Klaviergeklimper drunter geschoben damit es nicht ganz so eintönig ist und hochgeladen. Ob die Experten wie: BastlWastl, @knifeaddict, suntravel, andreas123 und co einmal drauf gucken können, ob ich zumindest irgendwas richtig mache =)? Lieben Dank: Ergebnis an der Möhre ohne Musik =): Grüße
|
|
Deleted
Deleted Member
Posts: 0
|
Post by Deleted on Apr 1, 2017 21:57:54 GMT
Moin
Ich hab ja den original Edge Pro....deswegen sage ich mal was mir auffällt
1. Ich sehe , dass Du nich den ganzen Stein nutzt....also nur kurze Hübe....geht das nicht weiter ?
2. Beim Seitenwechsel....wische ich den Stein sauber....das hast Du beim 1000er nicht gemacht Und vor dem Wechsel auf 3K...bitte Grad entfernen....einfach ohne Druck...durch einen Korken
3. zur Spitze hin...würde ich etwas mehr ruhe reinbringen....sonst besteht die Gefahr , dass Du die Spitze verrundest. Die Züge /Hübe...schön ruhig ohne Druck
4. Vieleicht insgesammt...nicht ganz so fix....hab so das Gefühl...das wackelt sonst ein wenig...und Du schleifst dann insgesammt gleichmäßiger
5.Gerade bei den...gleichmäßigen Querzügen....bleib so 45 Grad zur Klinge....dann nutz Du mehr Stein....und er nutzt nich so schnell ab..
Sind also nur Kleinigkeiten....das Prinzip sitzt ja schon gut..... !!! Gerade wenn Du mit dem Ergebnis zufrieden bist...
gruss
Micha
|
|
|
Post by suntravel on Apr 2, 2017 3:41:02 GMT
Moin,
ich schließe mich mal Micha an.
Dann ist mir aufgefallen das die senkrechte Stange wackelt, scheint nicht richtig montiert zu sein.
Steine auf dem Apex ablegen, immer der gleiche Lappen, das verschleppt die Körner der gröberen Steine auf die feinen Steine.
Der 5000er saugt das Wasser sofort weg, der müsste wohl besser erst komplett gewässert werden.
Nur in Längsrichtung über die Schneide streicheln würde ich nicht machen.
Zum Schärfe testen lieber ne Tomate als ne Möhre.
Gruß
Uwe
|
|
|
Post by andreas123 on Apr 2, 2017 4:50:32 GMT
Moin, suntravel leidet genau wie ich an präseniler Bettflucht phreak , Vom Grunde läuft es doch gut bei Dir. Den o.g. Anmerkungen kann ich nur wenig hinzufügen. Steinhygiene hat suntravel ja schon genannt. Eine kleine Schale mit Wsser um die Steine kurz zu wässern wäre wohl ganz gut. Ich würde die ganze Steinlänge nutzen. Grund oben. Zusätzlich einen kleinen Abreiber besorgen um Schleifrückstände zu entfernen und die Steine zu begradigen. Etwas langsamer arbeiten, dann wird es noch sauberer und genauer. Auch, weil Du keinen Rausrutschschutz an der Führstange hast. Gerade, wenn Du den ganzen Stein nutzt, rutscht die Stange schon mal raus, wenn man zu schnell schrubbelt. Tipp: Klemmring am Ende der Stange anbringen. Einfach Stangendurchmesser ermitteln und so etwas besorgen. Die Fixierplatte für den Klingenrücken würde ich so einstellen, dass die Schneide nur minimal über die Auflage steht. Das ist wesentlich stabiler. Den blauen Aufkleber würde ich mit Panzerband überkleben. Der blaue rubbelt schnell ab und zerkratzt dann die Klinge. Dass die senkrechte Stange wackelt wundert mich auch. Wenn Du Dir unter die Klingenauflage nen guten Neodymmagneten baust, wird es erheblich stabiler. Viele mögen das aber nicht, da die Klinge nach und nach magnetisiert wird. Weiterer Vorteil: Du musst dann nicht zwingend die Führhand am Stein wechseln und kannst dann Deine normale Gebrauchshand nutzen. Das ist imho einfacher. Das wackeln wird auch wesentlich weniger, eigentlich wackelt dann gar nichts mehr. Sonst ist alles so weit geschrieben und hier noch teils wiederholt. Viel Spaß weiterhin damit. Andreas PS: Ich nutze wesentlich mehr Wasser. Ist aber auch eine größere Sauerei. Deswegen liegt bei mir auch immer ein Lappen darunter.
|
|
Deleted
Deleted Member
Posts: 0
|
Post by Deleted on Apr 2, 2017 9:16:13 GMT
Moin
Eine Anmerkung zu den Magneten..........Vorsicht !!
Mit kleinen starken Magneten...bitte vorsichtig umgehen....Elektronik...mag sowas gar nicht...Handy's sind twar gekapselt...aber probieren würde ichs trotzdem nicht....es daneben zu legen...genauso Uhren !!!
Wenn Du Pech hsat...machst Du die Festplatte platt....oder produzierst einen Kurzschluss !!!
nur mal so
Micha
|
|
|
Post by phreak on Apr 5, 2017 13:34:04 GMT
Moin und danke Euch dreien. Da ich aus der Elektronik komme (Leiterkartenbestückung) bin ich mit Magneten vorsichtig. Die Dinger können schon ganz schön Mist machen und ich hab da kein Problem mit dem halten, im Zweifel könnte ich ja auch ne Klemme oder sowas ansetzten. Auf der blauen Schiene ist schon Tesa drauf, sieht man vielleicht nicht.
Warum das wackelt werde ich prüfen. Nach dem Arbeiten ziehe ich über die Steine immer den kleinen Dressing-Stone, aber das musste ja nicht extra noch ins Video. Längere Hübe werde ich testen und auch die weiteren Tipps. Ich komme wieder auf Euch zu.
Vielen Dank schonmal.
p.s
Keiner hat was zu der tollen Musikauswahl gesagt =)
|
|
|
Post by andreas123 on Apr 5, 2017 13:57:08 GMT
Lautsprecher aus! Haste dafür Gema bezahlt? Sonst lösche es lieber wieder raus LG Andreas
|
|
|
Post by phreak on Apr 5, 2017 14:22:06 GMT
Lautsprecher aus! Haste dafür Gema bezahlt? Sonst lösche es lieber wieder raus LG Andreas Nein ganz vorbildlich, mit Nennung und allem, steht am Ende
|
|
|
Post by tomdoe on Apr 6, 2017 15:48:21 GMT
Was mir noch aufgefallen ist: - die Schneide ist zu weit vor der Kante der Auflagefläche, der Anschlag könnte ein paar Millimeter weiter nach hinten (mehr Auflagefläche, mehr Ruhe). - Dein Gebrauch des Eddings erschließt sich mir nicht. Den benutzt man eigentlich zur Winkelkontrolle um den bestehenden Schleifwinkel zu ermitteln. Edding auftragen, Schleifstein leicht drüberziehen und Lupe zur Hand. Bleibt Edding an der Wate stehen ist der Winkel zu flach, ist Edding nur an der Wate entfernt ist der Winkel zu steil. Wenn Du sowieso durchschleifst bis zur Gratbildung, kannst Du den Edding auch weglassen. - Der Steinwechsel verändert den Schleifwinkel, wenn die Steine nicht gleich dick sind, hier wäre eine Eddingkontrolle nicht schlecht. - Falls sich die vertikale Wackel-Stange nicht richtig arretieren lässt, würde ich mal einen Streifen Druckerpapier rumwickeln. Ein Stellring für die Schubstange wurde schon vorgeschlagen, bestell gleich 2 und sieh Dir dieses Video an. Gruß Thomas
|
|
|
Post by phreak on Apr 7, 2017 6:55:56 GMT
Was mir noch aufgefallen ist: - die Schneide ist zu weit vor der Kante der Auflagefläche, der Anschlag könnte ein paar Millimeter weiter nach hinten (mehr Auflagefläche, mehr Ruhe). - Dein Gebrauch des Eddings erschließt sich mir nicht. Den benutzt man eigentlich zur Winkelkontrolle um den bestehenden Schleifwinkel zu ermitteln. Edding auftragen, Schleifstein leicht drüberziehen und Lupe zur Hand. Bleibt Edding an der Wate stehen ist der Winkel zu flach, ist Edding nur an der Wate entfernt ist der Winkel zu steil. Wenn Du sowieso durchschleifst bis zur Gratbildung, kannst Du den Edding auch weglassen. - Der Steinwechsel verändert den Schleifwinkel, wenn die Steine nicht gleich dick sind, hier wäre eine Eddingkontrolle nicht schlecht. - Falls sich die vertikale Wackel-Stange nicht richtig arretieren lässt, würde ich mal einen Streifen Druckerpapier rumwickeln. Ein Stellring für die Schubstange wurde schon vorgeschlagen, bestell gleich 2 und sieh Dir dieses Video an. Gruß Thomas Die Schneide ist jetzt bereits weiter hinten, das habe ich schon geändert Bei dem Edding hatte ich irgendwo hier gelesen, dass man den immer wieder nutzen soll. Für mich ist das immer eine gute Kontrolle, ob ich im richtigen Winkel bin. Und in diesem Video um Euch zu zeigen oder besser: zu fragen, ob alles richtig ist. Meine Steine sind in diesem Fall alle exakt gleich hoch. Die Stange habe ich bereits mit etwas Tesa fixiert bekommen. Die Stellringe sind bestellt =). Lieben Dank
|
|
Deleted
Deleted Member
Posts: 0
|
Post by Deleted on Apr 7, 2017 8:30:56 GMT
Was mir noch aufgefallen ist: - die Schneide ist zu weit vor der Kante der Auflagefläche, der Anschlag könnte ein paar Millimeter weiter nach hinten (mehr Auflagefläche, mehr Ruhe). - Dein Gebrauch des Eddings erschließt sich mir nicht. Den benutzt man eigentlich zur Winkelkontrolle um den bestehenden Schleifwinkel zu ermitteln. Edding auftragen, Schleifstein leicht drüberziehen und Lupe zur Hand. Bleibt Edding an der Wate stehen ist der Winkel zu flach, ist Edding nur an der Wate entfernt ist der Winkel zu steil. Wenn Du sowieso durchschleifst bis zur Gratbildung, kannst Du den Edding auch weglassen. - Der Steinwechsel verändert den Schleifwinkel, wenn die Steine nicht gleich dick sind, hier wäre eine Eddingkontrolle nicht schlecht. - Falls sich die vertikale Wackel-Stange nicht richtig arretieren lässt, würde ich mal einen Streifen Druckerpapier rumwickeln. Ein Stellring für die Schubstange wurde schon vorgeschlagen, bestell gleich 2 und sieh Dir dieses Video an. Gruß Thomas Moin Thomas Erst schreibst Du...Edding brauch man nicht.....und dann erklärst Du warum er nützlich ist. Ich finde geradefür Anfänger Sinvoll...die Schneide komplett zu makieren...damit man überprüfen kann was man da macht. Einfach auflegen...so ca....dann mal einen Grat schleifen....ist ja die Herrausforderung die am Anfang...eben nicht klappt. Um eben genau zu kontrolieren....hab ich auch die GANZE Schneide...richtig erwischt.... Ich finde den Edding ein sinnvolles Hilfsmittel...das man einsätzen sollte. Ich mach das...bei fremden Messern ..IMMER gruss Micha
|
|
|
Post by tomdoe on Apr 7, 2017 8:54:10 GMT
@knifeaddict
Ich habe geschrieben, daß ich seinen Gebrauch des Eddings nicht verstehe, nicht, daß er generell nicht zu gebrauchen ist. Die Sekundärfase anmalen und mit dem 1000er schleifen bis der Grat kommt erschließt sich mir nicht. Ich benutze Edding um den vorhandenen Schleifwinkel möglichst genau zu treffen, wenn ich ihn nicht verändern will. Ich ziehe den Stein einmal leicht über die Schneide und kontrolliere und verändere ggf. den Winkel bis es passt. Dann erst wird bis zum Grat geschliffen und den kann bei einem 1000er Stein jeder ertasten( auch ohne visuelle Kontrolle mittels Edding).
Gruß Thomas
|
|
Deleted
Deleted Member
Posts: 0
|
Post by Deleted on Apr 7, 2017 9:04:58 GMT
@knifeaddict Ich habe geschrieben, daß ich seinen Gebrauch des Eddings nicht verstehe, nicht, daß er generell nicht zu gebrauchen ist. Die Sekundärfase anmalen und mit dem 1000er schleifen bis der Grat kommt erschließt sich mir nicht. Ich benutze Edding um den vorhandenen Schleifwinkel möglichst genau zu treffen, wenn ich ihn nicht verändern will. Ich ziehe den Stein einmal leicht über die Schneide und kontrolliere und verändere ggf. den Winkel bis es passt. Dann erst wird bis zum Grat geschliffen und den kann bei einem 1000er Stein jeder ertasten( auch ohne visuelle Kontrolle mittels Edding). Gruß Thomas Wieso mahlt er nur die Sekundärfase an.....? im Video...zieht er den Edding...über die Schneide...?! Wen DU das ohne kannst...ist das doch ok........Ich finde das einfacher...für Anfänger.. Da gehen unsere Meinungen wohl auseinander gruss Micha
|
|
|
Post by tomdoe on Apr 7, 2017 9:23:21 GMT
@knifeaddict
Die Sekundärfase ist doch die Schneidfase.
ich sehe nicht, daß er den Winkel kontrolliert. Angenommen der Schleifwinkel des Messers ist 15° und er hat versehentlich 12° eingestellt kann er schön mit visueller Kontrolle bis zur Schneidenspitze durchschleifen, der Edding geht schon irgendwann weg und das Messer hat nachher 24° statt 30° Schneidenwinkel. Wir reden wohl aneinander vorbei, der Edding macht ohne Kontrolle des Winkels zu BEGINN des Schleifens imho wenig Sinn.
Gruß Thomas
|
|
|
Post by BastlWastl on Apr 7, 2017 9:35:07 GMT
Edding ist genau so sinnbefreit wie Mikroskop oder Lupe, wenn kein erfühlbarer Grad vorhanden ist....... Aber gerade bei Touchups die mit System durchgeführt werden (im Video wird ja ein neuer Grundschliff angebracht!) und auch per Hand sollte immer nur mit dem feinsten Stein gearbeitet werden, ansonsten ist das einfach Material Verschwendung. Und ab 3000`er macht das durchaus Sinn (also Edding.... oder Mikroskop)
Ansonsten ist Kontrolle besser als ohne.... Für meine Tests versuche ich strickt bei jedem Stein zu kontrollieren, die Messer die ich so zuhause hernehme werden aber nach wie vor einfach so abgezogen ohne Edding Mikroskop etc....
Bei Fremden Messern nehme ich einen Arkansas und checke die Winkeleinstellung mit Edding (um ohne wirklichen Abtrag den Winkel korrekt einzustellen)
Grüße wastl.
|
|