|
Post by flint on Mar 30, 2021 16:41:27 GMT
Servus, ich sag ja, Karma mein K5.. Gruß, flint
|
|
|
Post by markus81 on Mar 30, 2021 16:49:04 GMT
up.picr.de/40867538jt.jpgDu hast natürlich recht, das Werbeblabla ist nur heiße Luft. Für knapp 45,- ist's aber gar nicht so schlecht. Den Griff finde ich für den Preis ok, und dass die Klinge keine extrem ausgeklügelte Geo oder Taper hat ist auch klar, mal schauen ob das bei einem Pariermesser so viel ausmacht. Ich schaus mir mal an, und dem C75 geb ich mal eine Chance.
|
|
|
Post by suntravel on Mar 30, 2021 16:56:43 GMT
ich sag ja, Karma mein K5.. ok, diese Erfahrung fehlt mir, son schlechtes Herder hatte ich bisher noch nicht.... Wird dat auch nach vorn nicht besser? Gruß Uwe
|
|
|
Post by suntravel on Mar 30, 2021 17:01:12 GMT
mal schauen ob das bei einem Pariermesser so viel ausmacht. Eher weniger und gewetzt geht C75 auch lange gut durch Protein Gruß UWe
|
|
|
Post by BastlWastl on Mar 30, 2021 17:06:24 GMT
ich sag ja, Karma mein K5.. ok, diese Erfahrung fehlt mir, son schlechtes Herder hatte ich bisher noch nicht.... Wird dat auch nach vorn nicht besser? Gruß Uwe Das Bild dient nunmehr seit Jahre dem Herder "bashing" ... Es gibt auch noch irgendwo ein Bild von einem verzogenen Herder... Und beide bestätigen das alle Hersteller und auch Manufakturen, ja sogar Shigefusa einfach ein beschissenes QM haben wenn sowas durchrutscht. Im MF hatte ich ja ein KKF Jiro Review verlinkt, da hat man dann bei nem 800€ nen viel fetteren Spalt im Griff.... Werbeversprechen sind einen Furz wert. Beim Cottage Craft weiß man wenigstens von vornherein das es wie alle Böker Kochmesser bescheiden schneidet... Auch die 1,5k Dinger sind genauso schön dick ausgeschliffen. Aber das reicht doch für die Kundschaft... Es ist "scharf" und gut is... Beeindruckend für NormalOtto der noch nie ein frisches Messer in der Hand hatte. Und für 50€ Spalt hin Spalt her ist das ein brauchbares Bastelobjekt. Ich mein man spart sich ausschneiden, härten, Griff dran pappen.... Schleifen muss man halt noch ... PS... ausverkauft sind die nicht, es gibt noch einige Händler die es noch vorrätig haben. Außerdem ist das ja kein Grund zu denken es kommt gut an.... Wer weiß schon wie viele davon überhaupt gebaut wurden... Grüße Wastl.
|
|
|
Post by flint on Mar 30, 2021 17:59:59 GMT
Servus, Wird dat auch nach vorn nicht besser? ja, wird nach vorne schon besser, so wie mein leicht gepimptes Böker auch. Bashing ist das keines, sondern einfach Herder die immer bei mir landen, ich kann da nix dafür und hätte mich tierisch über dünnere Exemplare gefreut. War ja nicht das einzige. Der gebrauchte Tranchelard, den mir Uwe dünngeschliffen hat, war nicht nagelgängig, gut da wär's wurscht. Mein 230er 1922er war ein Häusel, wieder nix nagelgängig und ein Griff voller Kitt: Ich hatte einfach immer Pech, aber was hätte ich denn schreiben sollen? Das Herder super ist und den ewigen Dünnschliff abliefert. Ist einfach so, dass alle mal bessere mal schlechtere Messer ausliefern, nur kosten Herder K-Serie und die 1922er halt einen Haufen Kohle. Eines Tages komme ich schon noch an ein Spitzenherder und dann erzähl ich's dir und wir freuen und beide über mein Glück. Gruß, flint
|
|
|
Post by BastlWastl on Mar 30, 2021 18:08:10 GMT
ja, wird nach vorne schon besser, so wie mein leicht gepimptes Böker auch. Aber es war nicht "leicht" gepimpt sondern aus der Verpackung.... Würdest du dieses Böker in der Hand halten möcht ich deine Reaktion nicht lesen... Das kann man nicht vergleichen. Und steht in keiner Relation... Ein nicht genannter Gönner schickt dir ein komplett aufgehübschtes Böker das von der Serie so weit weg ist wie ein von suntravel überarbeitetes Zwilling... Edit : Sogar das Profil gleicht dem Exemplar hier überhaupt nicht! Da kann ich auch beim Ali ein 5€ Chinesen kaufen und das pimpen lassen... Und hui ist der 5€ Chinese auf einmal ein tolles Messer und hat ein besseres P/L Verhältniss als Herder ? Weil es insgesamt incl. Versand etc. 20€ billiger war ? (also ein getuntes Böker) Du ziehst über Herder her wie ich über Japaner ... Du hättest aber doch sicher die Chance in Wien ein Geschäft zu finden und dir ein tolles Herder auszusuchen, also was hindert dich ? Grüße Wastl.
|
|
|
Post by suntravel on Mar 30, 2021 18:19:57 GMT
Herder sind die einzigen die die alte deutsche Manufakturfahne hoch halten und dabei auch noch aus meiner Sicht mit nem guten P/L daherkommen, wenn man gewillt ist die Handarbeit zu berücksichtigen. Ich schätze mal an nem Takamura waren mehr modernere Maschinen beteiligt Gruß Uwe
|
|
|
Post by BastlWastl on Mar 30, 2021 18:22:35 GMT
Herder sind die einzigen die die alte deutsche Manufakturfahne hoch halten und dabei auch noch aus meiner Sicht mit nem guten P/L daherkommen, wenn man gewillt ist die Handarbeit zu berücksichtigen. Ich schätze mal an nem Takamura waren mehr modernere Maschinen beteiligt Gruß Uwe Ich hatte das ja mal geschrieben... Selbst bei einigen Messermachern ist nicht soviel "Handarbeit" (wenn man moderne Maschinen berücksichtigt) drin wie bei Herder.... Grüße Wastl.
|
|
Deleted
Deleted Member
Posts: 0
|
Post by Deleted on Mar 31, 2021 9:43:16 GMT
Servus, ich sag ja, Karma mein K5.. Gruß, flint Das Bild hat was. So lässt man eine Schneide fett aussehen!
|
|
|
Post by flint on Mar 31, 2021 11:39:52 GMT
Servus,
geh, jetzt erklär mir wie das gemeint ist!
Gruß, flint
|
|
Deleted
Deleted Member
Posts: 0
|
Post by Deleted on Mar 31, 2021 13:57:57 GMT
Moin, der Ausschnitt bildet die Schneide da ab, wo man sie erwartet. Durch die Vergrößerung wirkt die dicker als sie ist. Ohne Maße bleibt bei mir das Bild einer unglaublich fetten Schneide im Gedächtnis. Das finde ich irreführend.
Wenn man es darauf anlegt, kann man so ein Bild auch von einem Laser mit Microfase machen. Oder den gleichen Eindruck erwecken. Mit Maßen oder einem Schnipsel Millimeterpapier zum Vergleich sähe das gleich ganz anders aus.
LG erdig
|
|
|
Post by flint on Mar 31, 2021 14:10:19 GMT
Servus,
Verstehe, ich vergrößere das um die Illusion zu erzeugen, das die in Wahrheit dünne Schneide fett ist.
Langsam verliere ich meinen Humor😒
Gruß flint
|
|
|
Post by suntravel on Mar 31, 2021 14:16:00 GMT
der Ausschnitt bildet die Schneide da ab, wo man sie erwartet. Durch die Vergrößerung wirkt die dicker als sie ist. Ohne Maße bleibt bei mir das Bild einer unglaublich fetten Schneide im Gedächtnis. Das finde ich irreführend. Ich nicht weil, es klar als Vergrößerung zu erkennen ist. Wenn flint dazu schreibt, dass er da ein schlechtes Exemplar erwischt hat, dann ist das halt so. Gruß Uwe
|
|
|
Post by BastlWastl on Mar 31, 2021 14:22:22 GMT
Ich bin dafür den Thread hier ab den immer wiederkehrenden Bildern abzuzwacken und "Herder Bashing 2.0" oder so zu nennen . Hat leider gar nix mit dem Thema hier zu tun. Grüße Wastl.
|
|