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Post by BastlWastl on Sept 1, 2021 19:47:44 GMT
BastlWastl Roman Landis: Da ging es einfach nur um einen guten Schnitt mit gleichzeitig stabilen Eigenschaften, und da kann man eine dezente Hohlkehle schon sehr gut einsetzen, wenn sie richtig positioniert ist.Ist nichts Neues und mE kein neuzeitliche Innovation. Eine Art HK/S-grind oder Hook haben die Japanischen Schmiede schon vor sehr langer Zeit erkannt und bei den Katanas/Tantos umgesetzt. Ideen kamen vllt sogar aus China/Korea in ähnlicher Art. War zwar nicht zwingeng, doch die sog. Hi (es gibt viele Varianten/Positionen mit versch Namen, die wiederum von vielen Faktoren abhängen) diente genau dazu wie von dir beschrieben und wurde auch Blutrille genannt. isamu Grüsse isamu Stimmt. Es geht um Küchenmesser;) ich hab ein Dick von ca. 1905 mit doppel hk. Grüße wastl
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Post by isamu on Sept 1, 2021 20:00:29 GMT
BastlWastl Roman Landis: Da ging es einfach nur um einen guten Schnitt mit gleichzeitig stabilen Eigenschaften, und da kann man eine dezente Hohlkehle schon sehr gut einsetzen, wenn sie richtig positioniert ist.Ist nichts Neues und mE kein neuzeitliche Innovation. Eine Art HK/S-grind oder Hook haben die Japanischen Schmiede schon vor sehr langer Zeit erkannt und bei den Katanas/Tantos umgesetzt. Ideen kamen vllt sogar aus China/Korea in ähnlicher Art. War zwar nicht zwingeng, doch die sog. Hi (es gibt viele Varianten/Positionen mit versch Namen, die wiederum von vielen Faktoren abhängen) diente genau dazu wie von dir beschrieben und wurde auch Blutrille genannt. isamu Grüsse isamu Stimmt. Es geht um Küchenmesser;) ich hab ein Dick von ca. 1905 mit doppel hk. Grüße wastl Die Meiji Restauration begann im Januar 1868. Da hat die Abkupferei schon früh angefangen Grüsse isamu
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Post by BastlWastl on Sept 1, 2021 20:13:20 GMT
Yep ist ein richtig alter Hut und hohlkehlen gab es schon früher;)
Grüße Wastl.
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Post by suntravel on Sept 1, 2021 20:13:32 GMT
Die Meiji Restauration begann im Januar 1868. Da hat die Abkupferei schon früh angefangen Jep, zumal Landsknechtschwerter im 13. Jahrhundert mittig auch schon ne HK hatten Dellen in den Klingenspiegel zu schmieden/schleifen ist an vielen Orten unabhängig entstanden, die Menschen waren ja früher auch net dumm egal wo auf der Erde Dumm finde ich nur wenn alter Scheiß als neue Erfindung vermarktet wird und Leute drauf reinfallen wenn sich jemand in jüngster Vergangenheit als Erfinder des S-Grinds hinstellt Gruß Uwe
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Post by severus on Sept 1, 2021 20:53:01 GMT
Die Meiji Restauration begann im Januar 1868. Da hat die Abkupferei schon früh angefangen Jep, zumal Landsknechtschwerter im 13. Jahrhundert mittig auch schon ne HK hatten Moin, bei diesen Schneidwaren spricht man aber statt „Foodrelease“ eher von „Feindrelease“. Viele Grüße Severus
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