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Lehrling
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Post by mpb on Nov 28, 2022 19:30:46 GMT
Hallo zusammen,
ich bin bei JNS über Tanuki gestolpert, bspw. hier:
Beschrieben werden die mit u.a.: Made in Sanjo, Niigata this knives is very reasonable priced Will be only Kurouchi finish in Carbon Steel
With extra thin grind and amazing Sanjo like Tapering on all knives !
Ich könnte fast den Eindruck gewinnen, dass dies eine low budget Serie von Wakui sein könnte.
Kennt die jemand und kann etwas dazu sagen?
Vielen Dank vorab
Viele Grüße Miguel
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Post by BastlWastl on Nov 28, 2022 19:45:41 GMT
Für Wakui zu günstig würde ich meinen, zumal die Linie rauskam als Wakui die Preise schon signifikant angezogen hatte. Ich weiß auch von Händlern (nicht von JNS) das die kaum mehr Aufträge annehmen, und wenn dann mit Exorbitanten Preissteigerungen. Aber spielt ja keine Rolle, einfach mal ausprobieren und berichten . Die sehen auf jeden Fall mal brauchbar aus. Wenn man Shirogami 2 und Reineisen Flanken als brauchbar ansieht , bzw. damit leben kann (ich kann das, weil ich relativ gerne schärfe) Grüße Wastl.
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mpb
Lehrling
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Post by mpb on Nov 28, 2022 20:13:08 GMT
BastlWastl Wastl, vielen Dank. Ja, das überlege ich grade, da ich noch kein Nakiri habe und heraus finden möchte, ob diese Messerform für mich etwas ist. Viele Grüße Miguel
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Post by BastlWastl on Nov 28, 2022 20:16:05 GMT
BastlWastl Wastl, vielen Dank. Ja, das überlege ich grade, da ich noch kein Nakiri habe und heraus finden möchte, ob diese Messerform für mich etwas ist. Viele Grüße Miguel Ja dann greif zu und berichte. JNS ist naja ne Apotheke aber die Sachen die er anbietet haben schon meist Hand und Fuß. Grüße Wastl.
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