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Post by Fabstar on Oct 18, 2017 19:43:16 GMT
Hi,
ich weiß jetzt nicht, ob dieses Thema hier richtig aufgehoben ist. Hat zumindest mal was mit Küchenmessern zu tun.
Gerade schaue ich die neue Staffel von "The Taste". Fragt mich nicht warum, aber ich mag diese Kochshow. Wenn das einem von euch auch so geht: ertappt ihr euch auch immer dabei, mit was für einem Messer die Kandidaten schneiden. Neben den gestellten Messerblöcken (weiß gerade gar nicht, was das für welche sind. Irgendwelche Solinger vermute ich) bringen einige der Kandidaten auch immer mal ihre eigenen Messer mit. In einer der letzen Folgen hat einer immer mit einem Nesmuk gekocht, wobei ich in Erinnerung meines eigenen ersten teuren Fehlkaufs immer ein wenig grinsen musste.
Diese Staffel meine ich bislang ein Hohenmoorer Y1 erkannt zu haben. Evtl. bilde ich mir sogar ein, dass ein Zwilling Bob Kramer dabei war. Ein bis zwei andere eigene Messer habe ich noch nicht erkannt. Ein Damastmesser ist zumindest auch dabei...
Vielleicht habt ihr ja ähnliches beobachtet bzw. achtet auch immer darauf.
VG Fabstar
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Post by MathiasM on Oct 18, 2017 19:56:25 GMT
Kurz und knackige Antwort: ich meine vorhin ein Haiku KU erkannt zu haben. Und das nur, weil meine Freundin das schaut und ich mal rübergelinst hab 😅 Aber jetzt gerade schaue ichs auch 😉
LG Mathias
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Post by Fabstar on Oct 18, 2017 20:08:22 GMT
Jupp hast recht. Glaube der Typ heißt Michael, der mit dem Linsensalat.
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Post by andy on Oct 18, 2017 21:59:02 GMT
Hehe habe auch eben "The Taste" geguckt und mir genau das gleiche gedacht die haben zum Teil wirklich interessant ausschauende Messer genutzt. Leider bin ich noch ganz neu in der Messerwelt und kann bei der Identifikation der Messer nicht behilflich sein
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Post by Gabriel on Oct 18, 2017 22:00:43 GMT
Hm ja dito Also mir sind bisher auch das Chroma Haiku KU und das Hohenmoorer aufgefallen.... das Kramer ist mir bisher nicht aufgefallen. Mal drauf achten... Die Meisten nutzen eh das "Allzweckmesser" ausm Block für alles Gruß, Gabriel
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Post by andreas123 on Oct 19, 2017 3:32:25 GMT
Moin,
in der ersten Sendung meine ich auch ein Kramer gesehen zu haben... Die zweite sehe ich mir erst Sonntag morgen an.
LG Andreas
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Post by Tobes on Oct 19, 2017 6:14:02 GMT
WMF-Messer lagen gestern auch rum
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Post by Fabstar on Oct 19, 2017 9:34:22 GMT
Aber mal ne Frage an Euch:
Welches würdet Ihr aus Eurem Sortiment für so eine Show mitnehmen (bitte nur eins auswählen).
Ich glaube, bei mir wäre es wohl mein Schanz Lucidus Gyuto. Einfach weil rostfrei und ich zuviel Angst hätte, dass mein Xerxes bei der ganzen Hektik zu Schaden kommen würde.
VG Fabstar
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Post by Gabriel on Oct 19, 2017 9:43:24 GMT
Aber mal ne Frage an Euch: Welches würdet Ihr aus Eurem Sortiment für so eine Show mitnehmen (bitte nur eins auswählen) Suisin Inox Honyaki 240 Gyuto Weil es fast alles abkann... Weil Profil und Größe für alles geeignet sind... Weil es recht "understated" ist.. Weil es rostfrei ist (schränkt die Auswahl bei mir ganz schön ein...)... Und weil ich damit so ziemlich am schnellsten arbeiten kann.... Aber... vielleicht kommt heute per Post ein alternativer Kandidat... gruß, Gabriel
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Post by JoergD on Oct 19, 2017 9:52:37 GMT
Wer meldet Gabriel und sein Suisin zur nächsten Staffel an? Viele Grüße Jörg
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Post by Gabriel on Oct 19, 2017 9:57:12 GMT
Wer meldet Gabriel und sein Suisin zur nächsten Staffel an? Niemand! Bin zu langsam für sowas...
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Post by Tobes on Oct 19, 2017 11:00:41 GMT
Carbonext.....kann alles ab und ist ruckzuck wieder azf Schärfe gebracht....umd wenns unter die Räder kommt ists auch nicht so wild...🤘
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Post by cor on Oct 19, 2017 11:44:42 GMT
Aber mal ne Frage an Euch: Welches würdet Ihr aus Eurem Sortiment für so eine Show mitnehmen (bitte nur eins auswählen). Ich glaube, bei mir wäre es wohl mein Schanz Lucidus Gyuto. Einfach weil rostfrei und ich zuviel Angst hätte, dass mein Xerxes bei der ganzen Hektik zu Schaden kommen würde. VG Fabstar victorinox konditorsäge .... weil owned alles 😁 und hektik ensteht nur wenn du unorganisiert bist und solange andreas123 da nicht mitmacht und denen zeigt wo der frosch die locken hat, guck ich den rotz mit frank auch nicht ....
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Post by andreas123 on Oct 19, 2017 11:52:18 GMT
Für die poplige gage mache ich keinen Finger Krumm.
Ich würde auch die Säge und aber noch das Diplome mitnehmen.
LG Andreas
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Post by JoergD on Oct 19, 2017 12:00:01 GMT
andreas123: Nein für die Gage nicht, aber für die Jubelstürme eines ganzen Forums vielleicht? Viele Grüße Jörg
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