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Impressum und Datenschutzerklärung Hier findet ihr unsere Datenschutzerklärung Moderator: woka |
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Datenschutzerklärung by woka May 20, 2018 15:30:43 GMT |
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Die Regeln für ein nettes Miteinander! Bitte Lesen! Das ist wirklich wichtig und nicht zu unterschätzen! Moderator: woka |
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Regeln für gewerbliche Mitglieder by woka Jul 6, 2019 14:32:45 GMT |
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Vorstellungsthread für neue Mitglieder Hier könnt ihr euch kurz vorstellen Moderator: woka |
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Infos zum Forum Alle Dinge die ihr wissen solltet bevor es losgeht Moderator: woka Sub-board: Hilfe und Wissenswertes |
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Wie geht man mit der Enzyklopädien-Ecke um? by awda Jan 14, 2020 19:48:05 GMT |
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Offene Diskussion zum Thema Küchenmesser auch für Gäste Hier ein Platz in dem Gäste mitdiskutieren dürfen! Moderator: ipq |
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Masamoto KS by Siriuskogel May 1, 2021 10:53:57 GMT |
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Das Küchenmesser Lexikon Hier die grundlegenden Informationen zum Thema Küchenmesser, Begriffserklärung etc. Moderator: Gabriel |
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Liste lokaler Messershops by al666 Jun 12, 2021 19:15:52 GMT |
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Küchenmesser Arten, Verwendung, Zweck Hier werder die verschiedenen Küchenmesserformen, deren Zweck und Verwendung vorgestellt. Moderator: Gabriel |
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Deba - japanisches Filetiermesser by BastlWastl May 31, 2021 8:10:35 GMT |
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Küchenmesser Kaufberatung - 3 Viewing Hier könnt ihr eine kompetente Küchenmesserkaufberatung erwarten. Moderator: Gabriel Sub-boards: Neues Messer gesucht?... Hier unsere Empfehlungen!, Quick and Dirty Reviews Als Anhaltpunkt für Messersuchende |
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Suche Filetiermesser für Schwein und Rind by siluan Jun 21, 2021 16:01:00 GMT |
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Küchenmesser allgemeine Diskussion - 4 Viewing Der Platz für allgemeine Diskussion rund ums Thema Küchenmesser Moderator: Gabriel Sub-boards: Aktuelle Angebote begehrter Messer und Steine, Die Küchenmesser Galerie, Zeigt eure neuen Küchenmesser!, Diskussion, Vorschläge um Küchenmesser zu optimieren |
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Meine Frau/Familie hat mein(e) Messer misshandelt by andreas123 Jun 21, 2021 14:44:11 GMT |
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PA-Bereich Neu Hier entsteht der neue Bereich für alles rund um PAs Moderator: flint Sub-boards: Das alte PA Board, PA-Berichte, PA-Diskussionen, PA-Berichte-Privat (keine Forenunterstützung) |
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PA - mm1294 - HK-Gyuto - Heavy-Laser by flint Aug 15, 2020 15:03:30 GMT |
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Reviews von Custom und Serienmesser - 1 Viewing In dem Board bitte eure Reviews posten. Moderator: flint Sub-boards: Reviews von handgemachten Küchenmessern, Reviews von Serienküchenmessern |
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Masahiro Bessak Honesuki - Was Kleines für´s Grobe by kds77 May 31, 2021 21:06:04 GMT |
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Verschiedene Schneidtechniken Ob klassisch französisch oder japanisch hier geht es um die richtige Technik. Moderator: Gabriel |
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Der klassische Wiegeschnitt / rocking motion (engl.) by Wu Mar 4, 2021 13:49:31 GMT |
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Das Board für Schneidbretter, Messeraufbewahrung, Transport Diskussion, Vorstellung und Kaufberatung für Schneidbretter, Messerblöcke/Magnetleisten, Messertaschen etc. Moderator: ipq Sub-board: Reviews von Schneidbrettern |
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Transport-Saya, selbst gebastelt by xarre May 12, 2021 11:41:13 GMT |
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Offene Diskussion zum Thema schärfen auch für Gäste Hier ein Platz in dem Gäste mitdiskutieren dürfen!
Moderators: andreas123, flint |
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Schärfen von Rasenmäher by Togishi May 10, 2021 6:29:30 GMT |
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Geschichte und Abbau von Natursteinen Hier findet ihr die historischen Infos, über Abbau, Nutzung und Hintergrundinfos zu alten Wetzsteinbrüchen aus aller Welt. Moderator: andreas123 |
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Old German Hickory Hone (versteinertes Holz) by cjscharf May 21, 2021 19:00:40 GMT |
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Wartung und Pflege von Messern Hier kommt alles rein vom Reinigen bis hin zum neu aufpolieren, ätzen etc. Moderators: suntravel, andreas123 |
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Wachs für Holzgriff by carlo Jun 18, 2021 12:21:43 GMT |
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Klassisches Schärfen freihand auf Banksteinen Hier geht's um die traditionelle Art und Weise des schärfens, auf dem Stein Moderators: krassi, andreas123 |
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Abrichten muss auch sein by captaincaed Apr 21, 2021 21:36:46 GMT |
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Natur- und Synthetikschleifsteine Moderator: andreas123 Sub-boards: Kaufberatung Schleif/Schärfsteine, Reviews von synthetischen Banksteinen, Reviews von Natursteinen |
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Zeigt her eure neuen Steine! by derjaeger Jun 11, 2021 21:07:59 GMT |
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Schärfen mit System Ein Platz für alle Winkelgeführten Schärfsysteme, deren Vorstellung, tests, reviews. Moderators: BastlWastl, andreas123 Sub-boards: Die perfekte Schneide, Reviews von verschiedenen Schärfsystemen |
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Schärfen mit System im Eigenbau by suntravel Jun 16, 2021 6:28:33 GMT |
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Schärfanleitungen Hier ist jeder eingeladen, seine Schärfmethoden zu dokumentieren und entsprechend zu diskutieren. Moderators: BastlWastl, andreas123 Sub-board: Die richtige Küchenschärfe |
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YT Video zum Thema entgraten by BastlWastl Apr 25, 2021 17:30:43 GMT |
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Allgemeine Diskussionen zum schärfen von Küchenmessern Der Platz für wilde Diskussionen Moderators: BastlWastl, andreas123 Sub-boards: Scharfhalten bzw. Finish mit gepasteten Lederriemen, Wetzstahl und keramische Schärfstäbe |
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Ich habe da so ein Messer bekommen.... by cjscharf May 17, 2021 6:54:46 GMT |
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Werkzeuge und Vorrichtungen für Messermacher und -bearbeiter Benötigte Maschinen und Hilfsmittel zur Messerherstellung Moderator: suntravel |
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Durixol V35 o.Ä. by flx Jun 6, 2021 11:11:11 GMT |
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Isasmedjan from sweden fine blacksmith art. |
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Whats going on! by jay Jun 10, 2020 22:18:54 GMT |
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Küchenmesser von Andrey Markin Feine Schneidwaren aus Russland mit exotischen Stählen. Moderator: andrei |
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Küchenmesser von Markin Andrey by andrei Jun 17, 2021 14:43:44 GMT |
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WundererAmEisen Handgefertigte Küchenmesser für Liebhaber !! Moderator: WundererAmEisen |
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Work_Ant Werkstattbilder by WundererAmEisen May 19, 2021 5:52:13 GMT |
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Kamon Messer - 4 Viewing Handgeschmiedete Kochmesser aus dem Weinviertel in Österreich Moderator: KAMON Messer |
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Integral und andere Neuigkeiten by woka Jun 21, 2021 16:10:20 GMT |
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Jürgen Schanz Handgemachte Messer, Schleiftechnik und mehr..... Moderator: schanz |
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ADVENTSKALENDER 2018 by flint Nov 22, 2020 16:49:32 GMT |
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Bryan Raquin Handmade french knives Moderator: bryan |
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310 suji by bryan Jan 10, 2018 18:39:20 GMT |
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Shinichi Watanabe Knives Traditional Japanese Bladesmith art with uncommon good heat treatment..... Moderator: BastlWastl |
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Sammelbestellung Watanabe by bangkokdangerous Apr 6, 2019 20:25:10 GMT |
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Robin Dalman Knives Robin`s Kitchen Knives Moderator: robin |
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Sammelbestellung Robin Dalman by BastlWastl Feb 12, 2021 6:01:53 GMT |
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Messerschmiede Marco Guldimann Hier Ecke von Marco Guldimann,
Moderator: Marco Guldimann |
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Antonio's coltello by Queequeg Jun 17, 2021 10:24:47 GMT |
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Die Moosschmiede Handgeschmiedete Messer von Christian Donnerbauer, ehem. Oakvalleyknives Moderator: christian |
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(Fast) nix los im Moos by Dr. Rock Jul 12, 2019 11:49:21 GMT |
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Xerxes Knives - 1 Viewing Handgeschmiedete Messer und Schwerter Moderator: Xerxes |
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Wie die Dinge sind;-) by severus May 12, 2021 21:12:43 GMT |
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Buddel "Fine Razors" Buddels Abteilung! Moderator: Buddel |
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Neuer Messer PA by smoothoperator May 24, 2021 11:31:18 GMT |
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Simon Handgemachte Messer von Simon Herde Moderator: simon |
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In der Werkstatt by suntravel May 16, 2021 20:32:10 GMT |
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Sturmschwalbe Handgemachte Messer von Mike Moderator: sturmschwalbe |
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DIE GALERIE neuer Sturmschwalben by flint Jun 4, 2021 4:44:04 GMT |
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Hobby WIPs - 1 Viewing Hier der Platz für alle selbstgebastelten Griffe, Umbauten, und geschmiedete/geschliffene Kleinkunstwerke........ Moderator: suntravel Sub-boards: Martin Huber Knives, alxh, thomashausschild, satanos, jollo74, luis02, lars78, mm1294, Suntravel, BastlWastls Werke, WIP Wettbewerb Nr1, WIP Wettbewerb Nr2 |
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Henricks WIP by suntravel Jun 17, 2021 19:48:59 GMT |
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Katocut |
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Nowi Schleifgerät by phreak Apr 11, 2021 7:12:35 GMT |
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Kochgeschirr und Bücher...... - 1 Viewing Töpfe, Pfannen, Bräter, Deckel
Moderator: Gabriel |
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Neues Küchenzeux... by suntravel Jun 15, 2021 19:29:57 GMT |
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Eure Lieblingsrezepte, von Absinthparfait bis Zitronenkuchen.... - 4 Viewing Da ja zwangsläufig bei der ganzen Schneidfreude auch "Abfall" anfällt was macht ihr mit dem Zeug? Moderator: Gabriel Sub-boards: Grundrezepte , Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts |
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Was gibt es heute?... by Kasimong Jun 20, 2021 18:14:07 GMT |
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Von Absinth über Bier bis Xeres de la Fontera... Hier ist der Platz für Bier, Kaffee, Tee, Wein, Sprit...... Moderator: Gabriel Sub-boards: Kaffee von Industrieplörre bis selbstgeröstet, Tee in allen Formen und Farben, Bier? , Spirituosen, Aqua Vitae wie auch immer...., In Vino veritas...... Der Wein Thread...... |
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(S) Empfehlungen für Kaffeevollautomat by Günther Mar 9, 2021 6:29:27 GMT |
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