|
Post by attue on Nov 23, 2019 14:12:19 GMT
lg Was ist das? Ohne Brühe? LG Andreas Sushi Bowl. Drunter ist einfach Sushi-Reis. Lg
|
|
|
Post by ipq on Nov 23, 2019 17:24:07 GMT
Selten so einen guten Wein getrunken, lecker
|
|
|
Post by andreas123 on Nov 23, 2019 19:15:29 GMT
|
|
|
Post by Kasimong on Nov 23, 2019 19:23:34 GMT
Ofenkartofeln Mexikanisch
|
|
|
Post by lars78 on Nov 23, 2019 19:42:18 GMT
Jakobsmuscheln, Schwertfisch, Garnelen, Miesmuscheln
|
|
|
Post by woka on Nov 23, 2019 20:06:12 GMT
Lammfilet und Spinat-Salat mit a bisserl was dazu VG woka P.S. Den gab es dazu
|
|
|
Post by Theophanes on Nov 24, 2019 14:11:15 GMT
Pochierte Eier in Joghurt, mit in Butter angeschwitztes Minze-Knoblauch-Tomatenmark.
Best Theophanes
|
|
|
Post by andreas123 on Nov 24, 2019 18:19:21 GMT
Auf Wunsch von Madame heute Sterneküche...
Pain de viande bavarois fin avec purée de pomme de terre, choucroute au cidre et sauce de rôti:
LG Andreas
|
|
|
Post by andreas123 on Nov 24, 2019 19:18:34 GMT
Ofenkartofeln Mexikanisch
|
|
|
Post by andreas123 on Nov 24, 2019 19:23:18 GMT
Ofenkartofeln Mexikanisch
Moin,
ich habe etwas ähnliches einmal auf einem "Foodfestival" gegessen. Zwar anders und mit viel größeren Kartoffeln, die in Alufolie serviert wurden. Die haben dann das Innere mit der Gabel zerstampft/zerrissen und dann Käse, Salz und etwas Paprikapulver drunter gemacht. Einfach göttlich! Ich glaube, das war was Russisches. Echt lecker!
LG Andreas
|
|
|
Post by andreas123 on Nov 24, 2019 19:42:39 GMT
Geilheitsbetthupferl...
LG Andreas
|
|
|
Post by Kasimong on Nov 24, 2019 20:58:21 GMT
Ofenkartofeln Mexikanisch Moin, ich habe etwas ähnliches einmal auf einem "Foodfestival" gegessen. Zwar anders und mit viel größeren Kartoffeln, die in Alufolie serviert wurden. Die haben dann das Innere mit der Gabel zerstampft/zerrissen und dann Käse, Salz und etwas Paprikapulver drunter gemacht. Einfach göttlich! Ich glaube, das war was Russisches. Echt lecker! LG Andreas
Viel größere Kartoffeln wären Kürbisse . Also das waren ordentlich dicke Dinger. Das ist ein großer Teller.
|
|
|
Post by Theophanes on Nov 24, 2019 22:45:03 GMT
Ofenkartofeln Mexikanisch ... Die haben dann das Innere mit der Gabel zerstampft/zerrissen und dann Käse, Salz und etwas Paprikapulver drunter gemacht. Einfach göttlich! Ich glaube, das war was Russisches. Echt lecker! N'abend!
es wird natürlich noch Butter untergemischt . Bei uns gibt es ein kleines türkisches Restaurant, das ausnahmsweise keinen Döner oder Kebab macht, sondern Kumpir. Und siehe da, es schmeckt besser als in Istanbul, zumindest bei den Touri-Hotspots.
Theophanes
|
|
|
Post by andreas123 on Nov 26, 2019 16:07:44 GMT
Wieder Pilzenudeln ala madame...
LG Andreas
|
|
|
Post by Theophanes on Nov 28, 2019 12:22:17 GMT
"Kuymak" Maismehlschwitze mit geschmolzenem Käse (hier mit Polenta, Butter, Wasser, Gouda und etwas Salz). Sehr leckeres Brontal-Frühstück aus der östlichen Schwarzmeerregion. Der Duft der Maismehlschwitze bläst einen um! Danach ist aber sowieso ein Verdauungsnickerchen angebracht .
Best Theo
|
|