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Post by Kasimong on Feb 6, 2022 19:24:44 GMT
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Post by cuttingedge on Feb 8, 2022 18:18:34 GMT
Bierrettich zum ersten Mal versucht mit Schafskäse Grüße Michael
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Post by woka on Feb 8, 2022 19:38:11 GMT
Bierrettich zum ersten Mal versucht mit Schafskäse Grüße Michael Falls er Dir zu rass war, das nächste mal dünner aufschneiden und gut salzen
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Post by cuttingedge on Feb 8, 2022 20:43:03 GMT
Am dünner schneiden muß ich noch üben. Sehr gut gesalzen und 30 Min. geweint hat er. War angenehm mild und weich, aber ich gebe zu, noch dünner wäre besser gewesen. Die Schnitttechnik mit nicht durchschneiden und wenden im 45Gradwinkel ist schon speziell. Mit der zweiten Hälfte kann ich weiterüben.
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Post by cuttingedge on Feb 11, 2022 17:00:37 GMT
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Post by Kasimong on Feb 12, 2022 19:19:29 GMT
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Siriuskogel
Gardemanger
Gingers can't be pirates.
Posts: 124
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Post by Siriuskogel on Feb 13, 2022 11:20:25 GMT
Heute gibt's Nudeln.
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Post by suntravel on Feb 13, 2022 21:29:30 GMT
Lachs mit Kohlrabi und Möhren Gruß Uwe
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Post by Kasimong on Feb 17, 2022 14:05:50 GMT
Wurst Gulasch
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Post by andreas123 on Feb 19, 2022 10:10:57 GMT
Nach Schlemmerwoche drei Tage allein zu Hause... Einmal nicht (Rückkehrsonntag)
LG Andreas
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Post by andreas123 on Feb 19, 2022 10:21:39 GMT
Vorgestern musste ich Dönerteller bestellen... Gestern gabs Strohschwein mit Pfeffersauce.
LG Andreas
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Post by andreas123 on Feb 19, 2022 10:25:31 GMT
Heute gibt's Nudeln.
Sehr cool!
Was ist das für ein Messer? Soetwas suche ich schon lange, aber dieses Güde "The Knife" ist mir zu dumm.
LG Andreas
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Post by suntravel on Feb 19, 2022 19:06:43 GMT
Gebackene Scholle mit Reis und glasierten Möhren. Nur 2 Pax, weil es die Woche mein Dad für ne prima Idee hielt den glimmenden Kamin mit Ethanol zu befeuern. Das führte zu ner Explosion die ihn umwarf und dabei hat er noch was über die Klamotten gekippt. Jetzt liegt er mit Verbrennungen im KH... ... den gleichen Tag ist mir noch Mustafa ohne festen Wohnsitz mit nem Auto von Mehmet aus Hamburg in Auto gefahren, also Langeweile hab ich keine. Gruß Uwe
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Post by woka on Feb 19, 2022 19:35:25 GMT
Paella LG woka
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Post by wern on Feb 19, 2022 20:04:07 GMT
also Langeweile hab ich keine. Moin Uwe, klingt ziemlich bescheiden, ich drücke ihm auf jeden Fall die Daumen. Gruß Frank
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