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Post by Kasimong on May 19, 2024 17:33:41 GMT
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Post by Kasimong on May 20, 2024 17:55:27 GMT
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Post by kds77 on May 21, 2024 17:13:23 GMT
Servus, gestern mal wieder die jute Currywurst mit TK Pommes. Hatte kein Currypulver mehr, also habe ich Curry Pulver selber gemacht. Grüße Didi  |
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Post by Kasimong on May 21, 2024 20:01:48 GMT
Bei Susanne  |
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Post by Kasimong on May 25, 2024 20:06:28 GMT
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Post by Kasimong on May 26, 2024 17:51:27 GMT
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Post by kds77 on May 27, 2024 6:00:44 GMT
Servus, Ragu alla Bolognese  Rinderfilet, mit Speckbohnen und Fächerkartoffel und Sour Cream  Grüße Didi . |
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Post by patrick2 on May 27, 2024 7:21:15 GMT
Servus, Ragu alla Bolognese Rinderfilet, mit Speckbohnen und Fächerkartoffel und Sour Cream Grüße Didi . Sieht gut aus. Aber Bolognese mit Spaghetti. Wenn das nen Italiener sieht 😆 |
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Post by kds77 on May 27, 2024 7:56:25 GMT
Sieht gut aus. Aber Bolognese mit Spaghetti. Wenn das nen Italiener sieht 😆 Linguine bitte....  |
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Post by 213 on May 30, 2024 16:12:46 GMT
Feta-Pasta aus dem Ofen  Dasmal geil! |
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Post by kds77 on May 31, 2024 16:35:12 GMT
Servus, bisl Futter Grüße Didi     |
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Post by jaeger on Jun 1, 2024 18:34:52 GMT
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Post by apoc991 on Jun 2, 2024 8:42:56 GMT
@jaeger
Ich misch dem Teig auch immer 5-10% Vollkorn unter und finde, dass das zusammen mit langen Gehzeiten von 24h oder mehr dem Geschmack äußert gut tut.
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Post by jaeger on Jun 2, 2024 8:57:29 GMT
Absolut. Geschmacklich nochmal deutlich besser finde ich.
Ich werde es beim nächsten Mal anders herum machen. Also Vorteig mit Vollkorn und hauptteig mit Pizzamehl. Mal schauen wie das wird.
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Post by wern on Jun 2, 2024 10:00:28 GMT
Hi Fabian,
sehr interessant, berichte bitte mal davon.
Grüße
Frank
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