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Post by Spitzweg on May 5, 2019 13:30:46 GMT
Hallo! Der Titel sagt eigentlich schon alles - Was gibt es für Ideen/Erfahrungen? Folgende Eckpunkte - sie muss rostfrei sein (die bisherige ist zwar ganz prima, aber eben aus C-Stahl, und das findet meine Frau neuerdings etwas "pekig"...) - sie muss im Gelenk nachstellbar sein (ohne das sich das wieder von alleine lösen kann) - sie muss gut sein Vielen Dank für Vorschläge! Christian
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Post by woka on May 5, 2019 13:45:30 GMT
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Post by andreas123 on May 5, 2019 14:16:03 GMT
Bei mir läuft immer die her:
LG Andreas
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Post by redox on May 5, 2019 15:40:25 GMT
Ich empfehle dir einen Hersteller: 3 Claveles. Nach meinem Empfinden qualitativ erste Sahne und das zu einem (sehr) fairen Preis.
Welches Model dir genau liegt, kannst du nur für dich selber herausfinden. Ich habe eine mit Mikroverzahnung, wodurch sich ansonsten "schwer zu beißende" Dinge gut schneiden lassen. Es gibt eine Große Auswahl einfach mal ein bisschen stöbern :-).
Beste Grüße redox
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Post by woka on May 5, 2019 15:57:33 GMT
Ich habe gerade mal auf meiner nachgeschaut, da steht als Hersteller (?) Filarmonica Spain drauf, wenn ich danach suche komme ich zu 3Claveles Das Modell von dem oben verlinkten Laden gibt es so aber nicht auf der homepage, am nächsten kommt die „Master Kitchen Shears“ link
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Post by redox on May 5, 2019 16:07:39 GMT
Ich meine mich zu erinnern, irgendwann mal gehört zu haben, dass 3 Claveles für viele andere Marken produziert. Es ist also gut möglich, dass auch Manufactum dazu zählt.
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Post by Spitzweg on May 5, 2019 16:14:42 GMT
Vielen Dank schon einmal für die Tipps! Insbesondere beim Hersteller 3Claveles (den kannte ich noch gar nicht) werde ich mich auch mal genauer umschauen, es gibt da ja wirklich viele Modelle und die scheinen eine echte "Scheren-Kompetenz" zu haben. Was mir da auch gefällt sind die zT. schnörkellos-massiven Ausführungen. Viele Grüße, Christian
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Post by BastlWastl on May 5, 2019 16:39:58 GMT
Ich habe gerade mal auf meiner nachgeschaut, da steht als Hersteller (?) Filarmonica Spain drauf, wenn ich danach suche komme ich zu 3Claveles Das Modell von dem oben verlinkten Laden gibt es so aber nicht auf der homepage, am nächsten kommt die „Master Kitchen Shears“ linkI Jose Monserrat Pou war der Inhaber der Firma Filarmonica (1915-1990). Die haben mittlerweile Weltberühmte und gesuchte Rasiermesser gemacht, wohl mit die teuersten auf dem Markt obwohl recht einfach gehalten, aber tolle Rasierer. (Schau mal auf Ebay nach Filarmonica 14 ). Und halt auch andere Schneidwaren. Grüeß Wast.
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Post by Spitzweg on May 5, 2019 18:37:35 GMT
...es ist übrigens inzwischen so eine glatt-massive 3 Claveles aus der Master-Linie geworden, das war so ziemlich genau das was mir auch vorschwebte. Noch einmal vielen Dank für die Tipps!
Beste Grüße, Christian
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Post by kiam on May 5, 2019 19:13:09 GMT
Sehr interessant, ich will auch eine neue, supertolle Schere haben! Mir ist bei den 3 Claveles allerdings nicht klar, ob diese alle auseinander nehmbar sind? Und kann/muss man eine Microzahnung überhaupt schleifen? Ich brauche Scheren eigentlich bloß zum Packungen aufschneiden, wäre da eine glatte nicht eh besser?
Herrlich, ich habe überhaupt keine Ahnung, obwohl ich die Dinger seit Jahren benutze... Aber jetzt spüre ich trotzdem ganz deutlich sogar den Trend zur Zweit-Schere!
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Post by Julius on May 5, 2019 19:15:15 GMT
Ich habe sehr gutes über die Fiskars Razor Edge Allzweckschere gehört: www.amazon.de/dp/B009ERTJF2/Optisch gefällt mir die 3 Claveles allerdings besser. Gruß Julius
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Post by woka on May 5, 2019 19:33:33 GMT
Also ich für meinen Teil kann nur sagen dass ich die oben verlinkte Schere in München im Laden in die Hand genommen habe und mich die Verarbeitung überzeugt hat. Mittlerweile nutze ich die Schere seit ungefähr einem Jahr oder ein bisserl mehr und die Schere wird hauptsächlich zum öffnen von irgendwelchen Packungen verwendet. Dafür funktioniert die einwandfrei und ist immer noch scharf. Hab es vorhin getestet, die schneidet auch noch Klarsichtfolie, dass ist für mich schon gut und überzeugend. Ich würde mir diese Schere jederzeit wieder kaufen. Eine Seite hat so eine Zahnung, die aber nicht bis in die Schneide reicht. Braucht es imho nicht.
LG woka
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Post by Spitzweg on May 5, 2019 19:35:58 GMT
Ich habe sehr gutes über die Fiskars Razor Edge Allzweckschere gehört: www.amazon.de/dp/B009ERTJF2/Optisch gefällt mir die 3 Claveles allerdings besser. Gruß Julius Oha, die von Fiskars sieht ja recht "sportlich" aus und wird sicherlich gut was können. Aber es ist dann zudem eine klare Rechtshänder-Schere, zumindest für mich als Linkshänder also eher suboptimal (hätte ich natürlich auch noch in Post 1 dazuschreiben sollen...) Wie dem auch sei, meine Wahl ist dann diese mit ihrer einfachen Form. (der 3 Claveles-Direktshop liefert übrigens nicht nach Dt., mußte also woanders ordern.) VG, Christian
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Post by Spitzweg on May 5, 2019 21:19:17 GMT
....PS kiam : Eine gut funktionierende Küchenschere sollte eigentlich keine Sägezahnung benötigen sondern einfach von sich aus wie ein einigermaßen scharfes Messer gut und sauber schneiden. Das heißt in dem Falle für mich einen leichten Hohlschliff auf den Kingeninnenseiten in Kombi mit einstellbarem Anpressdruck. Und die Klingen selbst sollten dabei eine ganz leichte Biegung/Spannung zueinander erhalten, so dass sich immer an der Schneide ein Punktkontakt bildet. Werde berichten, ob die 3 Claveles das kann, sobald sie dann eingetrudelt ist.* VG, Christian * Der Bericht in Wort und Bild ist dann hier zu finden.
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Post by kiam on May 5, 2019 21:36:39 GMT
Das Teil hat aber doch eine Zahnung, oder sehe ich das falsch?
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