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Post by olli555 on Jun 29, 2020 18:11:17 GMT
Hallo Ich habe da ein Messer bekommen und weiß nicht genau wie ich es am besten schärfe. Dadurch das die Klinge nicht grade ist liegt es auf dem Schleifstein nur an den Rändern auf. Ich schleife mit dem Nowi System. Müste man für solche Klingen einen Schleifstein mit einer abgerundeten und nicht Planen Oberfläche haben?.. Gruß Olli
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Post by suntravel on Jun 29, 2020 18:14:05 GMT
Sharpmaker oder Sieger Longlive Sinterrubin funzt bei so was wenn nen Wetzstahl nicht mehr ausreicht.
Gruß
Uwe
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Post by woka on Jun 29, 2020 18:29:40 GMT
Da hilft doch nur ein Ehrenstahl Und wenn der nicht mehr hilft ein noch gröberer Stahl, oder Sinterrubin oder Diamantstab, oder... LG woka Edit fragt noch wofür ein solches Aufbrechmesser denn sonst noch Verwendung finden soll, und ein Metzger/Schlachter müsste doch eigentlich wissen wie das scharf bleibt....
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Post by marcs on Jun 29, 2020 18:36:02 GMT
Man kann solche Messer auch auf einer abgerundeten kannte eines Schleifstein (hier ist ein härterer Stein besser geeignet) schärfen zumindest Freihand. Mit System gestaltet sich das etwas schwieriger eventuell hilft es den Atein etwas auf einer Seite auf zu bocken.
Alternativ noch eine günstige Methode einfach etwas Schleifpapier um ein rundes Stück Holz wickeln/kleben und damit schärfen nicht optimal aber so machen es (YT) Löffelschnitzer und bekommen passable Ergebnisse.
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Post by flint on Jun 29, 2020 19:50:26 GMT
Servus,
du kannst auch auf eine leere Alufolienrolle oder ähnliches ein Schleifleinen oder Schleifpapier kleben, dann hast du einen idealen Radius/Kurve um einen Recurve zu schärfen.
Gruß, flint
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Post by Togishi on Jun 30, 2020 5:13:23 GMT
Dafür werdet ihre mich erschießen! Mein erster Gedanke war; zieh hinaus in die Welt, such dir ein Gewässer (beschte ein Fluss), klaue dem Gewässser (also dem Fluss) seine naturgerundeten Steine. Du kannst mir Fühlen erahnen was der Stein eine Körnung haben könnte. Nun kannst du direkt vor Ort die Natur genießen und das Messerlein genüsslich schärfen, oder du klaust dem Gewässer (dem Fluss) den Stein und schleppst den nach Hause und ziehst das Messerlein Coronasicher über den Stein. Also nur so als Gedanke... Was du dann machst, ist dein Ding Grüsse Das Naturstein-Togishi
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Post by lustikus on Jun 30, 2020 6:19:01 GMT
Sharpmaker oder Sieger Longlive Sinterrubin funzt bei so was wenn nen Wetzstahl nicht mehr ausreicht. Gruß Uwe Genau die 2 Varianten kommen mir auch in den Sinn. Und es sind Messer wie diese (und Recurve-Taschenmesser), warum ich den Sharpmaker überhaupt noch habe und er mich auch nie verlassen wird. Sieger Longlife hab ich auch, würd ich nur nehmen, wenn das Messer schon kräftig runtergerockt ist oder wenn nichts anderes zur Verfügung steht. Greez, lustikus
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Post by suntravel on Jun 30, 2020 6:21:34 GMT
Dafür werdet ihre mich erschießen! Leihst Du mir mal Deinen Bogen ? Gruß Uwe
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Post by keste on Jun 30, 2020 6:47:39 GMT
Dafür werdet ihre mich erschießen! Leihst Du mir mal Deinen Bogen ? Gruß Uwe Mit persönlicher Übergabe 😎
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Post by Togishi on Jun 30, 2020 6:56:13 GMT
Leihst Du mir mal Deinen Bogen ? Gruß Uwe Mit persönlicher Übergabe 😎 Ich muss aber darauf hinweisen, das ich die Vorlage von Hawkeye war! ähm... zurück zum Thema
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Post by Deleted on Jun 30, 2020 12:44:11 GMT
Ich habe da ein Messer bekommen und weiß nicht genau wie ich es am besten schärfe. Bist du Jäger oder was machst du mit einem Gekrösemesser. Das Rapid Steel von Dick geht zum Schärfen übrigens auch. Dafür werdet ihre mich erschießen! Mein erster Gedanke war; zieh hinaus in die Welt, such dir ein Gewässer (beschte ein Fluss), klaue dem Gewässser (also dem Fluss) seine naturgerundeten Steine. Du kannst mir Fühlen erahnen was der Stein eine Körnung haben könnte. Nun kannst du direkt vor Ort die Natur genießen und das Messerlein genüsslich schärfen, oder du klaust dem Gewässer (dem Fluss) den Stein und schleppst den nach Hause und ziehst das Messerlein Coronasicher über den Stein. Ich will auch was vom dem Zeug, was du rauchst 😬. Gruß, Torsten
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Post by olli555 on Jun 30, 2020 17:34:25 GMT
Hallo zusammen. Ja genau das Messer ist von einem Jäger der mitbekommen hat das ich Messer schärfe. Erstmal vielen Dank für die Vorschläge. Nach dem es mit meinen Diamant Platten nicht geklappt hat, bin ich dann auf den Keramikabziehstab über gegangen. Damit rasiert es noch nicht aber ich habe schon mal eine gute Küchenschärfe erreicht.. Auf dauer werde ich mit mal halbrunde Hölzer besorgen und sie mit Schleifpabier bekleben. Wenn ich da den richtigen Durchmesser gefunden habe, könnte man ja vieleicht das Schleifpapier gegen Diamantfolier von ATOMA ersetzen. Gruß Olli
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Post by suntravel on Jun 30, 2020 18:44:10 GMT
Hallo zusammen. Ja genau das Messer ist von einem Jäger der mitbekommen hat das ich Messer schärfe. Erstmal vielen Dank für die Vorschläge. Nach dem es mit meinen Diamant Platten nicht geklappt hat, bin ich dann auf den Keramikabziehstab über gegangen. Damit rasiert es noch nicht aber ich habe schon mal eine gute Küchenschärfe erreicht.. Auf dauer werde ich mit mal halbrunde Hölzer besorgen und sie mit Schleifpabier bekleben. Wenn ich da den richtigen Durchmesser gefunden habe, könnte man ja vieleicht das Schleifpapier gegen Diamantfolier von ATOMA ersetzen. Gruß Olli Dat mit Schleifpapier hält nur kurz, Keramikstäbe und Wetzstahl geht ewig, bei dem Messer am besten runde oder wie Sharpmaker 3-eckig um die ganze Länge zu erwischen.... Gruß Uwe
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Post by peters on Jul 1, 2020 21:54:09 GMT
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Post by hdohdo on Aug 21, 2020 18:48:48 GMT
Bei so einem Aufbruchmesser würde ich einen Streifen Schleifpapier mit geeigneter Körnung über einen ovalen Wetzstab spannen und damit das Messer schärfen.
Da es sich um einen einfachen Stahl um 53-55HRc handelt und das Messer lediglich zum öffnen der sehr dünnen Bauchdecke dient, braucht es auch nicht übertrieben scharf zu sein (bin selbst Jäger und kenne eh niemanden, der so ein Ding benutzt...).
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