|
|
Post by BastlWastl on Dec 20, 2023 19:30:00 GMT
Cooles Design, nen Touch länger und anderer Stahl (war SB1 oder?, mit dem kann ich nicht) wär das was für mich.
Grüße Wastl.
|
|
|
|
Post by jaeger on Dec 20, 2023 19:59:46 GMT
Cooles Design, nen Touch länger und anderer Stahl (war SB1 oder?, mit dem kann ich nicht) wär das was für mich. Grüße Wastl. Danke dir. Was stört dich am SB1? Gruß Fabian ✌️ |
|
|
|
Post by BastlWastl on Dec 21, 2023 17:56:58 GMT
Cooles Design, nen Touch länger und anderer Stahl (war SB1 oder?, mit dem kann ich nicht) wär das was für mich. Grüße Wastl. Danke dir. Was stört dich am SB1? Gruß Fabian ✌️ Zum einen, und das gilt für meinen Gebrauch sind Messer aus SB1 nicht schnitthaltiger als 14c28 oder 1.4116, zum anderen nicht erheblich zäher. Und dazu kommt das er sich nicht so gut schärfen lässt, bzw. der Grat hartnäckiger ist wie bei den anderen. Klar brauchbar, aber ich ziehe andere Stähle vor, auch den Solinger Standart, aus dem einfachen Grund, Zäh wie Sau und ich brauch bei Küchenmessern keine Winkel unter 35 Grad, damit sind die Vorteile Härterer Stähle wieder passe. Wie immer aber nur meine Meinung, wobei ich im Schärfservice schon so viele zerstörte Klingen aus 14C28N und SB1 hatte, die wiederrum aber meist dünner ausgeschliffen sind als die Solinger. Bei Outdoornutzung bin ich ein Fan von einfachem C75 o.Ä. Grüße Wastl. |
|
|
|
Post by jaeger on Dec 21, 2023 20:22:52 GMT
Danke dir. Was stört dich am SB1? Gruß Fabian ✌️ Zum einen, und das gilt für meinen Gebrauch sind Messer aus SB1 nicht schnitthaltiger als 14c28 oder 1.4116, zum anderen nicht erheblich zäher. Und dazu kommt das er sich nicht so gut schärfen lässt, bzw. der Grat hartnäckiger ist wie bei den anderen. Klar brauchbar, aber ich ziehe andere Stähle vor, auch den Solinger Standart, aus dem einfachen Grund, Zäh wie Sau und ich brauch bei Küchenmessern keine Winkel unter 35 Grad, damit sind die Vorteile Härterer Stähle wieder passe. Wie immer aber nur meine Meinung, wobei ich im Schärfservice schon so viele zerstörte Klingen aus 14C28N und SB1 hatte, die wiederrum aber meist dünner ausgeschliffen sind als die Solinger. Bei Outdoornutzung bin ich ein Fan von einfachem C75 o.Ä. Grüße Wastl. Danke für deine Meinung dazu. Deine Erfahrungen, gerade durch das schärfen diverser Stähle, ist da natürlich größer als meine. Besser oder schlechter als der 14C ist er freilich nicht, dass würde ich auch nicht behaupten. Da ich mich nicht wild durch die gesamte stahl Welt wühle, ohne wirklich brauchbare Erfahrungen dazu sammeln zu können, taste ich mich da entspannt ran. Ich habe ein Petty aus SB1 quasi täglich in Gebrauch, für die Dinge die im Haushalt eben anfallen, und bin mit der schnitthaltigkeit zB doch sehr zufrieden. Schärfbar ist er, für meine Begriffe, sehr gut. Nerd schärfe strebe ich eh nicht an. Ich denke, ein schlechter Stahl ist es definitiv nicht. Besser geht immer, klar, aber Preis und Verfügbarkeit spielen da auch mit rein. 14C28N liegt schon bereit. Mal schauen wie der sich zB bearbeiten lässt. Jetzt kann ich ja langsam schon vergleiche ziehen  Gruß Fabian ✌️ |
|
|
|
Post by BastlWastl on Dec 22, 2023 14:48:22 GMT
Ich denke, ein schlechter Stahl ist es definitiv nicht. Besser geht immer, klar, aber Preis und Verfügbarkeit spielen da auch mit rein. Das sicher nicht, nur liegt er halt mir nicht, meine Schneidgewohnheiten etc... Mein Sweetspot ist halt ein 1.2562 mit guter WB und da kommt für mich nichts dran außer Solinger Standard älterer Produktion  . Outdoor Messer, da ist bei meinen (1.305, CK75, REX121, Balbach LeoDamast) . Bei wirklicher Nutzung kommt man mit einer Geometrie eh nicht arg weit, entweder zu dick oder zu dünn... Da habe ich dann lieber ein robustes Mora mit Skandi und ein "Lebensmittel taugliches" Opinel z.B. dabei. Nachschärfen von dem REX 121 im "Feld" ist auch echt anstrengend, naja ich schweife ab, SB-1 hat genug Liebhaber also schlecht ist der nicht, nur nichts für mich. (Btw. 14C28N finde ich zwar besser schärfbar aber durch den meist zu dünnen ausschliff und die "Zähigkeits Propaganda" einfach meist überschätzt, gerade in Punkto Wetzen... (da muss man aber zwingend abgrenzen, es wird nur immer versprochen das der Stahl super Zäh ist aber verschwiegen das Zähigkeit eben ihre Grenzen in dünner Geometrie findet). Grüße Wastl. |
|
|
|
Post by jaeger on Dec 22, 2023 18:26:27 GMT
Klar, so hat wohl jeder seinen Liebling unter den Stählen. Gut ist, was einem taugt und jeder hat da freilich andere Ansprüche oder Vorgaben. Danke dir für deine Sichtweise Gruß Fabian ✌️ |
|
|
|
Post by jaeger on Jan 4, 2024 12:02:34 GMT
Gsundes neies auch hier nochmal an alle. Bevor es bei den BackPacker'n(s?) weiter geht, will ich noch fix was für's härten vorbereiten. Da die Rohlinge dann ne Weile weg sind, habe ich genug Zeit für die Giftzwerge.    Gruß Fabian ✌️ |
|
|
|
Post by jaeger on Feb 9, 2024 19:38:01 GMT
|
|
|
|
Post by jay on Feb 9, 2024 21:29:04 GMT
Anders halt. Der Griff ist nur ~120mm lang, daher wirkt es etwas gequetscht wie ich finde Die WEH Schalen müssten länger ausfallen imo, aber sonst gefällt mir die Kombi und das Holz Grüße, Julian |
|
|
|
Post by suntravel on Feb 10, 2024 7:03:51 GMT
Sauber gemacht, gefällt mir die Bauweise.
Uwe
|
|
|
|
Post by jaeger on Feb 10, 2024 7:56:09 GMT
Anders halt. Der Griff ist nur ~120mm lang, daher wirkt es etwas gequetscht wie ich finde Die WEH Schalen müssten länger ausfallen imo, aber sonst gefällt mir die Kombi und das Holz Grüße, Julian Nach vorne hätte es noch ~5mm gekonnt und nach hinten fehlen die 10-15mm. Hab mich an meinen üblichen maßen orientiert, aber da ist der Griff eben 10-15mm länger... |
|
|
|
Post by jaeger on Feb 10, 2024 7:58:36 GMT
Sauber gemacht, gefällt mir die Bauweise. Uwe Danke Uwe 👋 |
|
|
|
Post by jay on Feb 10, 2024 11:40:46 GMT
Bei mir sind Griffe in der Regel Max 130mm, lieber etwas weniger.
Was hindert denn die Schalen länger zu machen, bei dem da? Die Facetten, Taper?
|
|
|
|
Post by jaeger on Feb 10, 2024 13:40:02 GMT
Bei mir sind Griffe in der Regel Max 130mm, lieber etwas weniger. Was hindert denn die Schalen länger zu machen, bei dem da? Die Facetten, Taper? Also grundsätzlich hindert nix daran das so oder so zu machen. Ich habe mich hier wie gesagt an meinen üblichen maßen orientiert. Ich denke aber, das ich beim Layout anders messen muss. Normalerweise ist der vordere Teil eher so 35mm. In dem Fall ~40mm. Kürzer als 35 sieht bei der höhe nicht gut aus finde ich. Der Übergangsbereich ist auch immer der voluminöseste. Also nach vorne und hinten wird es schmaler in Höhe und Breite. Das fasst sich gerade im pinch grip recht angenehm wie ich finde. Ich muss allerdings beim anzeichnen bedenken, wo final die zB 35mm Anliegen sollen. Ich habe beim Radius schleifen die 35mm hergenommen, aber nicht bedacht das ich ja noch ordentlich Material abtragen werde. Somit wandert der Radius/Übergang natürlich nach hinten, je schmaler der Griff wird. Logisch eigentlich Das würde ich mal als learning bezeichnen. Wie gesagt, wäre der Griff wie üblich 130-135mm, würde es gar nicht so ins Gewicht fallen. Da ich häufig mit unterschiedlichen Ausgangsmaterialien arbeite, die immer unterschiedliche maße haben, hab ich meistens nach Auge/Bauchgefühl gearbeitet. Bei dem micarta griff letztens, hatte ich aber mal die ganzen maße festgehalten, da mir der Griff, wie ich finde, bisher am besten gelungen ist. Daran habe ich mich orientiert aber wie gesagt nicht ganz sauber zu Ende gedacht. Mein Ziel ist es, nen gewissen Standart rein zu bekommen. Also maßlich und somit auch optisch. Ich würde aber mal sagen, dass ich auf nem guten Weg bin. Solche learnings bringen immer wieder neue Erkenntnisse und helfen dabei besser zu werden. Also, lange Rede kurzer Sinn. Gedanken besser sortieren und zweimal messen, einmal schleifen oder so Gruß Fabian ✌️ |
|
|
|
Post by jaeger on Feb 10, 2024 13:55:02 GMT
Ergänzend dazu, werde ich auch zukünftig ne gescheite Zeichnung vom griff machen. So habe ich maße an denen ich mich orientieren kann. Ich habe ja noch ne Ladung zu machen. Mal schauen ob man ne Lernkurve erkennen wird Gruß Fabian ✌️ |
|
. 
