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Post by kds77 on Nov 18, 2023 10:32:57 GMT
Servus, also ich musste direkt an Jürgen Schanz denken. Was er sehr ungerne macht, sind nach meiner Erfahrung Wa Besenstiele. Es ist aber auch immer eine Frage des Budgets. Und soll der Cleaver aus Monostahl sein? Oder darf es auch ein San Mai Cleaver sein mit Stainless Clad? Weil da würde mir dann Martin Huber einfallen. Er selber ist großer Fan von Rectangles. Auf denen funktioniert sein konvexer Grind auch richtig gut. Grüße Didi Wie mehrfach geschrieben: Schanz ist nicht. Hab bei ihm zwei Messer im Auftrag, aber an Cleaver will er nicht ran. Wa Griff ist kein Thema, hab ich bei ihm beigestellt. Und geschanzten Xinzuo stainless Cleaver besitze ich bereits. Bei Martin Huber schau ich immer mal wieder rein. Scheint aber nur schwere Cleaver zu machen. Und ist im Stahl sehr eingeschränkt festgelegt. Scheint mir für mein Anliegen nicht der richtige zu sein. Kann man nicht wissen ohne anzufragen 🤷🏻♂️ Bei einem Custom kann man das besprechen ☝️ Frage mich allerdings im Moment schon ein wenig ob die Suche hier nicht eher ein Kaufberatung ist. Dann sollte sie besser verschoben werden. Grüsse Didi
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Post by seemann on Nov 18, 2023 12:04:00 GMT
derjaeger Danke Fabian, habe gehört, dass JJT nichts in rostfrei fertigt. Aber Versuch macht kluch, werde ihn mal anschreiben. Schönes Wochenende und beste Grüße Michael
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Post by apoc991 on Nov 18, 2023 12:06:10 GMT
Eventuell könnte sich noch Sebastian Rullkötter an sowas ran trauen, dann versiegen meine Ideen aber. Luis kannst auf Insta anschreiben, ich hab da erst vor kurzem auch ne Antwort bekommen (dass ich mich gedulden soll).
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Post by seemann on Nov 18, 2023 12:09:22 GMT
Wie mehrfach geschrieben: Schanz ist nicht. Hab bei ihm zwei Messer im Auftrag, aber an Cleaver will er nicht ran. Wa Griff ist kein Thema, hab ich bei ihm beigestellt. Und geschanzten Xinzuo stainless Cleaver besitze ich bereits. Bei Martin Huber schau ich immer mal wieder rein. Scheint aber nur schwere Cleaver zu machen. Und ist im Stahl sehr eingeschränkt festgelegt. Scheint mir für mein Anliegen nicht der richtige zu sein. Kann man nicht wissen ohne anzufragen 🤷🏻♂️ Bei einem Custom kann man das besprechen ☝️ Frage mich allerdings im Moment schon ein wenig ob die Suche hier nicht eher ein Kaufberatung ist. Dann sollte sie besser verschoben werden. Grüsse Didi Kaufberatung? Ich suche jemanden, der mir ein Messer fertigt. Mit klaren Kaufvorgaben. Gruß Michael
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Post by seemann on Nov 18, 2023 12:12:46 GMT
Eventuell könnte sich noch Sebastian Rullkötter an sowas ran trauen, dann versiegen meine Ideen aber. Luis kannst auf Insta anschreiben, ich hab da erst vor kurzem auch ne Antwort bekommen (dass ich mich gedulden soll). Danke apoc991, Sebastian Rullkötter war mir bisher nicht bekannt, werde mal nach ihm googeln. Viele Grüße Michael
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Post by apoc991 on Nov 18, 2023 13:33:04 GMT
Gern. Sollte rostend ne Option werden würd Iracil auch noch gehn. Der 100Cr6 ist schon n recht dankbarer Stahl.
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Post by kds77 on Nov 18, 2023 13:52:41 GMT
Kann man nicht wissen ohne anzufragen 🤷🏻♂️ Bei einem Custom kann man das besprechen ☝️ Frage mich allerdings im Moment schon ein wenig ob die Suche hier nicht eher ein Kaufberatung ist. Dann sollte sie besser verschoben werden. Grüsse Didi Kaufberatung? Ich suche jemanden, der mir ein Messer fertigt. Mit klaren Kaufvorgaben. Gruß Michael Ja eben und hier ist der Sekundärmarkt. Ein bereits gefertigtes Messer das jemand verkauft! Grüße Didi
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Post by BastlWastl on Nov 18, 2023 14:21:30 GMT
Da hat kds77 schon recht. Hier sieht man es auch eher als nicht Mitglied, da wirst du dann evtl. schneller fündig seemann. Titel habe ich auch entsprechend angepasst. Grüße Wastl.
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Post by robfre on Nov 18, 2023 23:22:51 GMT
Ich glaube, cleaver gemacht/gezeigt hat er noch keine [nur vor Ewigkeiten ein nakiri], aber shir wäre vllt eine Idee (btw, er kann auch besenstielartige griffe ) Hattest du den schon auf der Liste? Er kann definitiv schmieden und gute Messer bauen! Neulich hatte er ein stainless clad mit apex ultra kern geschmiedet. Und auch wenn es selbst bei positivem feedback lange dauern könnte, suntravel evtl? Gruß, Robert
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Post by seemann on Nov 19, 2023 8:37:49 GMT
Ich glaube, cleaver gemacht/gezeigt hat er noch keine [nur vor Ewigkeiten ein nakiri], aber shir wäre vllt eine Idee (btw, er kann auch besenstielartige griffe ) Hattest du den schon auf der Liste? Er kann definitiv schmieden und gute Messer bauen! Neulich hatte er ein stainless clad mit apex ultra kern geschmiedet. Und auch wenn es selbst bei positivem feedback lange dauern könnte, suntravel evtl? Gruß, Robert Danke Robert! shir hatte ich nicht auf dem Schirm, werde mich mal schlau machen. Bei suntravel bin ich einmal abgeblitzt, da frage ich nicht wieder an. Gruß und schönen Restsonntag Michael
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Post by kds77 on Nov 19, 2023 10:03:10 GMT
robfre +1 für Shir. Bin ich nicht drauf gekommen. Von ihm lasse ich mir grad ein Custom bauen. Er war vor kurzem bei mir zu Besuch und hatte einiges für mich zum testen dabei. Hat mir gefallen, was er dabei hatte. Kann mir sehr gut vorstellen das er der richtige Mann dafür ist. Grüße Didi
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Post by patrick2 on Nov 19, 2023 12:09:11 GMT
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Post by seemann on Nov 20, 2023 9:17:13 GMT
Liebe Foristen, bin fündig geworden! Mehrshad / shir wird mir den Cleaver fertigen. Sehr netter und konstruktiver Kontakt. robfre : Vielen Dank Robert für deinen Vorschlag. @bastlwastl: Kannst du bitte ERLEDIGT vor die Themenzeile setzen. Ist mir nicht möglich, da du den Thread verschoben hast. Vielen Dank.
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