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Post by suntravel on Mar 29, 2020 14:31:37 GMT
Yeah und der Holzmichel lebt noch War ja auch schon gut vorgeschnitten die Kruste, also keine Herausforderung Gruß Uwe
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Post by andyone on Mar 30, 2020 13:10:39 GMT
Set of Schweinebraten LG woka Ich bin jedesmal begeistert, wenn ich n Bild von diesem Messer sehe - grossartig!
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Post by joschlot on Mar 31, 2020 10:45:49 GMT
Moin, auch mal wieder in Verwendung!!! Gruß Jörg
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Post by daddyyoyo on Mar 31, 2020 11:12:56 GMT
Kann sich jemand an die Wick-Bonbons Werbung erinnern: „Mmmmh, schmeckt das ananassig“!?
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Post by joschlot on Mar 31, 2020 11:23:02 GMT
Kann sich jemand an die Wick-Bonbons Werbung erinnern: „Mmmmh, schmeckt das ananassig“!? Ja ich !!! Deshalb mache ich mir welche ! Gruß Jörg
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Post by ipq on Mar 31, 2020 17:47:34 GMT
Set of Leihgabe
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Post by suntravel on Mar 31, 2020 18:24:51 GMT
Da bin ich ja gespannt wie Du die beiden beurteilst Gruß Uwe
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Post by ipq on Mar 31, 2020 18:28:59 GMT
Da bin ich ja gespannt wie Du die beiden beurteilst Gruß Uwe Ich auch. Mit dem Salat kamen sie vorhin zurecht, war ja auch nicht schwer. Aber man ist mittlerweile schon verwöhnt. Erster Gedanke: hmm, da fehlt ja der Taper... LG, ipq
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Post by lustikus on Apr 1, 2020 14:22:01 GMT
Dalman-Bande: Das Western Honyaki Gyuto ist das PA-Messer, interessanter Weise auch jenes Messer, das für mich am wenigsten funktioniert (natürlich dennoch auf hohem Niveau, keine Frage). Greez, lustikus
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Post by daddyyoyo on Apr 1, 2020 16:56:19 GMT
Ich nehm das Western und das KU. Danke!
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Post by daddyyoyo on Apr 1, 2020 16:59:16 GMT
Set of Tarte au citron:
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Post by lustikus on Apr 1, 2020 17:30:05 GMT
Ich nehm das Western und das KU. Danke! Ich schwör, dass du das Western von mir kriegst, das KU aber niemals! Greez, lustikus
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Post by kwie on Apr 1, 2020 21:14:49 GMT
Ich meine, wenn jeder Koch in der Lehre so ein Ding in die Hand bekommt. Dann wird der eben darauf konditioniert und das Ding wird akzeptiert (und verteidigt ;) ) wie es ist. Egal, ob es eben auch Schrott ist oder nicht... Also, ich habe 'mal bei einem Famos den Schraubendreher angesetzt. Dann habe ich die Klinge geschärft... Dann die Klinge wieder eingesetzt... Aber hallo! Der Famos ist genial, wenn da eine vernünftige Klinge drin ist. Und das haben wir eben genau bei dem Ding mit den schärfbaren Klingen mit der durchgehenden Fase durchaus selbst in der Hand. Gruß: KWie
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Post by schaerfefan on Apr 2, 2020 13:04:20 GMT
Ich meine, wenn jeder Koch in der Lehre so ein Ding in die Hand bekommt. Dann wird der eben darauf konditioniert und das Ding wird akzeptiert (und verteidigt ) wie es ist. Egal, ob es eben auch Schrott ist oder nicht... Also, ich habe 'mal bei einem Famos den Schraubendreher angesetzt. Dann habe ich die Klinge geschärft... Dann die Klinge wieder eingesetzt... Aber hallo! Der Famos ist genial, wenn da eine vernünftige Klinge drin ist. Und das haben wir eben genau bei dem Ding mit den schärfbaren Klingen mit der durchgehenden Fase durchaus selbst in der Hand. Gruß: KWie Oder eben jemanden finden, der eine optimierte Kleinserie von Ersatzklingen aus schnitthaltigem Stahl anbietet...
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Post by isamu on Apr 2, 2020 14:20:21 GMT
Set of Holzofenbrot & Set of Mangold Famose Grüsse isamu
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