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Post by suntravel on Aug 7, 2020 13:57:46 GMT
suntravel ich weiß, wer den Schaden hat und so, aber eine Mandoline hat Dich bestimmt nicht um Dein Fleisch gebracht LG woka Die hohe A Saite ist schon ganz schön dünn Gekocht wird eh zu ende, nur nen bissl einfacher als geplant, war der rechte Daumen, der jetzt fett verpackt ist... Gruß Uwe
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Post by Deleted on Aug 7, 2020 21:48:27 GMT
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Post by kup on Aug 8, 2020 17:05:34 GMT
Zwei Schwalben machen einen Sommer 😁😎 Gruß, kup
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Post by andreas123 on Aug 8, 2020 18:02:54 GMT
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Post by suntravel on Aug 9, 2020 8:58:57 GMT
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Post by Deleted on Aug 9, 2020 9:13:40 GMT
Was ist denn mit der Orient-Machete?
Gruß, Torsten
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Post by suntravel on Aug 9, 2020 9:40:24 GMT
Was ist denn mit der Orient-Machete? Gruß, Torsten Habs ja geschafft für beide Daumen Pflaster zu benötigen, da geh ich momentan auf Sicher Gruß Uwe
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Post by BastlWastl on Aug 9, 2020 10:13:14 GMT
Würdet ihr euch trauen mit dem Konsouke Chilischoten mit Kernen zu schneiden? Beim Kai hatte ich schon ein wenig Bammel und hab lieber zu einem Wüsthof gegriffen. Speziell bei getrockneten Chilis. Das nenne ich mal ein Tolles Beispiel..... Vor Chillis hat man Bammel mit nem "Laser", und sonst ist kein Schnittgut (bis auf die Karotte, aber solche Dünnen Scheiben erfordern auch keinen Laser/bzw. hat dieser dabei keine Vorteile) auf dem Brett wo man von einer extrem dünnen Geometrie profitieren würde... Ich würde sagen mit einem "Hauptkochmesser" sollte man auch getrocknete Chillis schneiden/hacken können, wobei diese eher ein Fall für Mörser oder Mühle währen. Ob das mit einem Konosuke geht kann ich nicht beantworten, hab keins. Grüße wastl.
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Post by ipq on Aug 9, 2020 10:29:37 GMT
Würdet ihr euch trauen mit dem Konsouke Chilischoten mit Kernen zu schneiden? Beim Kai hatte ich schon ein wenig Bammel und hab lieber zu einem Wüsthof gegriffen. Speziell bei getrockneten Chilis. Logisch, die Konos sind nämlich gar nicht so dünn hinter der Wate. Ich hatte ein ausgedünntes Kono HD und sogar damit konnte man problemlos alles (inkl. Chilis) schneiden. VG, ipq
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0x0x
Gardemanger
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Post by 0x0x on Aug 9, 2020 10:41:39 GMT
Würdet ihr euch trauen mit dem Konsouke Chilischoten mit Kernen zu schneiden? Beim Kai hatte ich schon ein wenig Bammel und hab lieber zu einem Wüsthof gegriffen. Speziell bei getrockneten Chilis. Das nenne ich mal ein Tolles Beispiel..... Vor Chillis hat man Bammel mit nem "Laser", und sonst ist kein Schnittgut (bis auf die Karotte, aber solche Dünnen Scheiben erfordern auch keinen Laser/bzw. hat dieser dabei keine Vorteile) auf dem Brett wo man von einer extrem dünnen Geometrie profitieren würde... Ich würde sagen mit einem "Hauptkochmesser" sollte man auch getrocknete Chillis schneiden/hacken können, wobei diese eher ein Fall für Mörser oder Mühle währen. Ob das mit einem Konosuke geht kann ich nicht beantworten, hab keins. Grüße wastl. Würdet ihr euch trauen mit dem Konsouke Chilischoten mit Kernen zu schneiden? Beim Kai hatte ich schon ein wenig Bammel und hab lieber zu einem Wüsthof gegriffen. Speziell bei getrockneten Chilis. Logisch, die Konos sind nämlich gar nicht so dünn hinter der Wate. Ich hatte ein ausgedünntes Kono HD und sogar damit konnte man problemlos alles (inkl. Chilis) schneiden. VG, ipq Danke für euer Feedback Nachfragen kann ja nicht schaden
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Post by suntravel on Aug 9, 2020 12:45:06 GMT
Set of Resteverwertung.... Burger waren ja schon aus Resten vom Kalb und Lamm, ist aber immer noch genug über, wird jetzt Nudeln mit Fleischbällchen, weil sich dat prima auf Maloche aufwärmen lässt Gruß Uwe
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Post by daddyyoyo on Aug 10, 2020 8:35:34 GMT
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Post by suntravel on Aug 10, 2020 17:02:56 GMT
Set of Pikels Gruß Uwe
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Post by Deleted on Aug 10, 2020 18:41:57 GMT
Ist das auch das "Set of Daumen-Ab"?
Gruß Torsten
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